Translator
 
 
 
 

 Технический холдинг крупнейшего в России производителя сырого молока - группы "Эконива" запустил производство полностью отечественных культиваторов (сельхозмашин для обработки почвы), в перспективе компания намерена выпустить также сеялки и начать серийное производство - уже со следующего года, рассказал президент группы Штефан Дюрр.

«ЭкоНиваТехника-Холдинг» запустил производство российских культиваторов
 
 

В конце апреля "ЭкоНиваТехника-Холдинг" запустил производство запчастей и технических жидкостей для сельхозтехники под брендом "Агрознак"​​​. "Эконива" в прошлом была крупнейшим в России дилером техники американской компании John Deere, приостановившей поставки в страну в марте 2022 года.

"Наш первый культиватор был собран на арендованной производственной площадке в Воронежской области. Над этим проектом мы работаем уже больше года. Вчера я осмотрел его вместе с коллегами из аграрного подразделения "Эконивы", все остались очень довольны. Кроме культиватора, работаем также над созданием сеялки точного высева", - сказал Дюрр.

Он напомнил, что у компании ранее были планы по приобретению вместе с партнерами завода John Deere в России, однако эта сделка, по его словам, "не сложилась". Сейчас же компания намерена и дальше развивать производство сельхозтехники, "но избранно".

"В сторону рынка тракторов и комбайнов мы пока не смотрим - здесь хватает сильных состоявшихся отечественных игроков, таких как "Петербургский тракторный завод", "Ростсельмаш". Агрономические опыт и знания, которые за 30 лет работы накопила "Эконива", не так важны в производстве тракторов или комбайнов, как прицепных агрегатов, в первую очередь - культиваторов... Мы знаем, как правильно землю обрабатывать, поэтому разработали культиватор, потом создадим сеялки, потому что знаем, как правильно семена сеять", - пояснил Дюрр.

Большинство комплектующих для производства культиваторов - российские, "а те, которые еще не российские, скоро будут российскими, в том числе гидравлика", отмечает Дюрр. Про контрактное производство в Китае, откуда сейчас привозится большая часть импортной сельхозтехники в Россию, "Эконива", по его словам, не думает. "Я думаю, если уж собирать, то в России, а если готовое - то лучше везти оттуда", - говорит он.

"Может быть, можно бы и кое-что дешевле делать в Китае, но лучше здесь в России, тем более что мы знаем, что именно нам нужно с агрономической точки зрения, и у нас уже налаженные отношения с производственными площадками-партнерами. Например, по проекту "Агрознак" у нас порядка 100 партнерских площадок", - добавил он.

В пресс-службе "Эконивы" уточнили, что разработанный компанией культиватор подходит именно для российских условий и основных культур, которые выращивают в РФ. Сейчас прототип проходит испытания в поле - они продлятся еще около трех месяцев. Серийное производство культиваторов будет запущено со следующего года, уточнили в компании.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekonivatekhnika-kholding-zapustil-proizvodstvo-ros.html

Translator
 
 
 
 

 Разработка критериев эффективности применения беспилотных авиационных систем (БПЛА) и организация центра по применению БПЛА в сельском хозяйстве являются стратегическими задачами в 2024 году. Об этом заявил директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Роман Некрасов в ходе выставки «Всероссийский День поля — 2024», проходящем на площадке МВЦ «МинводыЭКСПО».

Минсельхоз создаст центр по применению агродронов
 
 

«Мы это будем реализовывать совместно с производителями, Минпромторгом, нашими машиноиспытательными станциями», — отметил он.

По словам представителя федерального министерства, применение беспилотных авиационных систем необходимо расширять.

«В настоящее время возрастают масштабы применения в АПК, в том числе при обработке посевов. Использование дронов на мелкосемянных посевах, на сложных почвах дает очень хороший экономический эффект. В частности, Краснодарский край уже увеличил парк беспилотников на 15%», — отметил Роман Некрасов.

В 2024-2026 годах Минсельхоз России планирует закупить порядка 300 БПЛА. «Мы постараемся, в первую очередь, обратить нашу потребность на образовательные учреждения. Необходимо начать подготовку кадров для использования беспилотников в сельском хозяйстве — это сегодня задача номер один», — считает директор департамента.

Выставка проходит 20-22 июня в МВЦ «МинводыЭКСПО». Мероприятие, ежегодно организуемое Минсельхозом России, проводится в Ставропольском крае впервые и соберет на своей площадке представителей федеральных и региональных органов власти, аграрного бизнеса и науки, отраслевых союзов и финансовых структур.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/minselkhoz-sozdast-tsentr-po-primeneniyu-agrodrono.html

Translator
 
 
 
 

 Растущая самообеспеченность продукцией молочного производства в Китае приведет к перестановкам в мировой торговле, говорится в новом отчете экспертов европейского сельскохозяйственного банка Rabobank, 20 июня сообщает сетевое издание Agriland.

Рост самообеспеченности Китая молоком «перетасует» мировую торговлю — отчет
 
 
Отчет показывает, что Китай увеличил свою самообеспеченность молоком на 11 млн тонн с 2018 по 2023 год. Импорт цельного сухого молока (WMP) в страну упал в среднем с 670 тыс. тонн в период с 2018 по 2022 год до всего 430 тыс. тонн в 2023 году.

В докладе подчеркивается, что по мере того, как Китай производит больше молочных продуктов внутри страны, Новая Зеландия должна искать альтернативные рынки для своего экспорта цельного сухого молока. Это, по мнению аналитиков банка, приведет к усилению глобальной «экспортной конкуренции» в молочной промышленности и ценам на сухое молоко ниже среднего.

На долю Новой Зеландии приходится менее 3% мирового производства коровьего молока, но более 25% мировой торговли молочными продуктами. Согласно отчету, почти 1,3 млн тонн молока, что эквивалентно 6% годового производства молока в Новой Зеландии, в настоящее время находятся в «подвешенном» состоянии — трейдеры ищут новые места назначения импорта.

Экспорт WMP из Новой Зеландии достиг пика в 2021 году из-за устойчивого спроса со стороны Китая, который в последующие годы упал. В ответ Новая Зеландия скорректировала свою экспортную стратегию, увеличив экспорт молочного жира и сыра, компенсировав падение экспорта сухого молока.

Глобальный стратег по молочным продуктам в Rabobank Мэри Ледман сказала: «Если спрос в Китае падает, это запускает цепную реакцию, заставляя каждую последующую костяшку домино рушиться. Это неизбежно усиливает конкуренцию между существующими регионами — экспортерами молочной продукции и приводит к более низким, чем в среднем, ценам на сухое молоко».

«Возросшая самодостаточность Китая может послужить примером для других стран, стремящихся снизить зависимость от торговли», — резюмировала Ледман.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rost-samoobespechennosti-kitaya-molokom-peretasuet.html

Translator
 
 
 
 

 Компания «ЭкоНива» сообщила об открытии новых магазинов в Воронежской области, передает The DairyNews.

«ЭкоНива» открыла новые магазины в Воронежской области
 
 

Одна торговая точка находится непосредственно в Воронеж, вторая – в Борисоглебске. Это первый магазин «ЭкоНивы» в Борисоглебском городском округе, всего в регионе работает более 20 фирменных торговых точек группы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekoniva-otkryla-novye-magaziny-v-voronezhskoy-obla.html

Translator
 
 
 
 

 18 июня губернатор Игорь Артамонов рассказал в своем телеграм-канале о личной встрече с ответственным за сельское хозяйство в регионе Алексеем Телковым. В беседе государственных мужей прозвучал прозрачный намек на новую должность господина Телкова.

Глава управления сельского хозяйства Липецкой области Алексей Телков возглавит Лебедянский район
 
 

«Предложил Алексею Телкову усилить команду одного из районов нашей области. Уверен, он с этой задачей справится», – пишет губернатор.

По данным «Абирега», главе управления сельского хозяйства предстоит трудиться в Лебедяни, известной как раз своей сельхозпродукцией. В должности главы управления Алексей Телков проработал год и, по мнению Игоря Артамонова, «с задачей справился». Объясняется такая оценка сохранением для региона лидирующих позиций в растениеводстве и производстве растительных масел, также подрос экспорт.

Отметим, что у Алексея Телкова есть опыт и в должности префекта. С 2021 по 2023 год он возглавлял Краснинский район Липецкой области. По образованию господин Телков – профессиональный управленец, в 2011 году он окончил Орловскую региональную академию государственной службы, а в 2017-м – уже и Российскую академию госслужбы при Президенте РФ.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/glava-upravleniya-selskogo-khozyaystva-lipetskoy-o.html

Translator
 
 
 
 

 Молочный завод мощностью 100 тонн молока в сутки получил разрешение на строительство в Главгосстройнадзоре Подмосковья, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Новый молочный завод мощностью 100 тонн молока в сутки появится в Подмосковье к 2026 году
 
 

«Проект сопровождает персональный менеджер центра содействия строительству МО», — говорится в сообщении

Компания реализует инвестиционный проект в области сельского хозяйства в городском округе Шаховская. В реализацию проекта инвестор вложит порядка 1,7 млрд рублей.

Застройщик возведет молочный завод до 2026 года. Объем производства составит до 100 тонн молока в сутки. На заводе будут выпускать более 15 наименований готовой продукции в сутки.

В частности, здесь будут производить молоко отборное и нормализованное, кефир, йогурты, творог, сметану, сливочное масло и сыры: молодой, творожный и выдержанный.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/novyy-molochnyy-zavod-moshchnostyu-100-tonn-moloka.html

Translator
 
 
 
 

 Вологодское мороженое отправлено в Израиль, Монголию, Нигерию, Сенегал и Узбекистан, сообщил сенатор от Вологодской области Олег Кувшинников.

Экспорт вологодского мороженого вырос вдвое за 5 месяцев 2024 г. — до 244 тыс. тонн
 
 
"Более чем вдвое увеличился экспорт мороженого, со 116 до 244 тонн. Сладкое лакомство отправлено в Израиль, Монголию, Нигерию, Сенегал и Узбекистан. В этом году начались поставки сухого молока, объем экспорта составил 79 тонн. Всего с начала года Вологодская область отправила 145 партий продукции животноводства общим весом 2 738 тонн. Все товары соответствуют санитарным требованиям и нормам безопасности", — сообщил Кувшинников в своем телеграм-канале.

В Польшу и Литву отправлено из Вологодской области 2,4 тыс. тонн технического жира животного происхождения. Это чуть больше, чем в аналогичный период прошлого года.

"Наш комитет в Совете Федерации следит за состоянием агропромышленного комплекса и всех его секторов. Основное внимание сейчас уделяется развитию экспорта органической продукции, принята Стратегия развития ее производства. Также упор делается на развитие племенного животноводства в России, для этого совершенствуется законодательство по проблемным вопросам отрасли, в частности, по развитию производства ветеринарных препаратов для лечения и профилактики заболеваний животных", — добавил Кувшинников.

Вологодская область входит в число первых 30 регионов России по объемам производства сельскохозяйственной продукции, в силу климатических условий главное направление — животноводство. Аграрии полностью обеспечивают потребности региона в молоке и молокопродуктах, яйце и картофеле. Вологодская молочная продукция поставляется более чем в 60 регионов страны и за рубеж.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/eksport-vologodskogo-morozhenogo-vyros-vdvoe-za-5-.html

Translator
 
 
 
 

 Московские предприятия увеличили производство продуктов питания в 2,6 раза с начала года, заявил заммэра по вопросам транспорта Максим Ликсутов.

Производство продуктов питания в Москве выросло в 2,6 раза с начала года
 
 

«В частности, выпуск молочной продукции вырос на 18%, а хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — более чем на 14%», — сказал Ликсутов.

Чиновник также отметил, что мяса и субпродуктов в натуральном выражении произвели в 3,2 раза больше, рыбных продуктов — в 1,7 раза, муки — 1,3 раза, кондитерских мучных изделий — в 1,7 раза.

Всего с начала года отгрузили товаров на сумму около 240 млрд рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-produktov-pitaniya-v-moskve-vyroslo-v.html

Translator
 
 
 
 

 «Самокат» назначил нового директора по маркетингу. Им стал Михаил Петрухин, который ранее возглавлял департамент маркетинга у онлайн-ритейлера.

Новым директором по маркетингу «Самоката» стал Михаил Петрухин
 
 
В новой роли он отвечает за разработку и реализацию маркетинговой стратегии, управление digital и медийной рекламой, ценовые и неценовые промо, а также персональное ценообразование.

Михаил Петрухин присоединился к команде Самоката в 2020 году в качестве промо-продюсера. В профессии Михаил более восьми лет. Карьерный путь начал с позиции аккаунт-менеджера в рекламном холдинге Granat. Затем в качестве директора по маркетингу присоединился к команде сервиса доставки еды Ollis, где в течение трёх лет отвечал за развитие коммуникационной стратегии и продвижение бренда. 

С 2019 по 2020 год в роли маркетолога разрабатывал и реализовывал маркетинговые механики в международной сети ресторанов быстрого питания AmRest.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/novym-direktorom-po-marketingu-samokata-stal-mikha.html

Translator
 
 
 
 

 Положительное сальдо внешней торговли РФ за январь — апрель 2024 года выросло на 18,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило $50,5 млрд, следует из данных ФТС.

Cальдо внешней торговли РФ за январь — апрель выросло на 18,8% — до $50,5 млрд
 
 

Экспорт за указанный период составил $135,1 млрд (-0,3% в годовом выражении), импорт — $84,6 млрд (-9%).
Экспорт в страны Европы упал почти на 40%, составив $21 млрд, импорт — на 19,2%, до $22,2 млрд. Вместе с тем РФ увеличила экспорт в страны Азии на 11% — до $101,4 млрд, импорт из этих стран снизился на 3% — до $56,6 млрд.
Экспорт в страны Африки вырос на 32%, до 7,8 млрд долларов, а импорт сократился на 4,5%, до 1,1 млрд долларов.
Российский экспорт в страны Северной и Южной Америки увеличился на 39,6% — до $4,8 млрд, импорт из этих стран сократился на 18,9% — до $4,5 млрд.

Структура экспорта и импорта

В структуре экспорта наибольшую долю за отчетный период заняли минеральные продукты, в том числе продукция топливно-энергетического комплекса — $84,7 млрд (+2,6%). Второй крупнейшей статьей являются металлы и изделия из них, экспорт которых снизился на 4,4% — до $17,7 млрд. Третье место заняла сельскохозяйственная продукция ($14,2 млрд, -4,8%).

Крупнейшей статьей импорта являются машины, оборудование и транспортные средства. При этом за январь — апрель показатель снизился на 4,2%, составив $42,8 млрд. Далее следует продукция химической промышленности (-19,8%, до $16 млрд) и сельскохозяйственная продукция (-8,6%, до $11,5 млрд).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/caldo-vneshney-torgovli-rf-za-yanvar-aprel-vyroslo.html

Translator
 
 
 
 

 8 июня, в последний день проведения Петербургского международного экономического форума, состоялось заключение соглашения о реализации проекта создания нового производственного комплекса KOBLiK на территории Смоленска. Документ был подписан губернатором региона Василием Анохиным и владельцем одноименного бренда Егором Кобликом.

KOBLiK GROUP создаст новый производственный комплекс в Смоленске
 
 
Промышленная площадка возводится в индустриальном парке «Феникс». Предприятие будет специализироваться на выпуске прицепной сельхозтехники (в том числе – машин для животноводства, востребованных на комплексах кормления и содержания КРС).

Ввод запланирован на 4-й квартал 2025 года. Согласно плану, компания проинвестирует от 750 млн. рублей, создав не менее 130 рабочих мест на момент пуска нового объекта.

Реализация проекта повысит производственный потенциал субъекта и окажет благотворное влияние на социально-экономическую обстановку в регионе. Как подчеркнул Егор Коблик, это первый прецедент разворачивания современного крупного машиностроительного предприятия на локальном уровне в постсоветском историческом периоде.

Новый завод смоленского дивизиона группы KOBLiK в составе первой очереди предполагает до 10 000 м² производственных, складских, офисных и других зданий и сооружений. Расчетная мощность выпуска – порядка 600 агромашин ежегодно.

На производстве будут применены передовые технологии, позволяющие создавать современные, эффективные машины для выполнения широкого спектра агротехнических работ.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/koblik-group-sozdast-novyy-proizvodstvennyy-komple.html

Translator
 
 
 
 

 Максимальная эффективность корма напрямую связана с его энергетической ценностью. А она, в свою очередь, определяется переваримостью ингредиентов корма. В рационе КРС ключевое значение имеет наличие клетчатки и ее переваримость, поскольку именно усвоенная клетчатка дает наибольшее количество энергии.

Наука на службе у аграриев: ученые разработали новый показатель переваримости клетчатки TTNDFD
 
 
Зная значение полной переваримости клетчатки, можно оценить качество корма. Ученые разработали новый метод оценки и соответствующий показатель — TTNDFD. Уже есть исследования, которые подтверждают эффективность его использования: если составлять рацион животного из кормов с высокой полной переваримостью клетчатки, молока становится больше на 3–5 кг в сутки.

Что такое TTNDFD

Переваримость клетчатки играет одну из ключевых ролей в молочной производительности КРС. Переваренная клетчатка — это источник почти 25% энергии, необходимой для образования молока. Кроме того, нейтрально-детергентная клетчатка (НДК) нужна в рационе для поддержания полезной микрофлоры рубца животного, а значит, для эффективного пищеварения и здоровья в целом.

Поэтому кормовое сырье проверяют на количество НДК и на степень ее переваримости. Переваримость НДК показывает, какой процент клетчатки усвоит животное. Ученые из университета штата Висконсин в Мэдисоне протестировали перспективный метод оценки общей переваримости НДК у КРС. Показатель полной переваримости НДК — TTNDFD — используют для кукурузного силоса, кормов из люцерны и зеленых кормов (травы). Ученые сравнили результаты исследования TTNDFD кормов в лаборатории с прямыми измерениями переваримости НДК у молочных животных на фермах. Результаты совпали с допустимой долей погрешности, что подтверждает объективность и точность расчетов TTNDFD в лабораториях, а также правомерность оценивать эффективность кормов на его основе.

Преимущества TTNDFD по сравнению с остальными показателями. TTNDFD — новое слово в науке, но это не единственный показатель качества клетчатки в кормах. Существуют также переваримость НДК в течение 30 и 48 часов, относительные ценность и качество корма. Однако у TTNDFD есть ряд преимуществ:

● TTNDFD позволяет сравнивать между собой корма разных типов. Помогает сопоставить не только один кукурузный силос с другим или одну партию люцерны с другой, как предыдущие показатели, но и силос с люцерной и травяным кормом. Это большое подспорье для формирования полноценного питания животного.

● Формула TTNDFD учитывает максимальное количество аспектов, влияющих на усвоение клетчатки. Например, долю потенциально переваримой клетчатки (ппНДК) и долю непереваримой (нНДК); скорость переваривания ппНДК; скорость прохождения ппНДК через пищеварительный тракт; переваривание клетчатки в рубце и толстом отделе кишечника.

Чтобы проиллюстрировать скрупулезность расчетов TTNDFD, скажем, что до 95% клетчатки переваривается в рубце. Но при расчете показателя учитывается также усвоение в толстом отделе кишечника, что позволяет более точно спрогнозировать процент переваримости.

Оптимальные значения TTNDFD. Средние значения TTNDFD, полученные в результате множества экспериментов, приняты за минимально допустимые. Для кормов, призванных повышать надои, показатель должен быть выше. Значения разнятся в зависимости от вида корма.

Снимок экрана 2024-06-10 в 10.29.45.png

 

TTNDFD кормов дойного КРС в среднем равен 42%. Повышение на 2–3% увеличивает количество энергии от переваренной клетчатки, что приводит к дополнительным 500 г молока.

Чем TTNDFD может помочь фермеру

 

TTNDFD удобен точностью значений и однозначностью их трактовки: чем выше у корма TTNDFD, тем он лучше. Как фермеры могут использовать этот показатель:
  1. Оценивать рацион и прогнозировать производительность животных.
  2. Сравнивать между собой имеющиеся корма и составлять полноценный рацион.
  3. С помощью TTNDFD уже во время уборки урожая можно правильно и экономично распределить корма.
Общее правило, как учитывать показатель: корма с высокими значениями TTNDFD распределять среди высокопродуктивных животных, а с более низкими оставлять для животных перед отелом (после прекращения лактации) и молодняка.

«Лимагрен» участвует в исследованиях 

Новый показатель полной переваримости НДК комментирует Игорь Харламов, кандидат сельскохозяйственных наук, продакт-менеджер по силосной кукурузе компании «Лимагрен».

 

— Тема переваримости клетчатки для компании не нова. «Лимагрен» изучает эффективность кормов с 1977 года, в том числе переваримость клетчатки. Исследования подтвердили, что повышение переваримости корма на 1% приводит к увеличению суточного надоя каждой коровы на 250 г. Именно поэтому мы проводим селекцию гибридов кукурузы с повышенной переваримостью и достигли высоких результатов.

Нашим ученым удалось нарушить связь в структуре лигнина. Благодаря этому корма из гибридов «Лимагрен» лучше перевариваются в желудке животных, ферменты рубца легче разрушают клетчатку и эффективнее извлекают вещества и энергию.

Сейчас в компании есть разделение силосных гибридов на HDI-гибриды (с высокой доступностью клетчатки) и гибриды Starplus® (с высоким содержанием крахмала). Среди HDI-гибридов наиболее популярны ЛГ 31233, Никита, ЛГ 3285, Джоди, ЛГ 3490. Джоди и ЛГ 3490 лидируют по переваримости в своей группе спелости. Переваримость кормов с этих гибридов достигает более 70%.

Гибриды HDI мы тестируем на переваримость клетчатки по показателю dNDF (Dinag). С учетом появления нового метода оценки TTNDFD мы также планируем тестировать нашу генетику на этот показатель. Полученные данные будем публиковать, чтобы фермеры могли выбирать гибриды для своего хозяйства с учетом нового показателя и формировать эффективный рацион для КРС разной продуктивности.

Источники:

  1. Dave Combs. Using In Vitro Total-Tract NDF Digestibility in Forage Evaluation // https://kingsagriseeds.com/wp-content/uploads/2014/12/TTNDFD-FOF.pdf
  2. Как использовать TTNDFD — полную переваримость НДК — для оценки кормов? // https://lab.yarvet.ru/blog/kak-ispolzovat-ttndfd-polnuyu-perevarimost-ndk-dlya-otsenki-kormov/

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/nauka-na-sluzhbe-u-agrariev-uchenye-razrabotali-no.html

Translator
 
 
 
 

 В Пермском крае "Юговский комбинат молочных продуктов" может в 100 раз нарастить производство сыра пармезан. Однако пермяки еще не привыкли к резкому запаху этого продукта, поэтому и спрос на него ограничен. Об этом рассказал гендиректор завода Сергей Хазов.

ЮКМП в 100 раз увеличит производство пармезана при наличии спроса
 
 

«В Пермском округе ООО „Юговской комбинат молочных продуктов“ может производить до 3 тысяч тонн сыра пармезан в год. На данный момент предприятие производит всего лишь 300–400 тонн этого продукта из-за невысокого спроса на местном рынке», — передает «Коммерсант-Прикамье» слова Хазова.

Выручка комбината превысила 24 млрд рублей по итогам работы за 2023 год. А это на 15% больше, чем в 2022 году, отмечается в СБИС.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/yukmp-v-100-raz-uvelichit-proizvodstvo-parmezana-p.html

Translator
 
 
 
 

 Средства направят на реконструкцию Сухонского молочного комбината и модернизацию производственных мощностей ОАО "Северное молоко"

В Вологодской области в молочную промышленность вложат порядка 3 млрд рублей инвестиций
 
 

Объем инвестиций в развитие молочной промышленности Вологодской области составит 3 млрд рублей, средства вложат в реконструкцию Сухонского молочного комбината и модернизацию производственных мощностей ОАО "Северное молоко". Такое соглашение подписали в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) врио губернатора области Георгий Филимонов и генеральный директор ООО "Базальт агро" Антон Ночёвка, сообщила пресс-служба главы региона.

"В рамках реализации своих проектов компания "Базальт агро" намерена привлечь около 3 млрд рублей инвестиций на развитие молочной промышленности в Вологодской области. В результате будет создано 73 новых рабочих места и увеличено производство молочной продукции в четыре раза", - привела пресс-служба слова Филимонова.

В частности, предприятие планирует направить инвестиции на создание молочно-товарной фермы, реконструкцию Сухонского молочного комбината и модернизацию производственных мощностей ОАО "Северное молоко". Это обеспечит налоговые поступления в бюджет региона на сумму порядка 10 млн рублей ежегодно.

Правительство области также поддержит инвестиционные проекты "Русагрообъединения" в отрасли птицеводства на общую сумму около 3,9 млрд рублей, соответствующее соглашение подписали глава региона и управляющий партнер ООО "Русагрообъединение" Александр Пальора. "Русагрообъединение" планирует привлечь около 3,9 млрд рублей на реализацию инвестиционных проектов. Это позволит создать порядка 200 новых рабочих мест за три года, увеличить объем производства яйца в два раза. Дополнительно ожидаем поступление налоговых платежей в областной бюджет в размере более 30 млн рублей", - процитировала Филимонова его пресс-служба. Инвестиции направят на внедрение современных производственных технологий, строительство нового промышленного птицеводческого комплекса по производству перепелиного яйца и реализацию проекта по переработке отходов птицеводства.

Вологодская область входит в число первых 30 регионов России по объемам производства сельскохозяйственной продукции, в силу климатических условий главное направление - животноводство. Аграрии полностью обеспечивают потребности региона в молоке и молокопродуктах, яйце и картофеле. Вологодская молочная продукция поставляется более чем в 60 регионов страны и за границу.

Петербургский международный экономический форум проходит с 5 по 8 июня. Тема форума в этом году: "Основа многополярного мира - формирование новых точек роста". Запланированы встречи МСП, креативного бизнеса, Молодежный день ПМЭФ, а также форумы "Лекарственная безопасность", "Академия ПМЭФ" и "ПМЭФ юниор".

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-vologodskoy-oblasti-v-molochnuyu-promyshlennost-.html

Translator
 
 
 
 

 Российский рынок полностью обеспечен ветеринарными лекарственными препаратами и вакцинами для животных, рассказал в интервью телеканалу «Россия 24» руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на полях Петербургского международного экономического форума.

Российский рынок адаптировался к уходу производителей ветпрепаратов
 
 

«Наши предприятия увеличивают производство в три раза, в четыре раза. А по итогам года будет больше. Рынок, который иностранцы отдали, они уже не смогут себе вернуть. Что касается дружественных стран, все замены вакцин были нами заранее предусмотрены. Это Юго-Восточная Азия, Бразилия и Аргентина. Можно не опасаться», – подчеркнул глава службы.

Сергей Данкверт напомнил, что ориентированный на зарубежных производителей рынок сформировался еще в 90-е годы, когда «иностранные компании и маркетологи продвигали свои препараты, корма для животных, в том числе для домашних. После того, как ряд компаний отказались от поставок ветеринарных препаратов, буквально за год мы нарастили объемы», –отметил он.

По итогам 2023 года российские предприятия выпустили 19,3 млрд доз ветеринарных вакцин, что на 3 млрд доз больше по сравнению с 2022-м.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiyskiy-rynok-adaptirovalsya-k-ukhodu-proizvodi.html

Translator
 
 
 
 

 Россельхозбанк примет финансовое участие в создании крупнейшей молочной фермы в Калининградской области мощностью до 219 тыс. тонн сырого молока в год. В соответствии с трехсторонним соглашением, заключенным в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ), инвестиционные кредиты банка обеспечат 85% бюджета строительства комплекса, оценивающегося в 35 млрд рублей, сообщили в пресс-службе Россельхозбанка.

Россельхозбанк прокредитует создание молочной фермы под Калининградом за 35 млрд рублей
 
 

"6 июня на полях Петербургского международного экономического форума руководители Россельхозбанка, правительства Калининградской области и ГК "Атлантис" заключили трехстороннее соглашение о сотрудничестве. Ключевой пункт договора - реализация инвестиционного проекта по строительству молочно-товарного комплекса мощностью до 219 тыс. тонн сырого молока в год. Старт эксплуатации запланирован на конец 2025 года. Бюджет проекта - 35 млрд рублей, 85% из которых обеспечит Россельхозбанк", - сообщили в пресс-службе.

Проект будет реализован в три этапа. Предприятие будет оборудовано новейшими технологическими линиями и включит 15 коровников по 1 200 голов скота каждый, доильно-молочные блоки, доильные залы, телятники, корпус сухостойных животных, комбикормовый завод и силосы.

"На наших глазах создается еще один современный вертикально интегрированный холдинг в самом западном регионе России, - заявил председатель правления Россельхозбанка Борис Листов, слова которого привели в пресс-службе. - Это позволит нарастить выпуск молока, что полностью отвечает цели увеличения объемов сельхозпроизводства, которую определил президент. Кроме того, для Калининградской области и в силу географического положения, и с учетом текущих реалий укрепление самообеспеченности продуктами питания - актуальный вопрос. А еще благодаря новому комплексу в регионе появятся более 700 новых рабочих мест. Таким образом, мы помогаем развивать как технологический, так и кадровый потенциал отечественного агросектора".

Из полученного молока компания будет делать сырно-молочную продукцию для продажи в сети быстрого питания. Среди партнеров - "Вкусно - и точка", "Бургер Кинг", "Ростикс". "Все сырое молоко, которое будет производиться в этом молочном комплексе, будет поставляться на наш молокоперерабатывающий завод в Калининграде. Мы намерены ввести его в эксплуатацию во втором полугодии 2024 года. Начало производства молока запланировано уже на 1 квартал 2025 года", - сказал гендиректор ГК "Атлантис" Дханаджаи Бхагат.

Россельхозбанк работает в Калининградской области с 2002 года. За это время банк направил в экономику региона 379,4 млрд рублей, в том числе 349,9 млрд рублей в местный АПК, принял участие в реализации 50 инвестиционных проектов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosselkhozbank-prokredituet-sozdanie-molochnoy-fer.html

Translator
 
 
 
 

 Уважаемые Коллеги, Южный молочный союз, совместно с Национальным союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), ведет активную подготовку к проведению II Всероссийского молочного форума регионов и приглашают представителей молочной отрасли регионов России принять участие в работе отраслевого Всероссийского мероприятия, проведение которого запланировано с 17 по 19 сентября 2024 года по адресу: Россия, Краснодарский край, федеральная территория «Сириус», поселок городского типа «Сириус», проспект «Олимпийский», дом 21, Гостиничный комплекс «Богатырь», конференц-зал «Георгиевский».

Южный молочный союз и Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) объявляют о созыве II Всероссийского молочного форума регионов «ИНТЕРЕСЫ И ЗНАЧЕНИЕ МОЛОЧНОГО БИЗНЕСА РОССИИ» на Федеральной территории «СИРИУС»
 
 

Опыт проведения отечественных Всероссийских отраслевых мероприятий Южный молочный союз (ранее – Ассоциация «Кубаньмолоко») накапливал с 2000 года, когда впервые была созвана Всероссийская научно-практическая конференция молочной отрасли, положившая начало традиции ежегодного осеннего проведения мероприятий молочной отрасли на Юге России.

Конференции имели большое научное и практическое значение, поскольку при их проведении формировалось понимание процессов, происходящих в отечественной молочной отрасли, её запросов к органам власти и научному сообществу, формулировались задачи и направления дальнейшего развития и закреплялись в традиционно принимаемой по её итогам Резолюции.

Утвержденные Резолюции, подготавливаемые по результатам данных мероприятий, стали ключевыми ориентирами для развития отрасли, а освещённые в них вопросы послужили основой для поиска решения многих накопившихся проблем и современных вызовов. Большой интерес со стороны отраслевых предприятий привел к повышению статуса отечественного мероприятия до первого Всероссийского молочного форума регионов в 2023 году.

В сентябре 2023 года Южным молочным союзом, впервые, был предложен новый формат проведения мероприятия, что придало мероприятию особый статус и дало веское основание полагать, что организаторам удалось создать отечественную дискуссионную площадку, предназначенную для единения регионов, презентации различных мнений, понятий и позиций представителей региональной молочной промышленности, обсуждения направлений и проектов динамичного развития отрасли, а также вопросов продовольственной безопасности России.

Участники I Форума регионов пришли к единому мнению о необходимости продолжения Всероссийского отраслевого мероприятия, организаторам которого удалось практически объединить представителей молочной отрасли многих регионов Российской Федерации.

Так уже сегодня, в рамках проявленной инициативы по сотрудничеству, совместно с уполномоченными сотрудниками подразделения Фонда «РОСКОНГРЕСС» была проведена встреча, изучена на месте и определена профессиональная площадка для проведения в 2024 году II Всероссийского молочного форума регионов «ИНТЕРЕСЫ И ЗНАЧЕНИЕ МОЛОЧНОГО БИЗНЕСА РОССИИ», который Южный молочный союз, вместе с Национальным союзом производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), созывает во второй половине сентября 2024 года на Федеральной территории «СИРИУС».

Предстоящий II Форум регионов способен заложить основу Всероссийской отраслевой платформы для всестороннего обсуждения актуальных вопросов, внесения конструктивных предложений и формирования единой позиции представителей молочный промышленности России.

Форум регионов может проводиться на Федеральной территории «СИРИУС» традиционно и ежегодно.

В намеченных планах работы организаторов II Форума регионов, помимо профессиональных участников молочного рынка России, собрать действующие в данной сфере некоммерческие отраслевые региональные организации, опираясь на мнение которых определить и сформулировать существующие проблемы отечественной молочной отрасли, сформировать единую позицию и предложения по их решению, принять Резолюцию II Форума регионов для закрепления достигнутых положительных результатов и обеспечения дальнейшего устойчивого и динамичного развития отрасли.

Южный молочный союз убежден, что важнейшим и определяющим фактором успешности в целях придания практической значимости и продуктивности обсуждения тем деловой программы II Форума регионов, является как статус организаторов, так и место его проведения.

Уверены, что участие Фонда «РОСКОНГРЕСС», как соорганизатора значимого мероприятия, позволит вынести актуальные вопросы в российской молочной отрасли на более высокий уровень обсуждения.

Концепция II Форума регионов заключается в намерении объединить и дать возможность трёхдневного всестороннего и продуктивного общения различных представителей предприятий и некоммерческих организаций молочной отрасли регионов Российской Федерации.

На мероприятии, в качестве спикеров, ожидаем участие представителей исполнительной и законодательной ветвей власти Российской Федерации, Евразийской Экономической Комиссии, представителей действующих в данной сфере некоммерческих региональных организаций, ведущих ученых отраслевых институтов молочной промышленности, аналитиков российского и зарубежного молочного рынка.

Кроме насыщенной деловой части, Программа содержит ставшее традиционным неформальное общение на вечерних мероприятиях II Форума регионов. Выставка предложений коммерческих компаний для молочной отрасли по уже сложившейся традиции разместится в холле конференц-зала и будет действовать на протяжении всех трех дней II Форума регионов.

Приглашаем всех представителей отечественных молокоперерабатывающих предприятий и производителей молока России к активному участию в работе II Всероссийского молочного форума регионов «ИНТЕРЕСЫ И ЗНАЧЕНИЕ МОЛОЧНОГО БИЗНЕСА РОССИИ» на Федеральной территории «СИРИУС».

Предлагаем заинтересованным компаниям выступить спонсорами и партнерами II Форума регионов.

Регистрационный взнос за участие в Деловой программе II Форума регионов составляет – 49 700 руб. (НДС не облагается).

Для участника мероприятия – члена Южного молочного союза, предусмотрена возможность льготного участия (скидка 30%) и составит 34 790 руб. (без НДС) с одного человека. За бронированием номера в отеле, на Федеральной территории «СИРИУС», обращайтесь в Южный молочный союз. Возможно организованное проживание участников мероприятия (количество мест ограничено).

Будем рады встрече с Вами!

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/yuzhnyy-molochnyy-soyuz-i-natsionalnyy-soyuz-proiz.html

Translator
 
 
 
 

 Ведущий эксперт рабочей группы Foodnet Национальной технологической инициативы Михаил Чарный отметил, что в кормовых добавках для коров и других животных в настоящее время содержится недостаточно витаминов

В НТИ считают, что пептиды могут стать альтернативой антибиотикам в кормах для животных
 
 

Развитие антибиотикорезистентности у людей требует замены этих препаратов в кормах для сельскохозяйственных животных. Пептиды, не вызывающие такого эффекта и действующие более точечно, могут стать альтернативой, считает ведущий эксперт рабочей группы Foodnet Национальной технологической инициативы (НТИ) Михаил Чарный.

"Здесь есть два варианта. В первом случае можно полностью отказаться от индустриального животноводства, но тогда того же молока станет намного меньше, и оно будет очень дорогим. Либо можно перейти на иные вещества, например, пептиды, которые получают из насекомых. Они безопасны и для животного, и для человека и могут быть направлены на борьбу с конкретным вирусом", - уточнил Чарный в разговоре с корреспондентом ТАСС на полях Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).

Он также указал на то, что в кормовых добавках для коров и других животных в настоящее время недостаточно витаминов. Компенсировать дефицит можно витаминами микробного синтеза и препаратами, созданными на основе растительного сырья.

"В России есть задел для развития этой отрасли и есть все шансы стать мировым лидером. Нужно только начать применять эти технологии и преодолеть "долину смерти", в которой находится это направление <…> Я думаю, уже через четыре-пять лет будут производиться первые препараты [на основе пептидов]", - сказал Чарный.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-nti-schitayut-chto-peptidy-mogut-stat-alternativ.html

Translator
 
 
 
 

 Ведущий государственный производитель ветеринарных препаратов в Республике Беларусь ООО «БелВитунифарм» планирует выпустить на рынок 11-валентную сыворотку против ряда болезней крупного рогатого скота, такой продукт станет премьерой для мирового ветеринарного рынка. Об этом в интервью «Ветеринарии и жизни» рассказал генеральный директор ООО «БелВитунифарм» Сергей Большаков.

Белорусский производитель выпустит первую в мире 11-валентную сыворотку для КРС
 
 

«Это наша новинка – 11-валентная сыворотка, такой продукт появится впервые в истории мирового ветеринарного рынка. Сегодня на рынке представлены только 9-валентные сыворотки. Сейчас идет процедура регистрации новой 11-валентной сыворотки», – рассказал Сергей Большаков.

Он пояснил, что в своем составе новый препарат содержит специфические антитела против возбудителей колибактериоза, сальмонеллеза, пастереллеза, инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи, парагриппа-3, рота- и коронавирусных инфекций крупного рогатого скота. Пассивный иммунитет после введения сыворотки у животных сохраняется в течение 10–14 суток.

«Думаю, что ветврачи скажу спасибо за такой препарат, так как сыворотки – это более экологичный препарат. Вакцина – это все-таки вирус, а сыворотка – готовый иммунитет», – уточнил Сергей Большаков.

Гипериммунные сыворотки, содержащие в своем составе готовые антитела к существующим возбудителям инфекционных болезней, представляют особый интерес для практикующих ветеринарных специалистов. Гипериммунные сыворотки применяют с профилактической и лечебной целью. Ценность сывороток заключается в том, что сывороточные белки пополняют организм энергетическими и пластическими веществами, оказывают неспецифическое действие на организм, повышают его тонус, стимулируют иммунные факторы защиты и способствуют более быстрому выздоровлению больного животного в сравнении с традиционно применяемыми схемами лечения, включающими использование антимикробных препаратов, средств симптоматической и патогенетической терапий.

Полное интервью с Сергеем Большаковым читайте в июньском номере газеты «Ветеринария и жизнь» и в ближайшее время на нашем сайте.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/belorusskiy-proizvoditel-vypustit-pervuyu-v-mire-1.html

Translator
 
 
 
 

 27-29 мая 2024 г. в Анкаре состоялась XV Молочная Олимпиада, организованная The DairyNews. В ходе трех дней Молочной Олимпиады участники обсудили вопросы развития мировой молочной отрасли, погрузились в специфику отдельных регионов и изучили тренды, прогнозы и инновации.

XV Молочная Олимпиада 2024. Итоги
 
 

Девизом Молочной Олимпиады в 2024 году стала фраза «Мы должны измениться!» — вызов, перед которым стоит мировая молочная отрасль в эпоху стремительных перемен, происходящих во всех сферах человеческой жизни.

27 мая Молочную Олимпиаду открыл Летний молочный саммит — пленарная сессия, в ходе которой международные эксперты рассказали о трендах мировой молочной отрасли.

«Мировая молочная промышленность должна немного по-другому посмотреть на себя и окружающую действительность», — отметил Михаил Мищенко в ходе своего выступления. По его словам, мировая молочная отрасль развивается под влиянием двух факторов: давление государства и общества, с одной стороны, и развитие технологий, с другой.

мо1.jpg

Важным фактором, определяющим развитие мирового молочного рынка, Михаил Мищенко назвал рост производства молока в Китае. Здесь оно выросло с 32 млн т в 2019 году до 41,5 млн т в 2024 году. Продуктивность коров и поголовье также растут. Спикер отметил, что в перспективе можно ожидать, что Китай станет экспортером детского питания и других молочных продуктов.

Помощник представителя ФАО в Турции Айшегюль Селишик обратилась с приветствием к участникам мероприятия и сообщила, что за последние три десятилетия мировое производство молока увеличилось более чем на 80%. По ее словам, ФАО продолжит поддерживать и оказывать помощь молочной промышленности во всем мире.

Президент Международной молочной федерации (IDF) Пьеркристиано Браззале в ходе своего выступления отметил, что мировое производство молока растет в среднем на 2% в год и в ближайшие годы мировая молочная отрасль сохранит темпы роста на уровне 2-3%. Рост индустрии будет обусловлен увеличением населения мира до 9,6 млрд человек к 2050 году.

По его словам, молочное животноводство уже достигло углеродной нейтральности, так как коровы выделяют не больше углекислого газа, чем могут переработать леса. И тем не менее молочная отрасль сталкивается с многочисленными вызовами, поэтому компании молочной отрасли должны быть готовы к вызовам и отвечать инновациями.

Д-р Торстен Хемме, председатель Консультативного совета IFCN из Германии, отметил, что несмотря на снижение потребления питьевого молока, наблюдается значительный рост потребления других молочных продуктов, особенно сыра. По его прогнозу, спрос на молоко может вырасти на 40% к 2050 году.

мо3.jpg

Среди ключевых вызовов для мировой молочной индустрии он отметил необходимость сократить нынешние 2,2% выбросов до нуля и потребность в изучении маркетинговых стратегий производителей альтернативных продуктов, чтобы лучше понимать конкурентов и адаптироваться.

Международный консультант по молочным продуктам из Нидерландов Кевин Беллами в своем выступлении отметил растущее значение Индии для мировой молочной промышленности. В этом году на Индию будет приходиться 25% мирового объема производства молока. По его мнению, страна еще не достигла пика своего роста — он еще впереди.

Международный консультант по молочному бизнесу Акрам Талибов рассказал о растущих возможностях для международных компаний в молочном секторе Узбекистана. Он отметил, что ключевой фактор успеха при входе на рынок Узбекистана — комплексный подход, сочетающий в себе профессиональную команду контрибьтеров и понимание всей цепочки создания стоимости для клиента.

Вице-президент по развитию рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе компании DeLaval Кен Уорд в своем выступлении рассказал об особенностях китайского молочного сектора. Он отметил, что после меламинового кризиса 2008 года молочная промышленность Китая значительно выросла. По состоянию на конец 2022 года 30 крупнейших молочных компаний Китая владеют 1,24 млн голштинских коров, что составляет 40% от общего количества коров в стране, и производят 46% всего товарного сырого молока на 524 фермах, в среднем по 2 368 коров на ферму.

мо4.jpg

Глава Союза животноводов Кыргызстана Азизбек Киргизбаев спрогнозировал рост молочной промышленности Кыргызстана на 2,5% в год. По его словам, продукция из Кыргызстана будет поставляться в основном на рынки Центральной Азии, и в перспективе сможет закрывать около 15% потребностей региона. В настоящее время молочная отрасль Кыргызстана практически не имеет поддержки от государства, при этом фермерские хозяйства на 5-7 голов работают достаточно эффективно.

Директор Республиканской палаты молочных и комбинированных пород КРС Азамат Сагинбаев в своем выступлении обратил внимание на то, что в Казахстане вырос удельный вес производства молока в КХ, ИП и сельхозпредприятиях. При этом доля производства молока в личных подсобных хозяйствах сокращается — сейчас на них приходится 69% производства молока против 73% в 2019 году. По его словам, в Казахстане поставлена задача обеспечить производство молока именно в организованных хозяйствах.

При этом, по словам спикера, Казахстан остается импортозависимой страной по молоку. Хотя собственное производство молока выросло на 8,3% в 2023 году, импорт молока из России с прошлого года увеличился на 39%.

мо5.jpg

В завершение Летнего молочного саммита выступил председатель совета директоров казахстанской компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин с подробным разбором стратегий экспорта и импорта производителей мороженого. Он отметил важный вклад, который вносили международные бренды в продвижение мороженого как продукта на российском рынке. «Если брать продвижение международных брендов, то 25% от общих рекламных расходов продвигает конкретную марку, а 75% приходится на продвижение мороженого в целом», сообщил Дмитрий Докин.

Второй день Молочной Олимпиады открыла пленарная сессия, посвященная рынку Турции.

По словам соучредителя компании LAKTO Dairy Farming Technologies и MilkWinner Сюмер Томек Байындыр, в Турции 1 млн фермеров производит 15 млн тонн молока, при этом число малых и средних ферм в стране сокращается. По ее словам, турецкая экономика теряет минимум 1 млрд долларов в год из-за негативных факторов в цепочке от производителя и переработчика до потребителя, поэтому рост эффективности она видит в применении современных технологий. 

мо6.jpg

Генеральный директор Kurtsan Milking and Farm Equipment Кан Курт в своем выступлении отметил, что в Турции только 1,9% ферм оснащены системой управления стадом, при этом на таких фермах содержится примерно 12% коров от общего поголовья страны. В то же время на 67% ферм в стране содержится от 1 до 10 коров, на эти фермы приходится всего 22% от общего поголовья страны. По его словам, большой интерес для внедрения технических решений представляют фермы с содержанием от 10 до 50 животных. Именно эти фермы могут стать рынком для роботизированных решений в ближайшие годы.

В завершение пленарной сессии выступил соучредитель IFCM International Organizations Сулейман Безирган, который рассказал о современной молочной отрасли Турции и представил 33-й международный саммит животноводства Sommet de l’Élevage, который пройдет с 1 по 4 октября 2024 года в г. Клермон-Ферран, Франция.

Второй и третий дни Молочной Олимпиады традиционно были посвящены обсуждению вопросов производства и переработки молочной продукции, в ходе которых мероприятия были разделены на параллельные сессии. 

В ходе сессии «Молочная ферма будущего» участники обсудили современные технологии, в том числе роль искусственного интеллекта, и их роль в функционировании молочных ферм. В сессии приняли участие: основатель и руководитель крупнейшей молочной фермы в ОАЭ Alrawabi Dairy Company доктор Ахмед Эльтигани Эльмансури, директор СПК "Малахово" Александр Медведев (Тульская область), менеджер по экспорту компании Setuay Milking & Cooling Systems Айча Четинка Чоплуоглу и владелец фермы «Стрельня» Александр Саяпин (Калужская область). 

мо7.jpg

В рамках сессии «Молочный завод будущего» участники обсудили передовые технологии, которые обеспечивают качество молочной продукции при одновременном снижении издержек. В сессии приняли участие: основатель и управляющий директор австралийской компании PPB Technology Стивен Троуэлл, заместитель коммерческого директора компании TDNT Engineering Николай Васильев и менеджер по развитию Цифровых и промышленных сервисов Schneider Electric Kazakhstan Рамиль Шакиров.

Современные продуктовые тренды, прогнозы и структуру рынка участники обсудили в ходе сессии «Молочные продукты будущего», в которой приняли участие руководитель отдела исследований и разработок AlAin Farms Сергей Киселев, Международный консультант по молочному бизнесу Акрам Талибов, основатель ТОО «CIS market» (Казахстан) Рудольф Разевич и управляющий партнер стратегического бюро «Лучшие практики» Юрий Власенко. 

мо8.jpg

Параллельно с сессией по переработке состоялась панельная дискуссия «Почему я занимаюсь молочным бизнесом?», в которой приняли участие совладелец ООО «Стрельня» Михаил Саяпин, основатель и руководитель фермы Alrawabi Dairy Company доктор Ахмед Эльтигани Эльмансури, директор СПК "Малахово" Александр Медведев и председатель совета директоров компании «РМ-Агро» Игорь Барингольц. Участники обсудили, что привело каждого из них в молочную отрасль и почему они выбрали этот путь. Сошлись на том, что молочное животноводство — это судьба и особое предназначение. 


мо9.jpg

В завершение второго дня состоялась сессия для переработчиков «Новые технологии ради спасения будущего мира», в ходе которой участники обсудили современные тренды в области очистки сточных вод и использования пластика, а также бактериологическую безопасность молочных продуктов. В мероприятии приняли участие директор компании ANR Engineering Рустам Киалбеков, коммерческий директор компании Alkor Алена Дудникова и директор компании Eliga 53 Зоя Дружинина.

Вечерняя сессия для производителей молока была посвящена вопросам новых технологий: техника, корма, философия. Участники обсудили современные тренды в области механизации труда на молочных фермах, инновационные ингредиенты для кормов и технологии заготовки качественного силоса. В этой части приняли участие директор по развитию компании Weidemann Денис Пронин (Германия), директор компании Antara Commodities Шеннон Фернандез (Малайзия) и менеджер по продукту компании Limagrain Денис Север.

Третий день Молочной Олимпиады открыла сессия для переработчиков на тему «Другое молоко: овцы, козы, верблюды, лошади», в ходе которой участники обсудили вопросы, связанные с производством продукции из других видов молока. В сессии приняли участие заместитель директора по научной работе Университета Жангир Хана Аян Оразов, руководитель отдела исследований и разработок AlAin Farms Сергей Киселев.

мо10.jpg

Параллельно состоялась сессия для производителей молока на тему «Хорошая генетика и современная корова», в ходе которой участники обсудили современные подходы к работе с генетикой и как генетический потенциал КРС влияет на производство молока. В сессии приняли участие генеральный директор ООО «СХП «Новомарковское» Владимир Пулин и директор компании CRI Маржан Жуланова (Казахстан).

В завершение третьего дня состоялись два воркшопа. Директор по развитию компании IDS Ирина Иванова (Россия) рассказала участникам об экономике современного молочного завода, включая финансовое моделирование. Председатель совета директоров компании «РМ-Агро» Игорь Барингольц провел семинар по менеджменту, в ходе которого рассказал о технологических аспектах управления фермой.

Следующая Молочная Олимпиада состоится 7-10 апреля 2025 в ОАЭ!

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ 

Специальный спонсор: Setuay 

Спонсор: ANR-Engineering 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering 

Информационный партнер: Agro TV  

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/xv-molochnaya-olimpiada-2024-itogi.html

Translator
 
 
 
 

 Глава Сбербанка Герман Греф заявил, что российская экономика «сильно перегрета», а основные мощности загружены на рекордном для страны уровне. По его словам, принятые Центробанком меры, в том числе по ключевой ставке, «неприятные», но они позволяют «тормозить» экономику.

Греф: российская экономика перегрета
 
 

«У нас никогда за всю историю не были так загружены основные мощности. На уровне 84% — это предел, выше которого уже двигаться просто невозможно. И огромные средства идут в экономику через бюджетный импульс»,— сказал господин Греф, выступая в Совете федерации (цитата по ТАСС).

По словам главы Сбербанка, для привлечения работников повышаются заработные платы в различных отраслях, растут объемы кредитования, несмотря на увеличение процентных ставок. «Рост цен в обычной ситуации компенсируется притоком импорта. Так как сегодня мы под всеми санкциями, какими только возможно, конкуренции у импорта нет. И поэтому цены подрастают. И мы оказываемся вот в этом замкнутом круге»,— сказал Герман Греф.

26 апреля ЦБ в третий раз подряд сохранил ключевую ставку на уровне 16%. Последний раз регулятор изменял ключевую ставку в декабре 2023 года (с 15% до 16% годовых). Следующее заседание совета директоров ЦБ пройдет 7 июня. На фоне последних данных по инфляционным ожиданиям и динамике кредитования экономисты ожидают, что регулятор может вновь поднять ключевую ставку.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/gref-rossiyskaya-ekonomika-peregreta.html

Translator
 
 
 
 

 По данным Минсельхоза России, по состоянию на 27 мая 2024 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,3 тыс. тонн, что на 3,5% (+2,0 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.

Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,5%
 
 

Максимальные объемы реализации от 2,0 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Новосибирской, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 22,9 кг, что на 1 кг больше, чем годом ранее.

Лидерами среди регионов по данному показателю являются Республика Марий Эл, Краснодарский край, Ставропольский край, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Липецкая, Белгородская, Калужская, Пензенская, Рязанская, Владимирская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obyem-realizatsii-moloka-v-selkhozorganizatsiyakh-46.html

Translator
 
 
 
 

 Себестоимость сырого молока остается выше уровня 2023 года, передает The DairyNews со ссылкой на Telegram-канал Союзмолоко.

На 13,1% остается выше себестоимость производства молока в апреле 2024 г. к аналогичному периоду 2023г.
 
 

Рост себестоимости обусловлен:

  •  повышением цен на отдельные группы кормов (по данным Росстата, стоимость растительных шротов и жмыхов за год выросла на 4%, комбикормов для КРС – на 10%),
  •  повышением цен на энергоресурсы (диз. топливо стало дороже на 33%, электроэнергия - на 1%),

  •  повышением затрат на оплату труда (+20%),

  •  сохранением инфляционных процессов в экономике,

  • повышением импортозависимых затрат,

  •  повышением ставок по льготным краткосрочным кредитам в 2024 г.

Вместе с тем, себестоимость в апреле за месяц снизилась на 1,3% под влиянием снижения цен на отдельные группы кормов и минеральных удобрений.

По уточненным данным, в марте 2024 г. операционная себестоимость производства сырого молока за месяц снизилась на 0,9%, цепной индекс RMCI в марте составил 99,1%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/na-13-1-ostaetsya-vyshe-sebestoimost-proizvodstva-.html

Translator
 
 
 
 

 На фоне снижения рождаемости одним из главных приоритетов начинавшей с детского питания Nestle стали пищевые продукты для стареющего населения, заявил глава компании. Однако фирма не отказывается от детского питания, заверил он.

Nestle сосредоточилась на питании для пожилых из-за снижения рождаемости
 
 

Обеспечение питанием стареющего населения стало одним из главных приоритетов крупнейшей компании по производству пищевых продуктов и «пионера производства» детских смесей швейцарской Nestle на фоне снижения рождаемости, заявил в интервью Financial Times исполнительный директор фирмы Марк Шнайдер.

«Вы видите, что существует долгосрочная тенденция к снижению рождаемости во всем мире. Возрастная группа старше 50 лет в большинстве стран мира значительно увеличится в ближайшие 10–20 лет. Учитывая это, а также особые потребности этой возрастной группы в питании, мы имеем перспективы», — сказал он, добавив, что Nestle не отказывается от того, «с чего начинала» — детского питания.

По словам Шнайдера, компания сосредоточена на разработке продуктов, которые непосредственно решают проблемы стареющего населения, включая поддержание веса, сохранение мышечной массы, предотвращение дефицита питательных микроэлементов и контроль уровня сахара в крови. Обеспечение продуктами питания стареющих людей пересекается с возможностью, которую открывает растущее потребление лекарств от ожирения, добавил он.

Кроме того, возможности в производстве пищевых продуктов для стареющего населения применимы и к продажам кормов для домашних животных, говорит Шнайдер.

FT пишет, что за последние 15 лет гигантыпищевой промышленности, например Nestle, французская Danone и американский Mars, перешли от производства продуктов питания к развитию таких быстрорастущих секторов, как специализированное питание, уход за домашними животными и кофе. По данным газеты, на долю этой категории (в нее входит и детское питание) в прошлом году пришлось 15% прибыли Nestle (у Danone — половина прибыли). В то же время на взрослое и лечебное питание у швейцарской компании пришлось 30% прибыли по сравнению с 20% у Danone.

В феврале Bloomberg писал, что снижение рождаемости в США привело к падению продаж подгузников. По оценке исследовательской компании Circana, розничные продажи подгузников в 2023 году упали на 1%, снижение идет четвертый год подряд. Это стало тревожным сигналом для производителей, особенно Procter & Gamble (бренды Pampers и Luvs) и Kimberly-Clark Corp. (Huggies) — на них приходится более половины рынка подгузников в США.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/nestle-sosredotochilas-na-pitanii-dlya-pozhilykh-i.html

Translator
 
 
 
 

 Арбитражный суд Амурской области признал отказ Амурского управления федеральной антимонопольной службы в возбуждении дела по схожести упаковок йогуртов законным и обоснованным.

Арбитражный суд поддержал Амурское УФАС в споре с ООО «Виола»
 
 

Как сообщал Amur.life, в октябре 2023 года в антимонопольное управление поступило обращение ООО «Виола» из Санкт-Петербурга на действия местного товаропроизводителя из Благовещенска – ООО «Хладокомбинат Партнер». Упаковку йогуртов «Фермерское подворье» производитель – ООО «Виола» – посчитал похожей на свои десертные йогурты серии Very Berry (см.фото).

Однако Амурской антимонопольное управление посчитало, что упаковки двух производителей не схожи до степени смешения. В частности, использованы такие отличительные черты, как разные товарные знаки, шрифт и расположение надписей, а использование фоновых картинок с изображением фруктов и ягод не является уникальным решением в дизайне упаковок йогуртов.

Суд первой инстанции признал обоснованными выводы антимонопольного органа, поскольку расположенная на продукции информация (наименование бренда, товарный знак) позволяет идентифицировать продукцию и отграничить продукцию одного производителя от другого.

Арбитражный суд Амурской области отказал заявителю в удовлетворении требований в полном объеме, сообщили в пресс-службе ведомства.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/arbitrazhnyy-sud-podderzhal-amurskoe-ufas-v-spore-.html

Translator
 
 
 
 

 Во время визита белорусской делегации в Монголию достигнут ряд соглашений в области агропромышленного комплекса. Министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бартош подчеркнул, что монгольской стороне интересен наш опыт в строительстве животноводческих объектов, мясо‑молочная продукция белорусского производства и многое другое. В частности, мы можем оказать помощь в проектировании животноводческих объектов, сопровождении их строительства, создании поголовья и организации производства.

Молочно-товарные фермы по белорусским технологиям построят в Монголии
 
 

— Еще одно перспективное направление — поставки в Монголию мясо‑молочной продукции, которой там недостает. Мы можем предложить сухое молоко в больших объемах, мясную продукцию. Помимо этого, готовы оказать помощь в обучении работников сельского хозяйства, которые занимаются непосредственно производством животноводческой продукции, поставить ветеринарные препараты, — дополнил глава ведомства.

Сергей Бартош и министр промышленности Беларуси Сергей Рогожник вместе с министром продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии Хаянгаагийн Болорчулуун заложили капсулу строительства молочно‑товарного комплекса на 600 голов дойного стада. МТФ построят по белорусским технологиям в 280 километрах от Улан‑Батора. Хаянгаагийн Болорчулуун выразил уверенность в том, что Беларуси и Монголии, несмотря на географическую удаленность друг от друга, удастся выстроить плодотворное сотрудничество.

Между ведомствами двух стран подписана дорожная карта по дальнейшему развитию взаимодействия в области агропромышленного комплекса на 2024 — 2026 годы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/molochno-tovarnye-fermy-po-belorusskim-tekhnologiya.html

Translator
 
 
 
 

 Российские поставщики сейчас занимают второе место по объемам поставок зерна в Мексику и будут добиваться того, чтобы занять первое место на рынке этой страны, заявил на Всероссийском зерновом форуме в Сочи заместитель руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин.

Россия планирует занять первое место на зерновом рынке Мексики – Россельхознадзор
 
 

«Мы сейчас на втором месте по объемам поставок зерна на рынок Мексики. Рядом – США, Канада, Австралия. Главе службы (компетентного органа Мексики. – «Агроэксперт») мы сказали, что хотим быть первыми. Емкость этого рынка – 5 млн тонн. Мексиканская сторона нас полностью поддерживает, но там внимательно нужно относиться к сорнякам. На сегодняшний день окно возможностей по Мексике открыто», – сказал Антон Кармазин.

По информации Россельхознадзора, в 2023 году на мексиканский рынок из РФ было экспортировано 989,6 тыс. тонн отечественной пшеницы. В текущем году, с начала 2024-го по 26 мая, уже отгружено 297,6 тыс. тонн.

Всего с начала 2024 года по 26 мая на внешние рынки отгружено 36,9 млн тонн российского зерна, что на 14% выше аналогичного периода 2023 года (32,4 млн тонн).

В числе покупателей, которые резко нарастили импорт российского зерна, Антон Кармазин назвал Индию. Как следует из представленной на форуме презентации, страна с начала 2024 года по 26 мая нарастила закупки в 89 раз по сравнению с таким же периодом 2023-го. Также в числе импортеров, которые увеличили закупки российского зерна, – Вьетнам (в 26 раз), Индонезия (в 9 раз), Бангладеш (в 3 раза), Грузия (в 3 раза), Ирак (в 3 раза), Тунис (в 2 раза), Узбекистан (в 3 раза), Сирия (+77%), Кения (+72%), Саудовская Аравия (+63%), Иран (+39%).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-planiruet-zanyat-pervoe-mesto-na-zernovom-.htmlРоссийские поставщики сейчас занимают второе место по объемам поставок зерна в Мексику и будут добиваться того, чтобы занять первое место на рынке этой страны, заявил на Всероссийском зерновом форуме в Сочи заместитель руководителя Россельхознадзора Антон Кармазин.

Россия планирует занять первое место на зерновом рынке Мексики – Россельхознадзор
 
 

«Мы сейчас на втором месте по объемам поставок зерна на рынок Мексики. Рядом – США, Канада, Австралия. Главе службы (компетентного органа Мексики. – «Агроэксперт») мы сказали, что хотим быть первыми. Емкость этого рынка – 5 млн тонн. Мексиканская сторона нас полностью поддерживает, но там внимательно нужно относиться к сорнякам. На сегодняшний день окно возможностей по Мексике открыто», – сказал Антон Кармазин.

По информации Россельхознадзора, в 2023 году на мексиканский рынок из РФ было экспортировано 989,6 тыс. тонн отечественной пшеницы. В текущем году, с начала 2024-го по 26 мая, уже отгружено 297,6 тыс. тонн.

Всего с начала 2024 года по 26 мая на внешние рынки отгружено 36,9 млн тонн российского зерна, что на 14% выше аналогичного периода 2023 года (32,4 млн тонн).

В числе покупателей, которые резко нарастили импорт российского зерна, Антон Кармазин назвал Индию. Как следует из представленной на форуме презентации, страна с начала 2024 года по 26 мая нарастила закупки в 89 раз по сравнению с таким же периодом 2023-го. Также в числе импортеров, которые увеличили закупки российского зерна, – Вьетнам (в 26 раз), Индонезия (в 9 раз), Бангладеш (в 3 раза), Грузия (в 3 раза), Ирак (в 3 раза), Тунис (в 2 раза), Узбекистан (в 3 раза), Сирия (+77%), Кения (+72%), Саудовская Аравия (+63%), Иран (+39%).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-planiruet-zanyat-pervoe-mesto-na-zernovom-.html

Translator
 
 
 
 

 Новосибирские учёные разработали программу, способную составить идеальный план использования полей для посева агрокультур.

В России разработали алгоритм для автоматизации агропромышленности
 
 

Учёные Новосибирского государственного аграрного университета (НГАУ), создали программу AgroUI, которая поможет сельхозпроизводителям автоматически подбирать культуры для севооборотов на основе агрохимических данных. По информации Минобрнауки РФ, пользователи вводят данные о своих полях, включая содержание влаги, кислотность почвы и уровень гумуса. Затем программа подбирает оптимальные культуры, учитывая приоритеты и экономические показатели.AgroUI отличается от аналогов тем, что автоматически обновляет подбор культур ежегодно на основе актуальных данных, что упрощает процесс для фермеров. Сейчас программа проходит тестирование на овощеводческом хозяйстве «Дары Ордынска», где вносятся последние корректировки. Патент на AgroUI был получен благодаря программе «Приоритет-2030», а разработка велась с сентября 2023 года Центром передового растениеводства НГАУ.

Севооборот, или чередование культур на одном поле, помогает эффективно бороться с сорняками, инфекциями и вредителями. Это повышает плодородие почвы без использования химических методов. AgroUI позволяет автоматизировать этот процесс, делая его более точным и удобным для сельхозпроизводителей.Комментируя в соцсети X пост о том, что Перельман отказался в 2006 году принимать Филдсовскую премию за свои достижения, Маск заявил, что математик «крутой и непосредственный в бесконечной степени», передает РИА «Новости».

В 2010 году Математический институт имени Клэя получил официальное уведомление об отказе Перельмана от Премии тысячелетия в размере 1 млн долларов. Сам ученый заявил, что отказаться от премии его побудило несогласие с организованным математическим сообществом.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-razrabotali-algoritm-dlya-avtomatizatsii-.html

Translator
 
 
 
 

 Работники межрегионального управления Россельхознадзора провели ветеринарный контроль в отношении 12 партий сырья животного происхождения.

Как сообщили в надзорной службе, в мае 2024 года специалисты проверили 12 партий сухой молочной сыворотки общим весом 300 тонн.
Волгоградские экспортеры отправили в Китай 300 тонн молочной сыворотки
 
 

В рамках контрольно-надзорных мероприятий сотрудники Россельхознадзора отобрали образцы продукции животного происхождения и передали их на исследование в лабораторию.

Эксперты установили, что показатели безопасности и качества экспортируемого товара соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям.

После оформления необходимых документов все партии были отправлены в Китай морским транспортом.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/volgogradskie-eksportery-otpravili-v-kitay-300-ton.html

Translator
 
 
 
 

 Российское правительство утвердило правила стартующей с 1 сентября 2024 года маркировки кормов для животных и ветеринарных препаратов, следует из документа, имеющегося в распоряжении ТАСС.

Кабмин утвердил правила маркировки кормов для животных и ветеринарных лекарств
 
 

Ввод маркировки кормов и лекарств для животных будет проходить в несколько этапов. С 1 сентября 2024 года для участников оборота начинается обязательная регистрация в государственной системе маркировки "Честный знак".

С 1 октября 2024 года средства маркировки должны появиться на упаковках сухих кормов и лакомств. С этой же даты производители и импортеры этих продуктов должны отправлять информацию о вводе товара в оборот в систему. Маркировка влажных кормов для животных начнется с 1 марта 2025 года. Информация о выводе кормов из оборота будет передаваться в систему маркировки с 1 сентября 2025 года.

Компании, производящие и импортирующие ветеринарные препараты, должны начать маркировку продукции и передачу информации о вводе товара в оборот в систему с 1 октября 2024 года. Сведения о розничной продаже ветпрепаратов необходимо передавать с 1 марта 2025 года, и с 1 сентября 2025 года для лекарств, поставляемых в ветлечебницы и агрохолдинги.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-utverdil-pravila-markirovki-kormov-dlya-zhi.html

Translator
 
 
 
 

 На племзаводе «Повадино» строят новую ферму на 1200 голов. Открытие первого этапа запланировано на ноябрь этого года: здесь появятся коровник на 640 голов, доильный и родильный блоки, административный корпус

На племзаводе «Повадино» строят новую ферму
 
 

Процесс перемешивания ингредиентов корма и его раздача в новом комплексе будет автоматизированным. А также появится современная система переработки навоза в подстилки и сухое удобрение. Такая технология считается наиболее экологичной.

Ознакомиться с ходом стройки выехали представители администрации.

— Рада, что сельхозпроизводства не только расширяются, но и модернизируются — это очень важно для роста производительности, — отметила врип главы Евгения Хрусталева.

Сейчас в племзаводе содержится более 5 тысяч голов крупного рогатого скота.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/na-plemzavode-povadino-stroyat-novuyu-fermu.html

Translator
 
 
 
 

 В Карелии строится несколько современных ферм для разведения коров. Глава Карелии отметил, что это позволит значительно повысить объемы произведенного молока.

В Карелии продолжат разведение айрширской породы коров
 
 

Глава республики Карелия Артур Парфенчиков заявил, что в Олонецком районе планируется построить несколько крупных ферм, которые будут рассчитаны на 2,5 тысячи голов крупного скота.

Чиновник отметил, что регион специализируется на разведении айрширской породы коров, и это направление нужно развивать. Он отметил, что в Пряжинском районе уже сейчас строится современная автоматизированная ферма на 1,2 тысячи коров.

Новые предприятия помогут значительно увеличить объемы переработки молока. После того как новые фермы заработают в регионе поголовье коров увеличится на 61% до 14,5 тысяч голов. Производство же молока за следующие шесть лет должно вырасти на 14,3%.

Эти и другие вопросы обсуждались на открывшемся 30 мая в Карелии Национальном молочном конгрессе, в котором приняло участие более 200 представителей отрасли.  

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-karelii-prodolzhat-razvedenie-ayrshirskoy-porody.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство продолжит оказывать поддержку агробизнесу при создании и модернизации сельскохозяйственных предприятий. Соответствующее постановление подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин, сообщается на сайте кабмина.

Кабмин продолжит поддерживать агробизнес при создании сельхозпредприятий
 
 

"В Рoссии бyдет прoдолжена пoддержка сельхoзпpoизводителей, предпoлагающая вoзмещение чaсти зaтрат на создaние и модeрнизацию объектов агропромышленного комплекса. Постановление об этом подписал председатель правительства Михаил Мишустин", - говорится в сообщении.

Отмечается, что речь идет о чaстичной кoмпенсации расходoв на сoздание нoвых и мoдернизацию уже действующих молoчных ферм, oвцеводческих кoмплексов, плoдоовощных хранилищ, центрoв селекции семеновoдства и племенногo дела, центрoв по прoизводству генетического материала в птицеводстве, а также на строительство предприятий по производству сухих молочных продуктов для детского питания, мощностей по переработке льна и объектов по производству кормов для аквакультуры.

"Пoстановлением также предусмотренo пoвышение oбъема вoзмещения затрат по ряду направлений. Так, размер кoмпенсации на стрoительство молoчных ферм будет дохoдить дo 30%, на их модернизaцию - дo 50%. Субсидии нa эти цели будут нaправляться зa счет срeдств конcолидированного бюджетa, то есть за счет средств федерального бюджета и бюджета региона", - уточняется в сообщении.

"Рaссчитываем, чтo принятые решения будут спосoбствовать рaзвитию перeработки сeльскохозяйственного сырья и пoмогут увеличить oбъемы пoставок кaчественных и вoстребованных прoдуктов питания для наших граждан", - отметил Михаил Мишустин на заседании правительства 30 мая.

В правительстве подчеркнули, что работа ведется в рамках государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-prodolzhit-podderzhivat-agrobiznes-pri-sozd.html

Translator
 
 
 
 

 Российские производители полностью обеспечили внутренний спрос аграриев на удобрения под весенние полевые работы, поставив с начала года 3,3 млн тонн в пересчете на 100% питательных веществ, сообщила Российская ассоциация производителей удобрений

Производители полностью обеспечили спрос аграриев РФ на удобрения на весну
 
 

"Таким образом, спрос российских аграриев на минеральные удобрения для проведения весенних полевых работ в 3,2 млн тонн д.в. (действующее вещество - прим. ТАСС) обеспечен полностью", - говорится в сообщении.

Как отметил глава РАПУ Андрей Гурьев, ситуация с минеральными удобрениями на российском рынке, как и всегда, стабильная, дефицита нет и не предвидится, спрос обеспечивается полностью и по доступным ценам. "Сложности аграриев с доставкой удобрений в ряд регионов, в том числе Юга, Северного Кавказа, Сибири и Дальнего Востока, со стороны железных дорог сейчас сняты. Рекомендация аграриям прежняя - закупать удобрения заблаговременно - с возможностью их хранения и отложенной поставки, чтобы избежать ажиотажного спроса и соблюсти оптимальные сроки внесения", - приводит РАПУ его слова.

По оценкам Минсельхоза, прогнозная потребность отечественного АПК в минеральных удобрениях на весь 2024 год составляет 5,45 млн тонн д.в. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvoditeli-polnostyu-obespechili-spros-agrariev.html

Translator
 
 
 
 

 В ходе 91-й ежегодной Генеральной сессии Всемирной организации здравоохранения животных (ВОЗЖ) был избран новый генеральный директор. В течение следующих пяти лет (2024–2029 годы) эту должность будет занимать доктор Эммануэль Субейран, сообщается на официальном сайте организации.

 
ВОЗЖ избрала нового генерального директора
 
 

Новый руководитель был выбран тайным голосованием, следуя правилу «одна страна – один голос». С 2016 года этот пост занимала доктор Моник Элуа, которой за время своей работы удалось «укрепить глобальное сотрудничество в борьбе с болезнями животных», отмечается в публикации.

Эммануэль Субейран – главный ветеринарный врач и представитель Франции в ВОЗЖ – в настоящее время является заместителем руководителя Главного управления по продовольствию Минсельхоза Франции. Она стала восьмым генеральным директором ВОЗЖ. Сообщается, что под ее началом организация «продолжит работу над управлением здоровьем животных, способствуя созданию более безопасного и здорового будущего как для животных, так и для людей».

«Отмечая столетие ВОЗЖ, мы говорим о столетии непоколебимого намерения обеспечить здоровье животных во всем мире. Будущее несет в себе сложные и взаимосвязанные проблемы: от борьбы с зоонозными заболеваниями до вопросов, связанных с устойчивым животноводством. ВОЗЖ готова взять на себя инициативу в решении этих проблем, опираясь на принципы сотрудничества, инновационности и инклюзивности», – отметили представители организации.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vozzh-izbrala-novogo-generalnogo-direktora.html

Translator
 
 
 
 

 Крупнейший молочный холдинг России «Эконива» намерен до конца года завершить процесс перехода своего бизнеса полностью под российскую юрисдикцию.Об этом РИА Новости рассказал президент группы компаний Штефан Дюрр.

«Эконива» станет полностью российской компанией
 
 

Он пояснил, что процесс консолидации бизнеса осложнился отсутствием процедуры по переезду немецкой компании в Россию.

«Оказалось, что просто переехать из Германии в Россию нельзя, можно в другую страну ЕС, например, на Кипр, а оттуда - уже в Россию, но это очень сложный процесс. Поэтому все сложности сейчас связаны с Германией, но уверен, мы до конца года их решим», - отметил Штефан Дюрр.

В начале апреля ГК «Эконива» объявила о начале консолидации бизнеса исключительно в российской юрисдикции - было решено провести реструктуризацию двух выпусков корпоративных облигаций, а также перевести операционный бизнес, который базируется исключительно в России, под контроль компании, находящейся также в российской юрисдикции.

Предполагается, что основные нынешние акционеры головной структуры «Эконива» - немецкой Ekosem-Agrar AG во главе с Дюрром станут владельцами долей российской компании-покупателя.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekoniva-stanet-polnostyu-rossiyskoy-kompaniey.html

Translator
 
 
 
 

 Кратное увеличение объемов экспорта российской сельскохозяйственной продукции, а также заметное развитие отрасли в целом - непростая, но выполнимая задача. Уверенность в этом выразил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на встрече с главой Россельхознадзора Сергеем Данквертом

Мишустин уверен, что РФ способна добиться существенного роста АПК
 
 

"Президент в своем послании Федеральному собранию сказал о том, что у нас через семь лет должны объемы производства АПК увеличиться на 25% по сравнению с 2021 годом, в полтора раза должен вырасти экспорт. Это серьезный вызов. Хотя реализуемая задача. Мы на сегодняшний день видим это по первым ключевым показателям эффективности отрасли", - сказал он.

Мишустин обратил внимание, что в этой сфере у Россельхознадзора особая роль. "Прежде всего по предотвращению распространения заболеваний, которые угрожают животным, растениям", - указал он. "От эффективности работы Россельхознадзора зависит эффективность работы агропромышленного комплекса страны", - добавил премьер.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/mishustin-uveren-chto-rf-sposobna-dobitsya-sushche.html

Translator
 
 
 
 

 Сокращение за последние годы поставок из-за рубежа племенных животных открывает для российских компаний новые каналы сбыта внутри страны. Так, «Эконива» и «Чебомилк» летом намерены запустить продажу скота через электронные аукционы, что сейчас активно практикуется, например, в США. Но пока это вряд ли станет массовым явлением, поскольку спрос на племенной скот со стороны агропроизводителей заметно снижается.

«Эконива» и «Чебомилк» запустят продажу скота через электронные аукционы
 
 

ГК «Эконива» планирует начать торги племенными нетелями через электронные аукционы, рассказали “Ъ” в самой компании. Там пояснили, что до сих пор развивали лишь офлайн-канал: сделки проходили через звонки, бумажные договоры. Гендиректор «Союзмолока» Артем Белов называет практику электронных аукционов для России новой, добавляя, что ее планирует начать еще один производитель — «Чебомилк». Этот механизм сейчас также широко начали использовать в США, говорят в «Экониве».

ГК «Эконива» считается одним из крупных производителей сырого молока, на ее балансе более 235 тыс. единиц крупного рогатого скота (КРС). Продажей племенных животных группа занимается с 2006 года. За прошлый год она реализовала третьим лицам 14,8 тыс. нетелей, что на 21% больше, чем годом ранее. По данным Минсельхоза, всеми производителями в прошлом году, без учета импорта, совокупно продано 215 тыс. голов, что больше на 19% год к году.

Руководитель департамента продаж Российского аукционного дома Григорий Начинкин говорит, что на рынке в целом существует опыт продажи крупного рогатого скота на аукционах поголовно. Ничего сложного в проведении таких торгов он не видит, но предупреждает, что за период сбора заявок количество и качество поголовья могут поменяться. Рынку понадобится время, чтобы процедура стала привычной, добавляет он.

В «Экониве» рассчитывают, что переход на аукционы поможет нарастить продажи племенных животных «на десятки процентов в год». Позитивную динамику обеспечит обеление этого сегмента агроиндустрии: сейчас наличие перекупщиков животных затрудняет прямой контакт производителей с конечным потребителем, говорит представитель компании. Некоторые покупатели, по его словам, опасаются заключать сделки напрямую, предполагая, что речь может идти о продаже только больших партий.

Общие продажи племенных животных в моменте замедляются. По данным Минсельхоза, на 1 апреля 2024 года были реализованы 23 тыс. голов, снижение год к году на 2,2%. Президент Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин обращает внимание на сокращение для аграриев доступности кредитов, в том числе на пополнение поголовья скота. Общий объем потребления говядины, по словам эксперта, сокращается в пользу свинины и курятины. Это снижает рентабельность производства и мотивацию к появлению новых хозяйств.

Общий объем поголовья КРС за десять лет сократился на 2,2 млн, до 17,1 млн животных, говорит господин Юшин. Электронные аукционы, по мнению Артема Белова, не изменят среду кардинально: «Инвесторы принимают решения о строительстве комплекса вне зависимости от того, как будут заключены сделки». Средняя стоимость племенного скота начинается от 200–250 тыс. руб. за голову, говорит он.

Но доля российских производителей растет за счет сокращения объема импорта. Сейчас поставки из-за рубежа, по словам господина Белова, обеспечивают 15–20% приобретаемого племенного поголовья КРС, в 2018–2019 годах речь шла о 45%. Источник “Ъ” на аграрном рынке говорит, что за 2023 год в Россию были ввезены 18,8 тыс. племенных животных: год к году снижение составило 39%, а относительно 2020 года — в 3,7 раза. Категория не попала под западные санкции, но перевозить и перегружать животных стало затруднительно, поясняет Артем Белов. Ужесточаются и внутренние нормы. Сейчас нужно доказывать племенной статус животных, а с 1 сентября 2024 года вступят в силу новые требования ввозу в страну животных, семени и эмбрионов. На каждую партию потребуется заключение Минсельхоза об отсутствии заболеваний.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekoniva-i-chebomilk-zapustyat-prodazhu-skota-chere.html

Translator
 
 
 
 

 Прогноз по сбору зерна в России по итогам 2024 года снижен до 129 млн тонн на фоне заморозков. Об этом заявил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский на пресс-конференции.

Прогноз сбора зерна в России в 2024 году снизили до 129 млн тонн на фоне заморозков
 
 

"На текущий момент все аналитики понизили прогнозы. При урожайности 25,8 центнеров с га мы получаем исходя из текущих площадей средний расчет 129 млн тонн валовый собор. Это достаточно серьезное снижение, потому что прогнозы раньше составляли в диапазоне от 142-147 млн тонн", - сказал Злочевский.

По его словам, даже если получится пересеять все площади, необходимые под пересев, поздними яровыми культурами, урожай все равно будет существенно ниже, чем по озимым.

Как рассказал ТАСС Злочевский, средняя стоимость затрат по пересеву составляет в районе 20 тыс. рублей на гектар. "Вот считайте - 1 млн га по 20 тыс. рублей. Вот вам и стоимость пересева. Вопрос в том, сколько будет реально пересеяно, и откуда эти деньги возьмутся", - отметил он.

Ранее Минсельхоз России по итогам заседания оперативного штаба сообщил, что заморозки в мае совокупно затронули посевы в 23 регионах, в восьми регионах введен режим ЧС. Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев призвал регионы оперативно организовывать пересев, чтобы уложиться в агротехнологические сроки и максимально выполнить плановую структуру площадей.

В то же время министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут сообщала, что площадь под пересев из-за заморозков составляет порядка 900 тыс. га. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/prognoz-sbora-zerna-v-rossii-v-2024-godu-snizili-d.html

Translator
 
 
 
 

 Какие изменения произошли на российском рыке мороженого после ухода мультинациональных брендов и что они значили для своего сегмента, рассказал председатель совета директоров компании «Шин-Лайн» Дмитрий Докин на ХV Молочной олимпиаде в Анкаре

Рынок мороженого: что изменилось после ухода международных брендов
 
 

Когда многие мультинациональные производители мороженого ушли с рынка России, многие отечественные игроки потирали руки и радовались, что смогут занять их нишу. Но присутствие международных компаний давало рынку много плюсов, отметил Дмитрий Докин.

По его словам, мультинационалы были хорошими драйверами для всей отрасли, в первую очередь, за счет того, что вкладывали большие средства в рекламу. Если брать продвижение международных брендов, то 25% от общих рекламных расходов продвигает конкретную марку, а 75% приходится на продвижение мороженого в целом, отметил Дмитрий Докин.

Российские производители не тратят такие же большие объемы средств на продвижение.

Кроме того, наличие международных брендов повышает качество мороженого на рынке в целом, поскольку все остальные производители подтягивают качество к уровню интернациональных брендов, понимая, что конкурировать только за счет низкой цены не получится.

У международных компаний также был очень широкий портфель брендов, который не удалось пока скопировать ни одному российскому производителю мороженого, отметил Дмитрий Докин.

Что касается развития рынка мороженого в любой стране, то рост на нем импорта говорит о наличии «белых пятен» у местных производителей. Сокращение импорта свидетельствует о силе локальных брендов и высоком качестве продукции.

При удачном развитии местные производители далее могут задуматься об экспорте своей продукции. Экспорт позволяет производителям динамично развиваться, повысить имидж продукции и улучшить его качество.

Экспорт хорош всем, но его развитие должно быть тщательно продумано. Потому что в случае провала вернуться на рынок, где ты потерпел поражение, сложно, отметил Дмитрий Докин.

Он сказал, что при изучении нового рынка важно тщательно его изучить с помощью исследований, которые делают аналитические компании, с помощью фокус-групп и так далее. «Нужно ехать на этот рынок и долго анализировать его», –  пояснил Дмитрий Докин.

«Зачастую производитель думает, что сделал уникальный продукт для своего местного потребителя и готов вывести его на другой рынок. Но важно понять, нужен ли этот продукт на другом рынке», – прокомментировал Дмитрий Докин.

Первый этап при развитии экспорта – это создание инновационного продукта, который будет востребован. Следующий шаг – это организация эффективного производства. Тут проблем, скорее всего, не возникнет, поскольку компаний с современным оборудованием на рынке достаточно, сказал Дмитрий Докин.

При этом, разрабатывая новые продукты, важно уходить от использования таких слов, как «ГОСТ», «Сливки», «Пломбир». «Из более 180 российских производителей мороженого пломбир делают все, из него действительно вкусными являются буквально три продукта, а просто вкусными – еще три продукта», - отметил Дмитрий Докин.

При этом коллаборация с «конфетными» брендами в сегменте мороженого может быть удачной. Например, компания Mars производит мороженое под этим брендом. Объединение брендов с производителями мороженого также есть у компаний Ferrero, Mondelez.

Подробный разбор стратегий экспорта и импорта производителей мороженого — в авторском материале Дмитрия Докина

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ 

Специальный спонсор: Setuay 

Спонсор: ANR-Engineering 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering 

Информационный партнер: Agro TV  

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rynok-morozhenogo-chto-izmenilos-posle-ukhoda-mezh.html

 

Молочная промышленность должна измениться — Михаил Мищенко

 
Источник: The DairyNews
 31EN RU
Мировая молочная промышленность должна измениться в соответствии с главными вызовами отрасли — увеличением доли растительных продуктов и ростом производства молока в Китае. Об этом на XV Молочной олимпиаде в Анкаре заявил директор Центра изучения молочного рынка DIA Михаил Мищенко, передает The DairyNews.
Молочная промышленность должна измениться — Михаил Мищенко
 
 

«Мировая молочная промышленность должна немного по-другому посмотреть на себя и окружающую действительность», - отметил Михаил Мищенко.

Снимок экрана 2024-05-27 120626.png

Он напомнил, что, согласно исследованию компании Tetra-Pak, на развитие молочной промышленности влияют факторы двух видов. Первый вид – это давление общества и государства: борьба с выбросами в атмосферу, развитие вегетарианства, защита прав животных и так далее. Второй вид факторов – это технологическое развитие, предполагающее производство альтернативных продуктов, например, искусственного мяса, синтезированного молока и так далее.

«Один из важнейших трендов, влияющих на молочную индустрию – это рост популярности продуктов на растительной основе», — отметил Михаил Мищенко. В частности, авиакомпании в своем меню предлагают достаточно активно растительные альтернативы, если речь идет, например, о молоке или сливках для горячих напитков.

Снимок экрана 2024-05-27 115842.png

Между тем в богатых странах альтернативные продукты на растительной основе – это результат достатка и профицита, сказал Михаил Мищенко. У людей есть деньги и возможности выбирать.

В то время как в бедных странах продукты на растительной основе – это результат недостатка и молока-сырья, и денег. У людей нет возможности выбирать, и они покупают более дешевые продукты с заменителями.

Причем с помощью соцсетей и смартфонов мы узнали, что такое красивая жизнь, и что деятельность по содержанию и доению коровы – это индикатор бедности. И как только человек становится богаче, он перестает доить корову и покупает продукты питания в магазине.

При этом мы должны понимать, что альтернативы бывают разные: продукты, которые явно представлены на полке, а также продукты питания, в которых содержание скрыто под именем молочных продуктов.

Другая важная тенденция мирового молочного рынка – это рост производства молока в Китае. Здесь оно выросло с 32 млн т в 2019 году до 41,5 млн т в 2024 году. Продуктивность коров увеличилась до 9 тыс. кг от коровы в год; также увеличивается поголовье.

Снимок экрана 2024-05-27 120104.png

Импорт сухого цельного молока в Китай сократился. И в перспективе можно ожидать, что Китай станет экспортером детского питания и других молочных продуктов, считает Михаил Мищенко.

В то время как в странах ЕС производство молочных продуктов стагнирует или сокращается. А такой крупный экспортер как Новая Зеландия уменьшает объемы производства.

В планах же у Китая – дальнейшее наращивание производства молока, развитие крупных ферм размером от 100 голов. Одна из целей страны – обеспечивать себя молоком на 85% к 2035 году.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/molochnaya-promyshlennost-dolzhna-izmenitsya-mikha.html

Translator
 
 
 
 

 С 3 по 5 июля в рамках Международной агропромышленной выставки «АГРОВОЛГА» на территории прилегающих полей МВЦ «Казань Экспо» состоится Республиканский конкурс племенных животных «КРАСА АГРОВОЛГИ».

«КРАСА АГРОВОЛГИ» - конкурс красоты среди коров пройдет в Казани
 
 

mailrusigimg_9SI6bXmH.jpg

Соревнование, ставшее ежегодным, соберет 80 животных из 40 племенных хозяйств Республики Татарстан. Особенностью текущего года будет то, что конкурс будет проходить среди нетелей молочного направления. Конкурсантки будут соревноваться не только за первое место, но и за такие номинации как «Выраженность молочного типа», «Гармоничная походка», «Самое объемное животное», и еще многие другие выдающиеся признаки экстерьера.

Для проведения конкурса такого уровня на территории выставки будет возведена современная мобильная ферма с прилегающим манежем для выводки животных и трибунами для зрителей.

Оцениваться нетели будут согласно линейным признакам экстерьера, утвержденных Всемирной Федерацией голштинской породы. Для независимой оценки и выбора победителей приглашён международный профессиональный оценщик Национальной Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштино-фризской породы Венгерской Республики - Шебёк Тамаш, а также сертифицированный Классификатор по линейной оценке Ассоциации производителей крупного рогатого скота голштинской породы Российской Федерации – Александр Васильевич Нечаев.

Соревноваться будут также и поводыри животных – хендлеры. Конкурс среди выводящих специалистов проводится на умение правильно вести животное в заданном направлении, темпе и траектории согласно указаниям судьи.

На этом соперничество в области животноводства на выставке не закончится. Там же состоится Первый Международный турнир по обрезке копыт КРС, в котором примут участие 150 ветеринаров-ортопедов.

Данный блок будет сопровождаться насыщенной деловой программой, на которой эксперты обсудят актуальные вопросы животноводства. Спонсором данного раздела выступит ООО «ЭкоНива-АПК Холдинг».

 Вход свободный по предварительной регистрации на сайте.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/krasa-agrovolgi-konkurs-krasoty-sredi-korov-proyde.html

Translator
 
 
 
 

 Производство сыров в России за январь-март текущего года выросло на 14,4 процента или до 208,6 тысячи тонн от того же периода текущего года.

Производство сыров в России увеличилось более чем на 14% за первые три месяца
 
 

С учётом сырных продуктов показатель составил 258,2 тысячи тонн, но увеличился он всего лишь на 11 процентов. Дело в том, что выпуск последних снизился на полтора процента до 49,6 тысячи тонн. Но сравнении цифр показывает, что оно сократилось ещё сильнее. Это можно объяснить проблемой с импортозамещением именно тех компонентов, которые необходимы для их производства и перестали ввозиться в нашу страну западными странами из-за геополитической напряжённости. 

Также аналитики центра сравнили производство этой продукции с 2019 по прошлый год (иногда для этого берётся пятилетний период, предшествующий году сравнения – ROSNG). В 2019 производство сыров в стране составило 540 тысяч тонн. С тех пор он активно росло. Уже через год было выпущено 572 тысячи тонн, а в следующем преодолена новая 100-тысячная планка (647 000). В 2022 году произведено 682 000, а в прошлом был пройден новый рубеж и почти что преодолён  ещё один (792 тысячи тонн).

Приведены данные и по другим показателям. Потребление обоих видов продукции (данные за январь-февраль) увеличились на 15,3 процента от того же периода годом ранее и составило 207,1 тысячи тонн. В том числе, для сыров показатель увеличился на 17,2%, а сырных продуктов – всего лишь на 6,3 , что можно объяснить более высокой популярностью первых. Запасы сырных продуктов к концу марта упали на 23 процента год к году – до 17,8 тыс. тонн. Однако они по-прежнему остаются выше чем за прошлый год в целом, когда составляли 6,1 тысячи.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-syrov-v-rossii-uvelichilos-bolee-chem.html

Translator
 
 
 
 

 Агропромышленный комплекс Ставропольского края планирует реализовать 14 инвестпроектов в 2024 году общей стоимостью свыше 21 млрд рублей. Об этом сообщили журналистам в пресс-службе губернатора Владимира Владимирова.

Инвестиции в АПК Ставрополья превысят 21 млрд рублей в 2024 году
 
 

"В текущем году в агропромышленном комплексе Ставропольского края планируется реализовать 14 инвестпроектов общей стоимостью 21,1 млрд рублей", - говорится в сообщении.

В частности, в Советском и Левокумском округах ведется строительство двух тепличных комплексов общей площадью более 50 га и стоимостью 12,4 млрд рублей. Появятся три плодохранилища в Александровском, Кочубеевском и Георгиевском округах общей мощностью 32 тыс. тонн продукции и стоимостью 1,6 млрд рублей. В Петровском округе реализуется проект стоимостью 663 млн рублей по производству и хранению картофеля. Предусмотрено строительство трех корпусов общей мощностью хранения 9 тыс. тонн картофеля.

По информации пресс-службы, четыре проекта в сфере животноводства реализуются в Александровском, Грачевском, Шпаковском и Новоалександровском округах. Общее финансирование - около 5 млрд рублей.

"При поддержке губернатора растет объем инвестиций в сельскохозяйственную отрасль. Реализация в этом году 14 инвестпроектов ускорит диверсификацию сельского хозяйства региона, поможет нарастить объемы сельхозпродукции и создать новые рабочие места. Планируем, что будет создано порядка 1 200 рабочих мест", - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Артем Ильин, слова которого приводятся в сообщении.

В 2023 году объем инвестиций в АПК Ставрополья составил 41 млрд рублей. 

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/investitsii-v-apk-stavropolya-prevysyat-21-mlrd-ru.html

Translator
 
 
 
 

 Российских производителей ветеринарных препаратов, кормовых добавок и ферментов предлагают включить в число получателей господдержки. Такой законопроект внесла в Госдуму группа депутатов нижней палаты в среду, 22 мая. В числе авторов документа – депутаты Госдумы Алексей Гордеев и Владимир Плотников.

Производителям ветпрепаратов в РФ хотят предоставить господдержку
 
 

Разработчики законопроекта указывают, что сейчас государственная поддержка по линии Минсельхоза предоставляется в России аграриям для производства сельскохозяйственной продукции и ее дальнейшей переработки, а также организациям, осуществляющим первичную и последующую переработку сельскохозяйственной продукции.

В число получателей господдержки не попадают производители аминокислот, витаминов для животных, ветеринарных препаратов. А производство этих товаров важно для продовольственной безопасности страны. Сейчас по этой продукции наблюдается высокий уровень импортозависимости. Напомним, что Минсельхоз России ставит задачу достичь уровня импортонезависимости по ветпрепаратам в 70% к 2030 году.

Для решения этого вопроса предлагается внести поправки в закон о развитии сельского хозяйства. Предполагается, что изменения в случае принятия законопроекта начнут действовать с 1 сентября 2024 года.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvoditelyam-vetpreparatov-v-rf-khotyat-predost.html

Translator
 
 
 
 

 В Госдуме прошли парламентские слушания на тему «Законодательное обеспечение реализации Государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий». С докладом о работе по повышению качества жизни сельского населения выступила Министр сельского хозяйства Оксана Лут.

В 2023 году достигнуты все ключевые цели госпрограммы комплексного развития сельских территорий
 
 

Глава Минсельхоза подчеркнула, что это направление является одним из приоритетов для ведомства. По итогам 2023 года достигнута одна из ключевых целей Госпрограммы - обеспечение доли сельского населения на уровне 25%. Перевыполнен целевой показатель соотношения среднемесячных располагаемых ресурсов сельского и городского домохозяйств. Также с опережением ведется работа по благоустройству жилья. 

В целом мероприятия Госпрограммы к концу года затронут 11,5 тыс. населенных пунктов и 14 млн человек. За 5 лет совокупно выделено 255 млрд рублей. Кроме того, продолжается работа по привлечению частных инвестиций: по итогам 2024 года объем внебюджетного финансирования превысит 17 млрд рублей.

Министр отметила, что в рамках проектов Госпрограммы на сельских территориях уже создано 95 тыс. постоянных рабочих мест, а по итогам 2024 года их общее число достигнет 135 тыс. Отдельное внимание направлено на развитие кадрового потенциала в АПК. Продолжается выстраивание мер поддержки занятости. В частности, бизнесу возмещается до 90% затрат за целевое обучение сотрудников и прохождение практики студентами. К концу года будет реализовано 26 тыс. таких договоров. 

С 2020 года в рамках Госпрограммы построено и модернизировано почти 4 тыс. объектов инфраструктуры. К концу года их число вырастет до 5 тыс. Совместно с Росавтодором продолжается работа по повышению качества дорог и связанности населенных пунктов. С учетом этого года будет построено и приведено в нормативное состояние почти 2 тыс. километров сельских дорог. 

Отдельное внимание уделено развитию сельских территорий новых субъектов. Минсельхоз подготовил упрощенный порядок их участия в госпрограмме КРСТ, сообщила Оксана Лут.

Особое внимание уделяется обеспечению граждан современным комфортным жильем. По словам Министра, за четыре года действия «сельской ипотеки» жилищные условия улучшили более 140 тыс. семей из разных сфер деятельности. Дополнительно введено почти 160 тыс. кв. метров в рамках строительства жилья в найм. Кроме того, реализовано более 12 тыс. проектов благоустройства общественных пространств, в текущем году запланировано еще более тысячи.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-2023-godu-dostignuty-vse-klyuchevye-tseli-gospro.html

Translator
 
 
 
 

 В 2024 году в Удмуртии появится 54 новых или реконструированных животноводческих объекта. Как сообщает первый зампред правительства республики Ольга Абрамова, две фермы появятся в Воткинском районе

До конца года в Удмуртии построят или реконструируют 54 животноводческих объекта
 
 

Одна из них появится в деревне Забегаево под названием «Камские фермы». В 2023 году здесь запустили проект по созданию молочного предприятия на 1,3 тыс. голов. На работу приняли 45 человек и возвели 4 корпуса фермы. В ближайшие пару лет планируется проложить дороги, построить корпуса для телят и нетелей и приобрести сельхозтехнику.

Также в Воткинском районе компания «Агромир» начала строительство молочного комплекса на 5 тыс. голов с мощностью 29 тыс. тонн молока в год. Финансирование проекта составляет 400 млн руб. Предприятие позволит создать 60 новых рабочих мест. Его строительства планируется завершить в 2025 году.

Напомним, ранее глава республики Александр Бречалов сообщил, что из 54 животноводческих объектов 49 составляют новые фермы и 5 — реконструированные.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/do-kontsa-goda-v-udmurtii-postroyat-ili-rekonstrui.html

Translator
 
 
 
 

 Компания INFOLine и международная выставка WorldFood Moscow запускают конкурс продуктов питания и напитков «Новинка года». Главные задачи конкурса: поддержать отечественных производителей и содействовать улучшению ассортимента, представленного на полках магазинов. К рассмотрению в конкурсе принимаются новинки, выведенные на рынок за последний календарный год.

Крупнейшие торговые сети России выберут лучшие новинки в сфере продуктов питания на выставке WorldFood Moscow
 
 

Конкурс продуктов питания и напитков «Новинка года» пройдет в рамках WorldFood Moscow впервые, но сразу на высоком уровне, в том числе с участием ведущих продуктовых ритейлеров России. Свое присутствие в жюри уже подтвердили представители гипермаркетов «Лента», SELGROS Cash&Carry, «Яндекс Лавка» и X5 Group, включая торговые сети «Пятёрочка» и «Перекрёсток».

Критерии оценки

Судьи будут оценивать:

  • уникальность продукта
  • упаковочное решение
  • маркетинговую и рекламную поддержку
  • доказанную функциональность
  • клейминг для взаимодействия с потребителем

Цели конкурса

  • отметить самые интересные и инновационные продукты питания и напитки
  • привлечь внимание профессионального сообщества к наиболее перспективным продуктам
  • поддержать отечественных производителей
  • изучить наиболее интересные зоны для запуска новых продуктов
  • способствовать налаживанию связей между производителями продукции и торговыми сетями
  • содействовать улучшению ассортимента, представленного на полках магазинов

Организаторы

Организаторами конкурса выступают INFOLine – лидер информационного обеспечения бизнеса по целому ряду отраслей ритейла и одна из крупнейших в России и СНГ продуктовых выставок WorldFood Moscow.

Комментарии организаторов

«Главная задача конкурса – сократить путь качественных продуктов от производителя к ритейлеру, а в перспективе, и к покупателю. Это действенный маркетинговый механизм, позволяющий привлечь внимание к новому продукту, быстро и напрямую взаимодействовать с целевой аудиторией, байерами крупнейших торговых сетей и профессиональной аудиторией WorldFood Moscow, которая превысила по итогам прошлого года 20 000 человек», – отметил директор выставки WorldFood Moscow Александр Ежов.

«Мы уже много лет работаем над проектом «Банк новинок» и видим, как много интересных товаров появляется на российском рынке, но, к сожалению, не все из них доходят до полок магазинов. Поэтому важно привлекать внимание закупщиков торговых сетей к новым продуктам, а производителям нужно показывать успешные примеры работы с ассортиментом. По данным нашего ежегодного опроса, одним из ключевых факторов успешного сотрудничества между ритейлерами и поставщиками является именно работа с ассортиментом», – рассказала Светлана Силенина, руководитель направления «Потребительские рынки» INFOLine.

Номинации конкурса

  • мясные продукты
  • молочные продукты, мороженое
  • рыбо- и морепродукты
  • растительные аналоги молочных и мясных продуктов
  • соусы, майонезы, кетчупы
  • макароны, крупы, мюсли
  • хлебобулочные и мучные изделия
  • кондитерские изделия, снеки
  • замороженные полуфабрикаты

Условия участия

К рассмотрению принимаются упакованные продукты питания и напитки, выведенные на рынок не раньше мая 2023 года и готовые для реализации. Заявки принимаются до 11 августа 2024 года. Участие в конкурсе бесплатное.

Церемония награждения

Победители конкурса будут объявлены в ходе торжественной церемонии, которая пройдет 19 сентября 2024 года в рамках деловой программы выставки WorldFood Moscow.

Регистрация на WorldFood Moscow

Регистрация на WorldFood Moscow уже открыта.

Получить бесплатный билет можно по промокоду: wfm24iAAWE

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/krupneyshie-torgovye-seti-rossii-vyberut-luchshie-.html

Translator
 
 
 
 

 Отсутствие механизма приводит к искусственно созданным убыткам поставщиков в виде штрафов со стороны сетей, отметила зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина

В Государственную Думу внесен законопроект, направленный на защиту компаний от штрафов за недопоставку
 
 

Законопроект, который призван восстановить права поставщиков и обезопасить производителей от штрафов за недопоставку продукции, объем которой они не согласовывали, внесен в Госдуму группой депутатов. Об этом сообщила ТАСС один из авторов проекта, зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина ("Единая Россия"). Законопроект вносит поправки в закон "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ".

В настоящее время нет прозрачного механизма планирования при поставках продукции в ретейл, торговые сети могут без предупреждения запросить больший объем у поставщика, и, если производитель не поставляет продукцию, магазин выставляет штраф. "Механизм согласования заказа товара прописан в рамках саморегулирования в Кодексе добросовестных практик взаимоотношений между торговыми сетями и поставщиками потребительских товаров. Однако на деле механизм двустороннего согласования объема поставки не всегда работает, так как носит форму рекомендаций, и некоторые сети продолжают применять санкции к производителям за недопоставку необходимого для них объема", - указала депутат.

Это приводит к искусственно созданным убыткам поставщиков в виде штрафов со стороны сетей за неисполнение заказов. Поставщики в свою очередь вынуждены закладывать затраты в свои отпускные цены, добавила Оглоблина. Она сообщила, что предлагаемые проектом изменения позволят не допускать взимание неустойки с поставщика продовольственных товаров в торговую сеть за частичное или полное неисполнение заказа, не согласованного поставщиком. Таким образом на законодательном уровне предлагается ограничить навязывание торговыми сетями обременительных условий в договорах поставки продовольственных товаров, рассказала депутат.

"За необходимость принятия данного проекта федерального закона активно выступают отраслевые союзы и ассоциации. В их числе "Руспродсоюз", "Русбренд", Масложировой союз России, Национальная мясная ассоциация, Рыбный союз, Союз производителей алкогольной продукции, Национальный союз хлебопечения, "Союзнапитки", "Асконд", Российский союз мукомольных и крупяных предприятий, "Росптицесоюз", "Союзмолоко" и другие", - отметила Оглоблина.

Законопроект прошел широкое обсуждение на площадке Госдумы, Торгово-промышленной палаты и Общественной палаты. С начала 2024 года он был доработан с учетом позиции федеральных органов исполнительной власти и торговых сетей. Инициатива концептуально поддержана Минсельхозом, Минпромторгом России и ФАС, а также экспертным советом по законотворческой деятельности партии "Единая Россия", рассказала Оглоблина.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-gosudarstvennuyu-dumu-vnesen-zakonoproekt-naprav.html

Translator
 
 
 
 

 Аграрии в Краснодарском крае, который является одним из основных сельскохозяйственных регионов РФ, досрочно завершили посевные работы на полях с яровыми культурами общей площадью более 1,7 млн га. Об этом губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил в Telegram-канале.

На Кубани досрочно завершили сев яровых культур
 
 

 

"В крае завершили весеннюю посевную кампанию. Благоприятная погода позволила нашим аграриям досрочно посеять яровые культуры на площади более 1,7 млн га. Теперь хозяйства ведут плановые работы по их защите и подкормке. Рассчитываем мы и на хороший урожай озимых, уверен, что и в этом году Кубань внесет свой достойный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны", - говорится в сообщении.

Глава региона также отметил, что ранние посевы свеклы, подсолнечника, сои и кукурузы уже дали первые всходы.

В 2023 году площади, отведенные под яровые культуры, также составляли 1,7 млн га.

Краснодарский край является одним из основных сельскохозяйственных регионов РФ. Зерно - основной вид экспортируемой продукции региона. В 2023 году аграрии в Краснодарском крае собрали 14,3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, из которых 9,6 млн тонн - пшеница, причем преимущественно третьего и четвертого классов. Также намолочено 2,2 млн тонн кукурузы, 1,3 млн тонн подсолнечника. 

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/na-kubani-dosrochno-zavershili-sev-yarovykh-kultur.html

Translator
 
 
 
 

 Новый животноводческий комплекс строит в Междуреченском округе племзавод-колхоз «Аврора». Первую очередь строительства завершат уже в этом году, а окончание намечено на 2025 год.

Огромный коровник строят в Вологодской области
 
 

«Здание коровника занимает площадь около 6 000 квадратных метров. Для него мы изготовили весь требуемый объем клееной балки за короткий срок – уложились в четыре дня. Длина наших изделий для проекта – шесть метров. Строители монтируют конструктив за один месяц. Готовое здание выглядит очень эффектно. Клееная балка отлично подходит для объектов животноводства по своим эксплуатационным свойствам – она выдерживает различные агрессивные среды. К тому же она дополнительно покрывается специальными защитными составами – в качестве предусмотренной нормативами противопожарной меры. На фоне металлических конструкций, подверженных коррозии, срок эксплуатации аналогичных деревянных изделий значительно больше. Наряду с эксплуатационными преимуществами имеется и экономический эффект – конечная конструкция с применением клееной балки получается дешевле, - отметил генеральный директор АО «Сокольский ДОК» Константин Пастухов.

Наряду с животноводческими фермами клееная балка может успешно применяться при возведении конных манежей, зернохранилищ, складов сена, минеральных удобрений и химикатов. Подобные проекты широко представлены в мировой практике, в России же это направление только начинает развиваться.

Активное строительство сельскохозяйственных объектов ведётся на фоне поддержки отрасли со стороны государства. В Вологодской области действуют 34 меры господдержки сельхоз товаропроизводителей - 16 федеральных и 18 региональных.

«Агропромышленный комплекс Вологодской области, который включает 148 сельскохозяйственных организаций, почти 160 крестьянско-фермерских хозяйств и более 260 организаций пищевой и перерабатывающей промышленности, сейчас активно развивается - в том числе благодаря усилению господдержки отрасли. За 4 месяца 2024 года объем господдержки сельхозтоваропроизводителей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности составил 1,7 млрд. рублей (43,6% годового объема), в том числе за счет средств федерального бюджета - 0,6 млрд. рублей (35%), за счет средств областного бюджета 1,1 млрд. рублей (65%). Из 1,7 млрд. рублей 95,9% объема господдержки или 1,62 млрд. рублей направлено сельхозтоваропроизводителям области, более 70 млн. рублей направлено предприятиям переработки. На 2024 год предусмотрена господдержка АПК по 34 направлениям государственной программы Развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов Вологодской области и 2 направлениям государственной программы Комплексного развития сельских территорий Вологодской области. Подача документов на получение субсидии за счет средств федерального бюджета осуществляется на Портале мер государственной поддержки системы «Электронный бюджет», - рассказал первый заместитель губернатора вологодской области Юрий Умеренко.

Кроме того, в Вологодской области начинается большая работа по введению в оборот неиспользуемых земель сельхозназначения: за 4 месяца 2024 года этот показатель составил 153,9 гектар земли.

«Племзавод-колхоз «Аврора» намерен до 2025 года запустить в Вологодской области современный животноводческий комплекс на 4,2 тыс. голов крупного рогатого скота. Для этого в сельскохозяйственный оборот введено порядка 4,3 тыс. гектар заброшенных земель. На всех объектах этого комплекса в конструктиве зданий применяются клееные деревянные конструкции, что, несомненно, даёт визуальное преимущество, материал положительно зарекомендовал себя в дальнейшей эксплуатации. Это далеко не первый наш объект с применением КДК. После ввода в эксплуатацию на новом объекте планируется получать более 60 тонн молока в сутки, - рассказал председатель правления колхоза «Аврора» Владимир Жильцов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ogromnyy-korovnik-stroyat-v-vologodskoy-oblasti.html

Translator
 
 
 
 

 В четверг в нашем московском R&D центре прошел открытый научно-технический совет, который посвятили теме безопасности сладких белков.

Сладкий белок – безопасен!
 

Поводом стали опубликованные исследования  сделанные российскими учёными. 150 дней лабораторным животным давали монелин и браззеин и наблюдали за их состоянием.

Мария Андреевна Лагарькова, доктор биологических наук, член-корреспондент РАН, директор Федерального научно-клинического  центра физико-химической медицины ФМБА России:

«Переизбыток сахара вредит не только внешности: возрастает риск развития неинфекционных заболеваний. Мы с коллегами исследовали сладкие белки, которые могут стать безопасной для здоровья альтернативой сахару. Сладкие белки первоначально были выделены из дикорастущих тропических фруктов. В рамках исследования нам удалось подтвердить, что они не обладают токсичностью, мутагенностью, онкогенностью, не дают аллергенных эффектов и не вызывают значимого изменения состава микробиоты по сравнению с контрольной группой. При этом у группы животных, получавших сахарозу, отмечено увеличение представленности бактерии, ассоциированной с ожирением».

Уже закончены клинические испытания на людях. Обрабатываются результаты. Ждем публикации, но предварительно, там все тоже хорошо.

Сделали еще один шаг к тому, чтобы сладкие белки пришли в нашу жизнь.   

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sladkiy-belok-bezopasen-.html

Translator
 
 
 
 

 К 2030 году планируется построить 20 судов для перевозки сельскохозяйственной продукции на отечественных верфях. Об этом сообщается в презентации министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут, представленной на пленарной сессии "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности" на выставке-форуме "Россия".

К 2030 г. планируется построить 20 судов для сельхозпродукции на российских верфях — Лут
 
 

"У нас нет отечественного флота, сухогрузов. По большим судам мы работаем только на иностранном флоте. Это очень плохо и, безусловно, эту ситуацию надо менять. Совместно с Минпромторгом мы начинаем этим заниматься", - отметила Лут в ходе выступления.

По её словам, у министерства уже есть первый проект, заказчиком которого выступил "Росагролизинг". "В прошлом году мы получили уже этот проект, теперь нам нужно найти верфь, на которой построить это первое судно", - добавила Лут.

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/k-2030-g-planiruetsya-postroit-20-sudov-dlya-selkh.html

Translator
 
 
 
 

 

Сырье, в том числе для производства бактериальных заквасок, продолжает бесперебойно поступать в Россию, сложностей с поставками не наблюдается. Нехватка кисломолочной продукции на внутреннем рынке исключена, сообщили журналистам в пресс-службе Минсельхоза России.
Минсельхоз: Сырье для производства бактериальных заквасок продолжает поступать в РФ
 
 

 

"У молочных предприятий сформированы достаточные запасы необходимого сырья для производства, в том числе бактериальных заквасок. При этом данная продукция продолжает бесперебойно поступать в Россию, сложностей с поставками не наблюдается. Нехватка кисломолочной продукции на внутреннем рынке исключена", - говорится в сообщении.

Министерство отмечает, что Минсельхоз также стимулирует внутреннее производство различных пищевых ингредиентов, включая закваски.

"Сейчас в России реализуется два инвестпроекта по созданию таких производств. Это биофабрики в Ярославской и Московской областях, строительство которых планируется завершить в 2025 году", - сообщает министерство.

Ранее в СМИ появилась информация, что владелец поставщика заквасок Chr. Hansen - датская Novonesis подтвердила уход компании из России, в течение года прекратит поставки в РФ.

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/minselkhoz-syre-dlya-proizvodstva-bakterialnykh-za.html 

Translator
 
 
 
 

 Об этом в ходе онлайн конференции DairyTrader 16 мая 2024 года сообщил директор «ИТ-Молоко» Александр Поляк. По его словам, вопреки ожиданиям, средняя цена на сливочное масло 82,5% в мае не упала, как прогнозировалось, и остается на уровне 730 руб./кг, передает The DairyNews.

Запас роста цены на сливочное масло 82,5% в торговых сетях составляет 15% — трейдеры
 
 

Ранее издание сообщало, что после фантастического роста в марте средняя цена на сливочное масло 82,5% в конце апреля снизилась с 760 руб./кг до 720 руб./кг. Ожидалось, что в мае она упадет до 680 руб./кг, но этого не произошло, что стало интригой для игроков рынка.

«Рынок бурлит, все замерли в ожидании – цена на масло упадет или вырастет. Прогнозы, что за майские праздники объемы масла вырастут на складах в Беларуси и России, не оправдались. Более того, трейдеры сообщают о пустых складах, масло продается активно. Часть заводов формально уже продала масло не только за май, но и за июнь. И это стало ключевым моментом в сохранении его цены», – пояснил Александр Поляк.

Результаты опроса по прогнозу цен на сливочное масло 82,5% в мае-июне 2024 года в чате DairyTrader показали: 59% участников рынка считают, что цена останется в диапазоне 725-745 руб., так как стоимость молока-сырья не снижается, рынок находится в балансе. 17% респондентов уверены, что цена вырастет до 750 руб. и выше, поскольку спрос хороший, в РБ склады пустые. Еще 17% опрошенных ожидают снижения цены до 705-720 руб., объясняя это тем, что рынок перегрет. И только 7% прогнозируют, что цена будет ниже 700 руб. в связи с тем, что потребитель не сможет поддерживать спрос при высокой цене на масло.

Александр Поляк проанализировал ситуацию на потребительском рынке России и покупательскую способность населения. Согласно исследованиям Ромир, средний чек домохозяйств за последние пять лет показал значительный прирост, а в 2024 году увеличился на 20% по отношению к тому же периоду 2023 года. Это выше официальной инфляции и среднего роста зарплат, который составляет 17%.

Были также представлены исследования Экспертно-аналитического центра агробизнеса (АБ-центр) об изменении розничных цен на продукты питания по виду в России за год (март 2024 года к марту 2023 года). Анализ показал, что сухие молочные смеси для детского питания подорожали на 9,4%, сырки творожные, глазированные шоколадом – на 7,7%, сливочное масло – на 7,3%, сливочное мороженое – на 5,5%, цельное пастеризованное питьевое молоко (2,5-3,2% жирности) – на 3,4%.

«Это говорит о том, что молочке есть, куда расти в цене на полке. В ближайшие полтора месяца я не вижу причин для снижения цены на масло. На майские праздники оно хорошо покупалось населением. Скачок цен на масло в марте 2024 года – более 50%, до полки не дошел. По крайней мере, запас роста на продукт в торговых сетях на 15% есть», – резюмировал Александр Поляк.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/zapas-rosta-tseny-na-slivochnoe-maslo-82-5-v-torgo.html

Translator
 
 
 
 

 Россия планирует расширить свое присутствие на мировом рынке молочных продуктов, увеличивая поставки на 15-20% ежегодно, в том числе и в африканские страны — особенно в Алжир. Об этом сообщил глава компании «Союзмолоко» Артем Белов.

Россия увеличивает поставки молочной продукции в Африку
 
 

«Ежегодно российская молочная отрасль может демонстрировать темпы роста экспорта около 15-20%, но не исключено, что при правильных условиях рост может пойти в геометрической прогрессии. — заявил Артем Белов, — Если мы говорим о долгосрочной перспективе в семь-десять лет, мы можем увеличить поставки во много раз» — добавил он.

По словам гендиректора «Союзмолоко», годовой экспорт молочных продуктов из России составляет $400 млн, или около 1% мирового рынка, который оценивается более чем в $40 млрд. Данные за 2023 год показывают, что в этом году страна удвоила экспорт сыворотки и увеличила поставки сухого молока в 4,7 раза. Крупнейшими покупателями стали Казахстан, Белоруссия, Узбекистан, Азербайджан, Армения.

«Мы уже занимаем достаточно комфортное положение на рынке СНГ, поэтому основной рост будет связан с поставками в дальнее зарубежье, в частности, молочной продукции», — объяснил Артем Белов. 

Первые поставки молочной продукции в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Оман, Тунис, Египет и Филиппины начались в прошлом году. По словам главы «Союзмолоко», в Алжире произошел «прорыв»: в декабре из Поволжья была доставлена первая поставка 500 тонн сухого обезжиренного молока. Брянский сырзавод открыл представительство в Алжире, над поставками работают еще несколько российских предприятий.

“В 2024 году Алжир может стать главным покупателем молочной продукции. Этот рынок огромен и практически бездонен. Если мы сможем укрепить там свои позиции, мы сможем создать отдельные производства и построить фермы, которые будут нацелены на производство товаров исключительно для алжирского рынка”, — заявил Белов.

В настоящее время Россия экспортирует от 12 до 14% от общего объема производимого в стране сухого обезжиренного молока и сыворотки. Производство технического молока в 2023 году выросло на 4,9% до 25,8 млн тонн.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-uvelichivaet-postavki-molochnoy-produktsii.html

 

Translator
 
 
 
 

 Двусторонний товарооборот сельхозпродукции между РФ и Китаем вырос до $9,7 млрд и продолжит увеличиваться. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин по итогам российско-китайских переговоров.

Путин: товарооборот агропродукции между РФ и КНР вырос до $9,7 млрд
 
 
"В целом же двусторонний товарооборот сельхозпродукции [между РФ и Китаем] увеличился на 40% - до $9,7 млрд. Есть все основания полагать, что этот сегмент торговли будет расширяться и далее", - сказал российский лидер.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/putin-tovarooborot-agroproduktsii-mezhdu-rf-i-knr-.html

Translator
 
 
 
 

 X5 Group открыла первый «островок» фермерской продукции формата shop-in-shop в Московском регионе, он появился в магазине торговой сети «Пятёрочка» по адресу г. Москва, ул. Н. Качуевской, д.2.

Компания X5 Group открыла первый «Островок» с фермерской продукцией
 
 

Торговый объект представляет собой «магазин в магазине», позволяющий дополнить ассортимент сети фермерской продукцией. Такие точки работают по кооперативной модели и позволяют малому бизнесу продавать свою продукцию, пользуясь трафиком и локацией крупной торговой сети, напрямую с ней не взаимодействуя. На полках нового торгового объекта, открытого совместно с основателем «Истринской сыроварни» Олегом Сиротой представлена продукция 16 фермеров и производителей пищевой продукции из Московской области. Оператором проекта выступил кооператив «ФермТорг».

«В Московской области есть множество уникальных фермерских производств, товары которых, к сожалению, не всегда могут попасть на полки сетевых магазинов. Но благодаря „Фермерским островкам“ возможность выставить свою продукцию на полках крупнейшего ритейлера появляется даже у самых маленьких производителей. Проект уже зарекомендовал себя в множестве регионов России и продолжит свое развитие, он позволяет привлечь небольших производителей к работе с федеральным ритейлом и помогает им расширить сбыт, а покупателям — познакомиться с новыми уникальными вкусами в магазинах „у дома“», — рассказал директор по взаимодействию с органами государственной власти X5 Group Станислав Богданов. Сегодня в магазинах X5 действует 43 «Фермерских островка» в 24 регионах.

Развитие сети «Фермерских островков» является одним из приоритетов X5 в рамках работы по поддержке малых поставщиков, наряду с агрегаторами, агроконтрактами, сервисами обучения для фермеров и другими инструментами.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kompaniya-x5-group-otkryla-pervyy-ostrovok-s-ferme.html

Translator
 
 
 
 

 Евгений Случевский станет новым СЕО розничной сети «Магнит», РБК рассказали два источника, знакомых с кадровыми перестановками в компании. По информации одного из них, о назначении может быть объявлено в ближайшее время.

"Магнит" возглавит бывший топ-менеджер компаний «Русагро» и McKinsey
 
 

Сейчас структура управления в компании выглядит следующим образом: до июня 2023 года президентом «Магнита» был Ян Дюннинг. Но в рамках изменения структуры управления он перешел на новую введенную тогда должность исполнительного директора. Должность управляющего директора заняла Анна Мелешина, а с 2024 года она стала и гендиректором ПАО. Как объясняет один из собеседников РБК, оба топ-менеджера продолжат работать в компании — Дюннинг в качестве советника Случевского, Мелешина — в качестве управляющего директора и члена правления компании.

Фактической позиции СЕО в компании не было с 2019 года, когда «Магнит» покинула Ольга Наумова, уточняет источник РБК.

Евгений Случевский работает в «Магните» с 2022 года и занимает позицию директора по сельскохозяйственному и промышленному комплексу.

До прихода в «Магнит» топ-менеджер работал в группе «Русагро», где руководил бизнес-направлением группы по мясному производству. Бывший гендиректор «Русагро» Максим Басов в разговоре с РБК отметил, что Случевский был одним из его преемников в этой компании. «Я принимал его на работу и считаю, что он талантливый и перспективный руководитель», — говорит Басов. Среди сильных сторон Случевского бывший топ-менеджер отмечает высокий интеллект, амбициозность, энергичность и работоспособность, опыт, который тот получил, пока управлял мясным бизнесом в «Русагро» и производством «Магнита». «Женя еще не управлял такой крупной компанией, поэтому это сделано авансом. Но, вероятно, акционеры «Магнита» посчитали, что на сегодняшнем этапе компании нужна быстрая трансформация, которую Женя сможет провести», — добавил Басов.

В период 2016–2019 годов Случевский занимал позицию управляющего директора компании по производству и продаже продуктов питания «Интегра». С 2011 по 2016 год работал в компании McKinsey&Company, где реализовал ряд проектов для крупнейших российских компаний в области ретейла, производства продуктов питания, агропроизводства, энергетики, машиностроения. Среди компаний, с которыми работал Случевский, были OBI, «Черкизово», «Газпром нефть», «Росэнергоатом». Для ретейлов, в частности, он занимался ассортиментной стратегией, для энергетиков — стратегией и CAPEX.

Генеральный директор X5 Group Игорь Шехтерман заявил РБК, что считает позитивным наличие сильных конкурентов на рынке. «Ян [Дюннинг] много сделал для российской розницы, он известный управленец в нашем сегменте и много сделал для трансформации «Магнита». Про Евгения [Случевского] слышали много положительного еще со времен его работы в «Русагро». Считаю, что он очень сильный потенциальный кандидат. Всегда хорошо иметь сильного конкурента», — отметил он.

Котировки «Магнита» практически не отреагировали на новость о кадровых изменениях в компании: по состоянию на 17:46 мск одна обыкновенная акция стоила 8,3 тыс. руб. — на 0,35% больше, чем на открытии торгов.

«Магнит» — крупнейший по числу магазинов и второй по выручке ретейлер в России (на первом месте по выручке X5 Group). По состоянию на 30 сентября 2023 года его сеть насчитывала 28,7 тыс. магазинов, она работает на территории России и Узбекистана. Согласно последней доступной отчетности «Магнита», за девять месяцев 2023 года выручка компании выросла на 7,4% год к году и составила 1,86 трлн руб., а чистая прибыль — на 13,5%, до 54,9 млрд руб.

В июне 2023 года «Магнит» заявил о намерении провести обратный выкуп своих акций у иностранных акционеров, которые не могут участвовать в торгах бумагами компании. Сначала ретейлер планировал приобрести около 10% всех акций по 2,2 тыс. руб. за штуку, что было вдвое ниже стоимости акций «Магнита» на закрытии торгов Московской биржи 15 июня (чуть больше 4,5 тыс. руб.). Такая цена была установлена решением правкомиссии по контролю за осуществлением иностранных инвестиций. Позднее ретейлер увеличил объем предложения по выкупу акций почти до 30%, объяснив это интересом со стороны акционеров. В середине сентября «Магнит» выкупил 21,5% своих акций у иностранных инвесторов за 48,5 млрд руб. Затем в октябре 2023 года ретейлер объявил о дополнительном выкупе собственных акций у инвесторов. В компании объясняли, что новое тендерное предложение было объявлено с целью предоставить ликвидность инвесторам, которые хотели бы монетизировать свои инвестиции в компанию, но ввиду различных обстоятельств не смогли принять участие в предыдущем выкупе. В январе 2024 года «Магнит» объявил, что завершил выкуп акций у иностранных акционеров. Всего ретейлер с учетом первого раунда приобрел 29,7% акций на 67 млрд руб.

Ранее «Магнит» сообщал, что планирует сохранить статус публичной компании с листингом акций на Московской бирже после завершения предложения о выкупе. Ретейлер также отмечал, что ни покупатель акций (ООО «Магнит Альянс» — «дочка» ПАО «Магнит»), ни какие-либо его аффилированные лица не намерены увеличивать свою долю в капитале «Магнита» до более чем 30% от всех выпущенных акций компании.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/magnit-vozglavit-byvshiy-top-menedzher-kompaniy-ru.html

Translator
 
 
 
 

 Компания «Брянский сад», входящая в группу компаний МБК 13 мая ввела в эксплуатацию высокотехнологичный агрокомплекс, включающий в себя автоматизированную линию сортировки и калибровки яблок и хранилища, построенного по принципу контролируемой атмосферы, обеспечивающей сохранность плодов до двух лет.

Первая очередь крупнейшего в ЦФО плодохранилища открылась в Брянской  области
 
 

Мощность первой линии плодохранилища составит 5 тысяч тонн, с введением в эксплуатацию второй и третьей очереди, его емкость увеличится до 18 тысяч тонн, что сделает его крупнейшим подобным объектом в Центральной России.

 Хранилище расположено посреди сада интенсивного типа, насчитывающего свыше миллиона яблонь, расстояние от плодоносящих деревьев до хранилища несколько сот метров, что исключает повреждение урожая при его транспортировке от места сбора к месту хранения. Внутри комплекса создается особый температурный и особый атмосферный режимы с пониженным содержанием кислорода и углекислого газа, уникальный для каждого из шести сортов яблок, выращиваемых компанией «Брянский сад». Технологии и оборудование хранилища предоставлены одним из мировых лидеров отрасли словенской компанией EHO.

Фруктохранилище и яблоневые сады расположены в Клетнянском районе Брянской области. Выбор места связан с почвенно-климатическими условиями. Начиная с 1946 года в районе отсутствуют порывистый ветер и град. Изучение технологии садов интенсивного типа – предусматривающие высадку 3 500 деревьев на 1 га, проходило в Боснии и Герцеговине при помощи и поддержке правительства и министерства сельского хозяйства Республики Сербской, и её президента Милорада Додика. Первые 900 тысяч саженцев зимних сортов были экспортированы из Республики Сербской, на данный момент открыт собственный питомник плодовых деревьев. Эффективное опыление осуществляется естественным образом за счет оборудования пасеки на 47 пчелиных семей. Валовый сбор яблок к 2026 году составит 8,2 тысяч тонн, выручка – 714 млн рублей. Урожай 2023 года составил 2,6 тысячи тонн, которые были реализованы по прямым и партнерским договорам в федеральные розничные сети «Магнит», «Светофор», «Дикси», «Х5», «Чижик», «Спар», региональные продуктовые сети Брянской области.

Проект реализуется компанией «Брянский сад», входящей в группу компаний «МБК», общая сумма инвестиций составляет 1,5 млрд рублей. «Столь масштабный проект был бы не возможен без активной поддержки министерства сельского хозяйства России и правительства Брянской области. Сегодня предприятие получает в виде дотаций 750 тысяч рублей на один гектар садов, кроме того при строительстве плодохранилища было компенсировано 20% капитальных затрат», отметил руководитель «Брянского сада» Олег Кобец.

Участвовавший в открытии заместитель губернатора Брянской области Борис Грибанов рассказал о дальнейших планах поддержки со стороны властей. Вице — губернатор анонсировал, что в рамках программы «Комплексное развитие сельских территорий» в 2024 году будет проложено 4 км асфальтированной дороги, что значительно улучшит инфраструктуру и предприятия и Клетнянского района.

Законодательную ветвь власти представлял председатель Брянской областной Думы Валентин Суббот, отдельно отметивший, что «кроме принесения в сельское хозяйство наиболее передовых мировых технологий новый объект дает налоги, рабочие места и конкурентную заработную плату. И решает программу импортозамещения, поскольку ниша фруктов и ягод в Российской федерации после прекращения поставок от наших западных партнеров нуждается в заполнении отечественным продуктом».

После реализации первых двух этапов развития, - создания сада интенсивного типа и строительства хранилища с контролируемой атмосферой, «Брянский сад» планирует приступить к созданию перерабатывающих мощностей, в частности изучается возможность производства пектина, сложного углевода на основе галактуроновой кислоты, применяемого в пищевой и медицинской промышленности.

Группа компаний «МБК», в которую входит «Брянский сад», - многопрофильный холдинг, занимающийся строительством, логистикой, девелопментом, сельским хозяйством.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pervaya-ochered-krupneyshego-v-tsfo-plodokhranilishch.html

Translator
 
 
 
 

 Российский рынок полностью обеспечен отечественными вакцинами против особо опасных болезней животных, сообщила на заседании Госдумы кандидат на пост министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

Оксана Лут: российский АПК полностью обеспечен отечественными ветеринарными вакцинами
 
 

 

«В части производства ветпрепаратов отмечу, что мы уже на 100% обеспечиваем себя вакцинами по особо опасным болезням, но, безусловно, нам предстоит нарастить мощности по остальным видам данной продукции», – отметила она на пленарной сессии.

В своем докладе Оксана Лут представила основные перспективные направления деятельности Минсельхоза России. Задачи отечественного АПК на ближайшие годы определены Указом Президента «О национальных целях развития» от 7 мая 2024 года, напомнила кандидат на пост министра.

Среди прочего необходимо развивать селекцию и семеноводство. Минсельхоз стимулирует эту работу через меры поддержки и укрепления научной базы, а также диалог с бизнесом, чтобы отечественные семена отвечали рыночным требованиям. «Далее мы должны развивать свои генетические ресурсы. У нас есть уже неплохая база, сейчас ведется ее оценка и оцифровка соответствующей информации. Планируем переориентацию мер поддержки на российскую генетику», – отметила Оксана Лут.

В определенный указом перечень также включены такие задачи, как увеличение к 2030 году объемов производства продукции АПК на 25%, реализация проектов по биотехнологиям, решение кадрового вопроса, технологическое обеспечение продбезопасности, развитие сельских территорий, а также увеличение экспорта сельхозпродукции в полтора раза.

Отвечая на вопрос одного из законодателей о возможности корректировки ветеринарных правил для небольших животноводческих хозяйств, Оксана Лут отметила, что Минсельхоз России готов к конструктивному диалогу и рассмотрит предложения фермерского сообщества. Однако она призвала осторожно подходить к данному вопросу, поскольку от этого зависят эпизоотическое благополучие отрасли и безопасность животноводческой продукции для потребителей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/oksana-lut-rossiyskiy-apk-polnostyu-obespechen-ote.html

Translator
 
 
 
 

 Из-за заморозков, по предварительным данным, необходимо провести пересев на порядка 500 тыс. га сельхозземель, необходимые ресурсы для пересева есть. Об этом сообщила кандидат на пост министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в ходе своего выступления на пленарной сессии в Госдуме.

Лут: пересев из-за заморозков необходимо провести на порядка 500 тыс. га сельхозземель
 
 

"У нас сейчас три региона ЦФО ввели региональный ЧС по заморозкам. Выпало у нас порядка 500 тыс. га, по предварительным данным. Все необходимо пересеивать, семена у нас есть. С точки зрения финансов, лимитов, которые предусмотрены на посевную, в том числе на предстоящий пересев, у нас достаточно", - сказала Лут.

"Мы будем контролировать ситуацию. Если вдруг финансов будет не хватать, значит, мы изыщем возможности для того, чтобы профинансировать всех, кому это необходимо", - добавила она.

8 мая режим чрезвычайной ситуации регионального характера в сельском хозяйстве ввели в Тамбовской области из-за заморозков, которые привели к гибели сельскохозяйственных культур и повреждению многолетних насаждений. В Липецкой и Воронежской областях также ввели режим ЧС из-за заморозков. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/lut-peresev-iz-za-zamorozkov-neobkhodimo-provesti-.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство Шотландии подтвердило случай губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота (ГЭ КРС) на ферме на юго-западе страны. Это первый в Великобритании случай более чем за 2 года, сообщает Reuters.

В Шотландии зарегистрирован первый за 2 года случай ГЭ КРС
 
 

 

На пострадавшей ферме в Айршире были введены ограничения, в настоящее время эксперты пытаются установить источник инфекции, пишет издание со ссылкой на заявление правительства Шотландии. Главный ветеринарный врач страны Шейла Воас заверила животноводов и общественность, что в настоящее время риск распространения инфекции минимален.

ГЭ КРС, иначе известная как коровье бешенство, была впервые выявлена в Великобритании в конце 1980-х годов, откуда распространилась в другие части Европы, где уничтожала сотни тысяч голов КРС вплоть до начала 2000-х годов. Инфекцию связывают со смертельной болезнью Крейцфельдта – Якоба у людей.

По данным Всемирной организации здравоохранения животных (ВОЗЖ), заболеваемость ГЭ КРС заметно снизилась за последние годы и в настоящее время оценивается почти в ноль случаев в год во всем мире. Предыдущий случай классической ГЭ КРС в Великобритании был зафиксирован в 2021 году, а атипичный случай зарегистрировали в 2023-м. Отмечается, что классический вариант заболевания распространяется через зараженные корма, тогда как атипичная форма ГЭ КРС возникает спонтанно и спорадически.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-shotlandii-zaregistrirovan-pervyy-za-2-goda-sluch.html

Translator
 
 
 
 

 The DairyNews узнал у производителей молока, какие задачи удается сегодня решать с помощью цифровизации и как это помогает бизнесу. Эксперты рассказали изданию, какие процессы на молочных фермах уже оцифрованы или активно внедряются и для чего, а также как связаны экономический эффект от цифровизации и размеры хозяйства. Участники рынка также поделились проблемами, с которыми они сталкиваются в ходе внедрения цифровых решений, и рассказали, какой они видят молочную ферму будущего.

«За «человеческую» ферму для животных, но без людей». Что говорят участники молочного рынка о цифровизации молочных хозяйств
 

 
 

Цифровизация уже здесь

О реальной ситуации с цифровизацией в молочных хозяйствах изданию рассказал генеральный директор ООО «Агромилк», член правления ассоциации «ЭлектронАгро», руководитель ГК «Континентал» Сергей Блюма. По его оценке, сейчас в сфере производства молока оцифрованы очень многие процессы. В некоторых сегментах уровень цифровизации очень высок, есть готовые решения, например, в сегменте роботизированного доения, кормления, управления микроклиматом. В каких-то сегментах пока цифровизация только делает первые шаги. Например, искусственный интеллект при принятии управленческих решений.

Эксперт считает, что наиболее прогрессирующее направление в цифровизации на сегодняшний день – это оценка здоровья животных. По его словам, сегодня уже возможно выявлять как больное животное в целом, так и симптомы: хромоту, упитанность, температуру, PH рубца коровы, жвачку, время, в течение которого животное потребляло пищу, его активность, включая половое поведение (охоту).

Сергей Блюма привел расчеты, согласно которым цифровой контроль кормления дает экономию 5-10% от кормового бюджета (на который приходится половина всего бюджета молочных хозяйств) при затратах 2-3 млн руб. 

«Цифровой контроль отгрузки молока дает 2-5% экономии в год, думаю, около 10 млн по хозяйству, при затратах 1-3 млн руб. Цифровой микроклимат, по нашим данным, дает 7-10 млн плюса на каждые 200 коров при затратах 4-6 млн руб. Роботизированное доение трудно оценить... Там большие капексы», – уточнил Сергей Блюма.

По его словам, активная оцифровка в ООО «Агромилк» ведется уже третий год, вложено более 30 млн рублей. В первую очередь оцифровали все вокруг молока и коровы: учет коров, контроль кормления, отгрузку молока, комфорт животных, навозоудаление. Сейчас активно с помощью компьютерного зрения оцифровывается кормовой стол и работа персонала. В растениеводстве оцифровали поля и технику.

Бесспорный экономический эффект цифровизации подтверждает заместитель генерального директора ЗАО «Калининское» Сергей Оводков, поскольку это может окупить затраты через пять дней или через пять месяцев. 

«Мы в этом убеждаемся на 100%, используя эти системы. Во-первых, цифровизация экономит время, во-вторых, повышает точность, в-третьих, минимизирует ошибки, в-четвертых, дает больше возможностей для аналитики. Более того, в некоторых процессах цифровизация выводит хозяйства на другой более современный уровень», – уточняет Сергей Оводков.

Эксперт сообщил, что несколько лет назад в ЗАО «Калининское» оснастили необходимым автоматизированным оборудованием доильный зал. Оборудование не инновационное, но работает стабильно и успешно, дает всю необходимую аналитику. Давно установлена итальянская программа кормления животных, благодаря которой по рецепту в нужных пропорциях смешиваются все ингредиенты. «Программа очень точная и удобная, дает возможность просматривать, анализировать, редактировать, контролировать все этапы кормления», — говорит Сергей Оводков.

В хозяйстве эффективно работает также давно установленная система определения молодых животных в охоте, которые впервые будут осеменяться. Время в охоте определяется очень точно, это дает возможность использовать именно сексированное семя, которое в два раза дороже, но при этом хозяйство получает только племенную телочку, что самое ценное.

Председатель совета директоров холдинга «МолСиб» Игорь Елисеенко отметил, что хозяйства Сибири начали внедрять цифровизацию уже в начале 2000-х годов. В Новосибирской области есть успешные практики, например, ЗАО племзавод «Ирмень», КФХ «Русское поле» – это хозяйства, которые занимают лидирующие позиции в общероссийских рейтингах эффективных предприятий. Так, например, в декабре 2006 года компания «МолСиб» запустила на племзаводе «Ирмень» в эксплуатацию первый доильный зал с программой управления стадом, а в 2022 году – первую роботизированную ферму. Уже сегодня племзавод занимает второе место в рейтинге эффективных хозяйств России.

«Следующим шагом в процессе цифровизации станет внедрение искусственного интеллекта. На некоторых фермах такие технологии уже запускаются, например, компьютерное зрение, когда автоматически определяется наличие кормов на кормовом столе и т.д. Пока это идет как помощник менеджмента на ферме», – добавил Игорь Елисеенко.

Генеральный директор ООО «СПК «Малахово» Александр Медведев рассказал о своей современной, высокотехнологичной ферме с автоматизированной системой управления технологическими процессами, такими как микроклимат, освещение, навозоудаление, водоснабжение, учет молока.

«Любой технологический процесс мы можем отслеживать через облачный сервер. Также внедрена программа управления стадом, транспондеры на каждом животном. То есть у нас все под контролем благодаря автоматизации и цифровизации, есть массив данных, постоянно идет сбор информации. В случае какой-то поломки специалисту приходит push-уведомление», – констатирует эксперт.

Генеральный директор ООО «Красный маяк» Василий Финогеев рассказал, что пять лет назад в хозяйстве внедрили модульную российскую систему, в которой предусмотрено все для менеджмента стада, где автоматизированы процессы ветеринарии, зоотехнии, кормления. Программа собирает массив данных и анализирует финансовые показатели фермы, показатели здоровья коров, синхронизирует охоту для осеменения.

«Мы видим надои от каждой коровы, состояние тревоги животного: что могло с ним произойти, но не произошло или наоборот, что произошло, но могло не произойти. Иными словами, все, что происходит на ферме со стадом, у нас оцифровано», – сообщил эксперт.

Также на ферме автоматизировали технологические процессы, например, микроклимат, доение.

Руководитель СПК «Килачевский» Анатолий Никифоров отметил, что в хозяйстве оцифрована идентификация поголовья (электронная бирка). Благодаря этому идет ежедневный сбор информации по каждой голове КРС во время доения. Установлены датчики движения, программа для ежедневного сбора данных о физиологическом состоянии коров и телок. Вся информация объединяется в DairyComp и автоматически закачивается в «Сэлекс». Программа по кормлению позволяет пользоваться рационально самоходами, быстро и вовремя менять рационы и количество кормов по группам.

«Цифровизация помогает быстро принимать решения, освобождает много времени при сборе информации обо всех процессах на ферме и поголовье», – подытожил Анатолий Никифоров.

Есть у цифровизации начало, нет у цифровизации конца 

Как подчеркивают эксперты, основная цель цифровизации – уменьшить влияние человеческого фактора на процессы и повысить экономические показатели  в животноводстве. Начав вводить в хозяйствах цифровые решения, участники рынка планируют продолжать работу в этом направлении.

«В связи с дефицитом кадров, который мы испытываем все сильнее и сильнее в последнее время, именно цифровизация, роботизация, автоматизация позволяют заменять человеческий труд. И это будет очень востребовано на фермах», – говорит Игорь Елисеенко.

Он подчеркнул, что процессы в этом направлении в Сибирском регионе развиваются стремительно. Летом 2024 года на базе Центра управления проектами планируется начать внедрение модуля «IT-сектор и искусственный интеллект», который будет активно применяться не только в животноводстве, но и в растениеводстве при заготовлении кормов, поскольку технологии позволяют, в том числе, своевременно поймать фазу созревания культур. Также планируется использовать беспилотные летательные аппараты в полях. 

«Надеемся, что на законодательном уровне будет разрешено более полное использование агродронов, что даст нам возможность очень серьезно продвинуться в применении современных технологий», – поделился планами Игорь Елисеенко.

Александр Медведев также планирует дальнейшую цифровизацию своего хозяйства. Следующим шагом, по его словам, станет внедрение системы машинного зрения, которая будет выявлять хромых животных и сообщать о них ветеринарному врачу.

Говоря о цифровизации, эксперт заострил внимание на человеческом факторе и дефиците кадров, включая опытных управленцев и зоотехников.

«С этим проблема, поскольку такие небольшие предприятия, как мы, не могут, в отличие от агрохолдингов, платить большую зарплату хорошему управленцу, зоотехнику. Поэтому выход я вижу в замене человека искусственным интеллектом. Можно полностью оцифровать процесс кормления животных и практически полностью убрать из него человека в моменте принятия решения, нейросеть производит корректировку рациона и отправляет его на кормораздатчик», – убежден Александр Медведев.

Его поддерживает Сергей Блюма: «Я за «человеческую» ферму для животных, но без людей. Что хорошо коровам, то плохо людям, да и труд на ферме тяжелый и круглосуточный. А дроидам все по плечу, лишь бы батарейки хватило!».

Сергей Оводков сообщил, что в ближайшее время на животноводческом комплексе установят блок программ машинного зрения для решения сразу нескольких задач: анализа кормового стола, соблюдения идеальной технологии доения, контроля отела с использованием камер, полноценной и современной идентификации животных без ушных бирок и без ошейников. «Таким образом мы минимизируем ошибки», – убежден Сергей Оводков.

Как отметил Василий Финогеев, процесс цифровизации на ферме не закончен. Намечено установить систему контроля хромоты животных, которая тоже войдет в комплекс управления стадом.
«Российский софт, который у нас внедрен, развивается и ставит перед собой задачу увязать все модули в одну систему управления. Мы с этим комплексом работаем уже пять лет, что было тогда и что сейчас – это просто небо и земля. Надеюсь, что через три-четыре года цели будут достигнуты», – считает эксперт.

Говоря о процессах, которые будут оцифрованы в ближайшие годы, Анатолий Никифоров сообщил, что изучает возможность установки программы с определением местонахождения телочки и программы по определению упитанности коров.

Сергей Блюма выделил ряд факторов, затрудняющих цифровизацию молочных хозяйств: отсутствие высокоскоростного интернета (очень важно для компьютерного зрения), отсутствие сервисного обслуживания и кадров, а главное — отсутствие доступного финансирования для внедрения цифры, особенно у небольших хозяйств. И тут, по его мнению, требуется активная роль государства и отраслевых ассоциаций и союзов. 

Василий Финогеев рассказал, что основная проблема при внедрении цифровизации в его случае заключается в доступности качественного и скоростного интернета. 

«Пришлось протянуть в нашу деревню оптоволоконный кабель, поскольку сотовые компании не хотят устанавливать здесь вышки. Им это не надо, поэтому сами этим вопросом занимаемся», – пояснил он.

Цифровизация — удел больших? 

Участники молочного рынка считают, что внедрение цифровизации от размера хозяйства не зависит, внедрять ее можно на любой ферме. Весь вопрос – в экономической целесообразности.

«К сожалению, цифровизация практически невозможна на старых молочных фермах, так как в свое время они строились под определенный тип оборудования и, как правило, в старых коровниках используется привязное содержание животных. Поэтому внедрение современных технических решений там затруднено, а зачастую просто невозможно», – поясняет Игорь Елисеенко. 

Он уверен, что цифровизация будет в первую очередь осуществляться и уже осуществляется на роботизированных фермах Сибирского региона, где она внедряется более легко и комплексно. 

«Сейчас вообще тяжело окупаются проекты с поголовьем стада меньше 1 тыс. коров. А цифровизация – это всегда недешевое решение. В плане эффективности вложения средств в цифровизацию, возврата этих инвестиций понятно, что чем больше ферма, тем быстрее сроки окупаемости. Хочу обратить внимание, что государственная поддержка вновь возводимых объектов животноводства должна производиться с учетом внедрения цифровизации», – анализирует эксперт.

Такого же мнения придерживается Сергей Блюма, который говорит, что чем крупнее хозяйство, тем больше доступных для этого ресурсов и больше экономическая отдача от внедрения цифры. Поэтому цифровизация наиболее востребована в крупных молочных предприятиях и больших растениеводческих холдингах.

«Цифровизация нужна и внедряется и для больших, и для маленьких ферм, в том числе для облегчения жизни фермеров. Для них в первую очередь изобрели роботизированное доение. Теперь, думаю, надо делать следующие шаги и дать им средства компенсировать недостаток знаний и персонала за счет цифровых ресурсов (цифровизировать кормление, навозоудаление, комфорт коров и т.д.). Для этого нужна госпрограмма. И это позволит сделать продукцию фермеров более дешевой и массовой, а самим фермерам не выживать, а развиваться!», – подчеркивает эксперт.

Александр Медведев добавил, что цифровизация, автоматизация и скорейшая замена человека роботами, особенно в условиях большого дефицита работников, нужна любой ферме, не зависимо от ее размера: и агрохолдингам и небольшим хозяйствам. 

«Но, пожалуй, для небольших хозяйств цифровизация может дать наибольший экономический эффект, поскольку мы ограничены в средствах и не можем в оплате труда составить конкуренцию агрохолдингам и госкорпорациям. Когда у тебя работать некому, какие еще пути выхода кроме автоматизации, цифровизации, роботизации могут быть», – добавил эксперт.

Василий Финогеев уверен, что цифровизация необходима для всех хозяйств: больших и малых. «Другой вопрос, что именно ты хочешь оцифровать и для чего, что можешь себе позволить приобрести. Возможно, сегодня для фермы автоматизация и цифровизация стоит очень дорого, а завтра, когда будет больше предложений на рынке, конкуренция, цены снизятся, ты сможешь приобрести то, что надо», – отметил эксперт.

Сергей Оводков считает, что у небольших хозяйств есть шанс на цифровизацию. Однако изначально цифровые решения разрабатываются под большое поголовье. На фермах, где содержится несколько десятков голов коров или сотня, все упирается в финансовые возможности и рациональность проведения цифровизации.

«Думаю, что со временем разработчики программ придут к малым хозяйствам, поскольку это будет выгодно для обеих сторон. Приобретение автоматизированного оборудования станет облегчением для тяжелого труда на ферме, обеспечит точность процессов и экономию денежных средств. Я уверен, что со временем все это будет», – прогнозирует эксперт.

Есть ли предел? 

По словам Александра Медведева, не все процессы можно оцифровать. Так, например, в ветеринарии должен быть человек для выполнения механической работы. Или для уборки навоза на лежаках, которой занимается не робот, а скотник.

Среди процессов, которые оцифровать невозможно, Василий Финогеев назвал подготовку к процессу доения, где много субъективных факторов, связанных непосредственно с дояром. 

«Пока мы контролируем только последствия нарушения доения, тот же мастит, например. Можно, конечно, установить камеры с искусственным интеллектом, чтобы видеть какие системные ошибки происходят, и иметь возможность их исправлять. Но пока для нас это очень дорого: нужно нанять специалистов, которые для нас разработают соответствующую программу, установят оборудование и прочее. Надеюсь, что со временем мы сможем позволить себе это приобрести», – пояснил Василий Финогеев.

Цель — единая общая экосистема

Сергей Блюма подчеркивает: «Производственные процессы в той или иной степени оцифрованы на многих фермах, однако единой общей экосистемы пока нет. Поэтому полная оцифровка предприятия — это вопрос денег и ближайшего времени. А вот будущее – это агродроиды! К сожалению, эффективных агродроидов пока нет, но они нам очень нужны»

Александр Медведев уверен в возможности полной цифровизации молочного животноводства, в перспективе он видит ферму будущего вообще без участия людей, которых заменит искусственный интеллект –человекоподобные роботы-гуманоиды


«Но кроме управления стадом существуют еще технологические процессы. Пока ни одного комплексного решения, объединяющего эти все системы нет. Также нужна экосистема, управляющая фермой. Должно быть все сконцентрировано в одном комплексном решении. Чтобы оно появилось, нужно время, думаю, что рынок должен все разрулить. Раз есть спрос, следовательно, ждем предложений от разработчиков», – подытожил Александр Медведев

Игорь Елисеенко также отмечает, что конечная цель цифровизации в России – это единая система управления фермой, к которой будут подключены все модули: искусственный интеллект, компьютерное зрение, в нее также вольются все новые цифровые решения.

«Предела для цифровизации нет. Возможно, в последующем животным будут вживляться чипы для наблюдения за ними изнутри, в том числе за развитием эмбриона и прочее. Думаю, что в реальной перспективе прогресс цифровизации будет интенсивный и принесет животноводству положительный результат. Вся система управления фермой, технологические процессы будут на одном экране для удобства анализа, управления и контроля», – резюмировал Сергей Оводков.

В опросе, проведенном в Telegram-канале The DairyNews, 24% ответивших сообщили, что используют в молочном бизнесе технологии искусственного интеллекта для решения точечных задач. 7% респондентов ответили, что регулярно используют технологии ИИ. При этом 31% участников опроса сообщили, что они не используют искусственный интеллект в молочном бизнесе, но потенциально готовы применять ИИ технологии, если будут уверены в их экономическом эффекте. Это открывает хорошие перспективы перед отраслью.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/za-chelovecheskuyu-fermu-dlya-zhivotnykh-no-bez-lyu.html

Translator
 
 
 
 

 Российская молочная отрасль в 2023 году сохранила инвестиционную привлекательность, несмотря на все вызовы индустрия развивалась достаточно устойчиво. Об этом сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов в интервью в студии ТАСС в Координационном центре правительства на Международной выставке-форуме "Россия".

Союзмолоко: молочная отрасль в РФ в 2023 году сохранила инвестиционную привлекательность
 
 
"В целом 2023 год закончился позитивно, несмотря на то, что экономика последние годы сталкивалась с очень серьезными вызовами, индустрия развивалась достаточно устойчиво. В 2023 году отрасль сохранила инвестиционную привлекательность", - сказал Белов.

Он добавил, что в 2023 году в отрасль переработки молока было вложено более 60 млрд рублей, объем инвестиций в сырьевой сектор составил более 100 млрд рублей. "Это очень хороший результат. Сохранилась тенденция прироста производства, как в сырьевом секторе, так и в переработке - темпы составили около 4%", - рассказал Белов.

Эксперт также отметил два основных тренда в отрасли в 2023 году. Первый - рост потребления молочных продуктов примерно на 5% по сравнению с предыдущим годом. "В прошлом году рост реальных располагаемых доходов населения составил около 6%. И, конечно же, это не могло не сказаться на потреблении, в том числе молочных продуктов", - пояснил он.

Также эксперт отметил рост экспортных поставок в 2023 году. По его словам, прошлый год был прорывным для молочной отрасли. "Очень серьезно нарастили объемы поставок, причем не только в страны постсоветского пространства, но и в страны дальнего зарубежья", - рассказал он.

"Можно констатировать, что 2023 год, по крайней мере его окончание, характеризовалось стабилизацией ситуации на молочном рынке. Рынок пришел в баланс и это хорошая основа для того, чтобы индустрия развивалась дальше", - подчеркнул Белов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/soyuzmoloko-molochnaya-otrasl-v-rf-v-2023-godu-sokh.html

Translator
 
 
 
 

 Председатель Госдумы Вячеслав Володин попросил и. о. премьер-министра РФ Михаила Мишустина сохранить сельское хозяйство в числе приоритетных направлений деятельности будущего кабинета министров. Об этом Володин заявил в ходе рассмотрении в Госдуме кандидатуры Мишустина на пост главы правительства.

Володин попросил Мишустина оставить сельское хозяйство приоритетом работы кабмина
 
 

 

"По мнению депутатов, Михаил Владимирович, приоритетное внимание вопросам развития сельского хозяйства дало свои результаты. Для нас сегодня это - отрасль, которая не только обеспечивает продовольственную безопасность нашей страны, но и, кроме этого, имея огромный экспортный потенциал, страна получает средств больше, чем от продажи оружия. Хотя мы его продавать меньше не стали", - отметил Володин.

"Поэтому просьба большая, чтобы вы для себя это направление и дальше оставляли как ключевое, которое очень важным является. И те успехи, которые демонстрирует страна в этой сфере, во многом в том числе, мы считаем, заслуга и профильного министерства, и правительства. И надо отдать [должное - прим. ТАСС], в Думе собрался серьезный потенциал", - отметил председатель Госдумы.

Володин пояснил, что многие депутаты прекрасно разбираются в проблемах сельского хозяйства.

"Вот Владимир Иванович Кашин (глава комитета Госдумы по аграрным вопросам - прим. ТАСС) - человек, который достаточно глубоко эти все проблемы знает. Алексей Васильевич Гордеев (вице-спикер Госдумы - прим. ТАСС), Плотников Владимир Николаевич (первый зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам - прим. ТАСС) и много других наших коллег, которые избирались, работая непосредственно на селе. Поэтому это наше достижение. Мы должны бережно к нему относиться, развивая его и поддерживая, чтобы не получилось так, что раз все хорошо, то можно им не заниматься. Поэтому мы бы хотели, чтобы и дальше его поддерживали", - сказал спикер.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/volodin-poprosil-mishustina-ostavit-selskoe-khozya.html

Translator
 
 
 
 

 Управленческая команда, которую выстроит кандидат на пост министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут, сделает все для достижения поставленных президентом задач в указе о национальных целях. Об этом сообщил кандидат на пост вице-премьера РФ Дмитрий Патрушев на заседании комитета Государственной думы по аграрным вопросам.

Аграрный комитет России одобрил кандидатуру Патрушева на должность вице-премьера, а Лут - главы Минсельхоза
 
 

 

"Председатель правительства внес на рассмотрение Госдумы мою кандидатуру на должность заместителя председателя правительства, а кандидатуру Оксаны Николаевны Лут на должность министра сельского хозяйства. Управленческая команда, которую выстроит Оксана Николаевна Лут, я уверен, сделает все для достижения поставленных президентом задач. Опираясь на результаты и наработки, заложенные в последние годы, мы вместе в тесном диалоге сможем продолжить заниматься системным развитием нашего агропромышленного комплекса", - сказал Патрушев.

"Оксана Николаевна является первым заместителем министра, но в отрасли она гораздо дольше, чем непосредственно работает в министерстве. Плотно взаимодействует с обоими палатами федерального собрания, регионами, союзами и ассоциациями, бизнесом, научным и образовательным сообществом. Конечно, статус первого заместителя министра подразумевает на сегодняшний момент глубокую вовлеченность во все направления работы агропромышленного комплекса", - добавил он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/agrarnyy-komitet-rossii-odobril-kandidatury-patrush.html

Translator
 
 
 
 

 В первом квартале текущего года российский экспорт  молочной продукции, включая мороженое, увеличился на 19,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Россия наращивает объемы экспорта молочной продукции
 
 

По итогам 2023 года экспорт молочной продукции увеличился почти на 9% по сравнению с 2022 годом. Открылись три новых рынка – Пакистан, Гонконг, Афганистан/Сирия. В наибольших объемах зарубежным партнерам поставляется кисломолочная продукция, сыр и творог.

Наращиванию экспортного потенциала российской продукции способствует рост продуктивности в молочном животноводстве и создание современных производств. В частности, за последние пять лет было введено свыше 900 молочных комплексов. 

Увеличение объемов сырья, в свою очередь, стимулирует развитие переработки. Так, в 2023 году выросло производство сыров на 16%, сливок – на 19%, мороженого – на 13%, сухого молока – на 7%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-narashchivaet-obemy-eksporta-molochnoy-pro.html

Translator
 
 
 
 

 Порт Архангельск будет осуществлять перевалку на экспорт минеральных удобрений, соответствующее постановление правительства РФ опубликовано на портале официального опубликования правовых актов.

Порт Архангельск получил право на экспорт минеральных удобрений
 
 

"Правительство Российской Федерации постановляет: раздел 4 приложения к постановлению правительства Российской Федерации от 20 ноября 2021 года № 1988 "Об определении пунктов пропуска через государственную границу Российской Федерации для убытия с территории Российской Федерации за пределы таможенной территории Евразийского экономического союза некоторых товаров" <...> после абзаца второго дополнить абзацем следующего содержания: "Архангельск (в части убытия с территории Российской Федерации за пределы таможенной территории Евразийского экономического союза товаров, классифицируемых кодом 3102 30 900 0 единой товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза)", - сказано в документе.

Указанный товарный код - это минеральные или химические, азотные удобрения.

Архангельский морской торговый порт специализируется на обработке широкого спектра грузов, включая целлюлозу, картон, металлы, пиломатериалы, контейнеры, тяжеловесное оборудование и навалочные грузы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/port-arkhangelsk-poluchil-pravo-na-eksport-mineral.html

Translator
 
 
 
 

 Ученые Томского госуниверситета (ТГУ), ФИЦ "Биотехнологии" РАН и Московского госуниверситета в рамках совместного проекта нашли штамм лактобактерий, не имеющих устойчивости к антибиотикам, в перспективе эти бактерии станут основой для безопасной продукции.

Ученые выделили "чистый" от антибиотиков штамм лактобактерий
 
 

 

По словам руководителя проекта, заведующей кафедрой физиологии растений, биотехнологии и биоинформатики Биологического института ТГУ Ольги Карначук, для поиска нужных "чистых" бактерий были проанализированы сотни продуктов из разных точек РФ, необходимый штамм был выделен из шубата (верблюжья простокваша - ИФ).

"Найти "чистые" бактерии, не имеющие резистентности к антибиотикам, крайне сложно, поскольку очень многие производства и фермерские хозяйства используют антибактериальные препараты для предотвращения массового падежа животных. Распространение бактерий, обладающих устойчивостью к антибиотикам, - общемировая проблема. Резистентность приводит к тому, что при лечении пациента антибактериальными препаратами они не будут иметь нужного эффекта", - цитирует Карначук пресс-служба.

По информации вуза, в РФ одной из самых серьезных проблем является распространенность устойчивых к антибиотикам штаммов бактерии - возбудителя туберкулеза. Вместе с тем существует большое количество других инфекций, например, больничных, возбудители которых также выработали резистентность к антибиотикам.

"Решение этой проблемы ученые видят в обеспечении населения безопасными продуктами, которые не содержат микробов с резистентностью к антибиотикам. Их поиск осуществляют участники масштабного проекта ТГУ, реализуемого вузом в рамках Федеральной научно-технической программы развития гентехнологий", - говорится в сообщении.

Отмечается, что на один из штаммов недавно был оформлен патент. Также на основе шубата в лаборатории уже изготавливается кисломолочный продукт, который можно быстро вывести на рынок за счет того, что продукты на основе лактобактерий не требуют сложного процесса сертификации.

Если трехлетний проект будет продлен, исследователи намерены изучить возможность использования лактобактерий в качестве психобиотиков - микроорганизмов, благотворно влияющих на психическое здоровье.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/uchenye-vydelili-chistyy-ot-antibiotikov-shtamm-la.html

Translator
 
 
 
 

 По словам первого зампреда регионального правительства Удмуртской Республики Ольги Абрамовой, Удмуртия заняла третье место среди регионов России по объёму производства молока.

Удмуртия вошла в тройку регионов-лидеров по производству молока
 
 

 

В Удмуртии по итогам 2023 года произведено 1 027 825,5 тонн молока. По словам Ольги Абрамовой, в России только семь регионов, достигших таких показателей. Удмуртия по объёму молочного производства занимает третье место. Впереди только Татарстан и Краснодарский край.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/udmurtiya-voshla-v-troyku-regionov-liderov-po-proi.html

Translator
 
 
 
 

 По данным Минсельхоза России, по состоянию на 22 апреля суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,6 тыс. тонн, что на 3% (+1,7 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.

Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3%
 
 
Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 22,5 кг, что на 1,01 кг больше, чем годом ранее. 
 
Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский и Ставропольский края, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получено 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obyem-realizatsii-moloka-v-selkhozorganizatsiyakh-virosna.html

Translator
 
 
 
 

 Белгородская область остается лидером по объемам производства скота и птицы на убой в живом весе. По данным Росстата по итогам первого квартала текущего года в регионе произвели 472,3 тыс. тонн данной продукции.

Названы регионы – лидеры по объемам производства мяса
 
 

 

На втором и третьем местах с минимальным отрывом – Воронежская и Курская области. В этих регионах по итогам первых трех месяцев этого года произвели 173,6 тыс. тонн и 173,4 тыс. тонн мяса соответственно.

На четвертом месте находится Брянская область с объемом производства скота и птицы на убой в живом весе в 165,6 тыс. тонн, далее следует Тамбовская область, где произвели 156,3 тыс. тонн данной продукции.

Как видим из опубликованных данных, в пятерке лидеров – все регионы из Центрального федерального округа. В Северо-Западном федеральном округе лидирует Псковская область с объемом производства 98,8 тыс. тонн. В Южном федеральном округе на первом месте по объемам производства Краснодарский край – в регионе произвели 133,1 тыс. тонн мяса. Лидером среди регионов Северного Кавказа стал Ставропольский край. В этом крае за первый квартал 2024 года произвели 133,1 тыс. тонн данной продукции.

В Приволжском федеральном округе на первом месте по объемам производства мяса – Пензенская область. Здесь по итогам первых трех месяцев нынешнего года местные производители выпустили 121,4 тыс. тонн скота и птицы на убой.

На Урале лидирует Челябинская область с объемами производства 88,3 тыс. тонн. В Сибири – Алтайский край с объемами производства 54,6 тыс. тонн. А на Дальнем Востоке – Приморский край. В Приморье по итогам первого квартала произвели 19,4 тыс. тонн скота и птицы на убой.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/nazvany-regiony-lidery-po-obemam-proizvodstva-myas.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство России в рамках снижения финансовой нагрузки на аграриев и обновления парка сельскохозяйственной техники дополнительно направит 1 млрд рублей на обслуживание льготных договоров лизинга сельхозмашин и оборудования, заключенных в 2024 году. Распоряжение об этом подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин.

Кабмин направит 1 млрд рублей на обслуживание льготных договоров лизинга сельхозтехники
 
 

"Зарезервированные в федеральном бюджете средства направят "Росагролизингу". Это позволит субсидировать договоры на поставку около 2 тыс. единиц различной техники — автомашин, прицепов и полуприцепов, крытых грузовых вагонов, вагонов-цистерн, вагонов-рефрижераторов и контейнеров-рефрижераторов", — говорится в сообщении кабмина.

Отмечается, что всего в 2024 году по договорам льготного лизинга аграриям планируется поставить не менее 8,5 тыс. единиц различной техники, что на 8,5% превышает показатели 2023 года.

Программа льготного лизинга сельхозтехники была запущена в 2019 году. Она стала одним из самых востребованных инструментов технической модернизации сельскохозяйственной отрасли, напомнили в правительстве.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-napravit-1-mlrd-rubley-na-obsluzhivanie-lgo.html

Translator
 
 
 
 

 Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства со ссылкой на главу региона Максима Егорова.

Президент РАН поддержал создание технопарка аграрных биотехнологий в Тамбовской области
 
 

"Предлагаю реализовать совместный проект по созданию технопарка, который станет частью инновационной инфраструктуры научно-промышленного кластера аграрных биотехнологий и "зеленой" экономики. При поддержке Российской академии наук мы готовы создать такой технопарк у себя в регионе на базе Тамбовского государственного технического университета", — цитирует пресс-служба Егорова.

Губернатор отметил, что регион готов выступить площадкой для совместных с РАН мероприятий по развитию школьного агро- и инженерного образования, а также стать площадкой для разработки новой стратегии полного цикла научного обеспечения аграрно-промышленного комплекса "от сорта до потребителя". Центром, который объединит научный и производственный потенциал, станет единственный наукоград в России аграрного направления Мичуринск. Курировать исследования будут академики РАН.

По словам Красникова, за последнее десятилетие численность ученых в сфере сельхознауки фактически сократилась на 30%. Сейчас РАН совместно с Минпросвещения РФ развивает агроклассы. "Рад, что у вас в регионе есть школы с таким направлением. Мы готовы поддерживать инициативу по агроклассам, направлять своих специалистов, которые могли бы проводить занятия как с преподавателями школ, так и с учениками", — добавил президент РАН.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/prezident-ran-podderzhal-sozdanie-tekhnoparka-agra.html

Translator
 
 
 
 

 Динамика производства продукции сельского хозяйства в России в 2025-2027 годах будет положительной, рост в базовом сценарии прогнозируется в диапазоне 1,7-4%. Об этом говорится в прогнозе сценарных условий социально-экономического развития РФ, подготовленном Минэкономразвития. Документ опубликован на сайте министерства.

МЭР прогнозирует рост сельхозпроизводства в 2025-2027 годах в диапазоне 1,7-4%
 
 

Так, согласно базовому варианту прогноза, рост производства продукции сельского хозяйства в России в 2025 году ожидается на уровне 4%, в 2026 году — 1,7%, в 2027 году — 1,7%. Снижение показателя в текущем году прогнозируется на уровне 1,9%.

В консервативном варианте прогноза рост производства продукции сельского хозяйства в 2025 году ожидается на уровне 3,8%, в 2026 году и в 2027 году — по 1,5% в год. В 2024 году в консервативном сценарии производство продукции сельского хозяйства может снизиться на 2,1%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/mer-prognoziruet-rost-selkhozproizvodstva-v-2025-2.html

Translator
 
 
 
 

 Генеральный директор ООО «СПК «Малахово» Александр Медведев примет участие в Молочной Олимпиаде, которая пройдет в конце мая 2024 года в Анкаре (Турция). Эксперт рассказал The DairyNews, что выступит с докладом о молочной ферме будущего, оснащенной человекоподобными роботами-гуманоидами, способными решить проблему нарастающего дефицита кадров в РФ, а также исключить ошибки, связанные с человеческим фактором.

Россия станет одной из первых стран, которая роботизирует молочные фермы гуманоидами, – Александр Медведев
 
 

Александр Андреевич, вы уже принимали участие в Молочной Олимпиаде?

– Да, впервые побывал на Олимпиаде в прошлом году в Ташкенте. Мероприятие произвело позитивное впечатление, мне все очень понравилось, поэтому в этом году я снова поеду на Молочную Олимпиаду, уже в Анкару.

Чего вы ждете от этой поездки?

– Олимпиада для меня – прежде всего, встреча единомышленников, которые в позитивном смысле слова больны молочным животноводством. Там мы можем пообщаться, обменяться мыслями, взглядами, знаниями.

Более того, мы всегда ищем что-то новое: куда двигаться, как развиваться. Я считаю, что Молочная Олимпиада – как раз одно из тех мест, где можно найти для себя новые идеи.

Какая идея вас особенно заинтересовала, и планируете ли вы воплотить ее в своем хозяйстве?

– Речь идет о внедрении искусственного интеллекта на нашей ферме. Мы хотим построить у себя ферму будущего, которой будет управлять не человек, а искусственный интеллект.

Этой теме и будет посвящено мое выступление на Молочной Олимпиаде в Турции: «Ферма будущего: мечта или необходимость?». В прошлом году я был только участником. В Анкаре у меня будет возможность поделиться собственным видением.

Почему, на ваш взгляд, тема «Молочная ферма будущего» актуальна сейчас?

– Третий год идет СВО, и мы столкнулись с тем, что у нас некому работать: дефицит по всем специальностям, начиная простыми рабочими и заканчивая ИТР. Внедрение искусственного интеллекта позволит заменить часть инженерно-технических работников, а следовательно, сократить влияние человеческого фактора – вероятность совершения ошибки.

У меня большая надежда на то, что в этом году в Китае должны запустить в серийное производство человекоподобных роботов – гуманоидов, которые со временем к нам придут. И они заменят низкоквалифицированных рабочих – гостей из Центральной Азии, которые травмируют коров. Думаю, что за такими роботами будущее, и со временем они появятся на нашей ферме, поскольку в ближайшие пять лет, на мой взгляд, некому будет работать в сельском хозяйстве страны.

По официальным данным РАН, в России дефицит работников достиг 5 млн человек; в животноводстве, как я думаю, он составляет минимум 30%. В растениеводстве ситуация тоже не сильно лучше. Отечественному АПК тяжело соревноваться с зарплатами в тех же многочисленных маркетплейсах, которые, конечно, рабочие руки от нас перетягивают, особенно молодежь.

Поэтому я и посвятил свой доклад наболевшей теме – молочной ферме с искусственным интеллектом, без людей. Думаю, что Россия станет одной из первых стран, которая этот проект реализует в ближайшем будущем.

Когда на вашей ферме могут появиться человекоподобные роботы?

– Предполагаю, что в течение пяти лет они у нас будут.

 

Молочная Олимпиада пройдет 26-30 мая в Анкаре (Турция).

Цель Молочной Олимпиады — определение перспектив мирового молочного рынка, оценка существующих отраслевых проблем, прогноз тенденций, установление новых связей и зарождение новых грандиозных проектов.  

Зарегистрироваться в качестве участника или предложить свою тему для выступления можно на официальном сайте мероприятия.

СКАЧАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ НА РУССКОМ 

DOWNLOAD THE DAIRY OLYMPICS DRAFT PROGRAM IN ENGLISH

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ

Спонсор: ANR-Engineering

 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering

 

Генеральный информационный партнер: Agro TV

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Подробнее на © DairyNews.today   https://dairynews.today/kz/news/rossiya-stanet-odnoy-iz-pervykh-stran-kotoraya-robotiziruet-molochnye-fermy-gumanoidami-aleksandr-me.html

Translator
 
 
 
 

 Калининградская область впервые отправила на экспорт в Венесуэлу партию продовольственной пшеницы в 30,5 тыс. тонн. Об этом сообщила пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Из Калининградской области впервые отправлена пшеница на экспорт в Венесуэлу
 
 

"Впервые с территории Калининградской области пшеница продовольственная в количестве 30,5 тыс. тонн экспортирована в Венесуэлу судовыми партиями", — сообщили в пресс-службе.

Груз отправился к месту назначения морским путем. Специалистами Управления Россельхознадзора по Калининградской области осуществлен досмотр партий, отобраны образцы. Сотрудниками Калининградского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" проведены все необходимые лабораторные исследования. Установлено, что продукция полностью соответствует фитосанитарным требованиям Венесуэлы.

Как сообщили ранее в пресс-службе областного правительства, в 2024 году регион планирует поставить за пределы РФ более 500 тыс. тонн зерновых, сохранив объем экспорта на уровне 2023 года. Более 90% экспорта приходится на пшеницу. В незначительных объемах регион экспортирует кукурузу и ячмень. Основным экспортером зерновых в регионе является группа компаний "Содружество". Экспорт осуществлялся в страны Северной и Южной Америки (Мексика, Бразилия), Северной Европы (Литва), Азиатского региона (Китай), Северной Африки (Марокко).

На экспорт поставляется профицитный остаток зерна, не потребленный внутренним рынком. По данным областных властей, внутрирегиональная потребность в зерне составляет сейчас около 411 тыс. тонн в год. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в Калининградской области в 2024 году ожидается на уровне 720 тыс. тонн с ростом к 2023 году на 7%.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/iz-kaliningradskoy-oblasti-vpervye-otpravlena-pshe.html

Translator
 
 
 
 

 Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в мае, как и 11 предыдущих месяцев, будет нулевой. Пошлина на подсолнечный шрот снизится на 29,8%, до 2 тыс. 389,6 рубля с 3 тыс. 403,9 рубля в апреле.

Пошлина на экспорт подсолнечного масла из РФ в мае будет нулевой, на шрот - снизится на 29,8%
 
 

Расчеты пошлин представил Минсельхоз.

Индикативные цены, исходя из которых рассчитаны пошлины, составили: на масло — $766,7 за тонну ($768,6 месяц назад), на шрот — $205,9 ($224,7).

Базовая цена для расчета пошлины на шрот с 1 сентября 2023 года была повышена на 2 тыс. рублей, до 15 875 рублей за тонну, для расчета пошлины на масло — не изменилась и составляет 82 500 рублей за тонну.

Пошлины на масло и шрот рассчитываются в рублях с июля 2022 года. Размер пошлины на подсолнечное масло составляет 70% от разницы между базовой ценой (82 500 рублей за тонну) и индикативной ценой (среднее арифметическое рыночных цен за месяц). Экспортная пошлина на подсолнечный шрот рассчитывается по формуле как разница между индикативной ценой (среднее арифметическое рыночных цен за месяц) и базовой ценой (15 875 рублей за тонну), умноженная на величину корректирующего коэффициента (0,7).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/poshlina-na-eksport-podsolnechnogo-masla-iz-rf-v-m-2.html

Translator
 
 
 
 

 Эксперимент по освобождению точек общепита с годовым оборотом до двух млрд рублей от налога на добавленную стоимость (НДС) не будет одинаково функционировать в разных отраслях экономики. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин на съезде Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), отвечая на предложение расширить эксперимент на другие секторы экономики, схожие с общепитом.

Владимир Путин считает, что эксперимент с отменой НДС не сработает одинаково во всех отраслях
 
 

"Мы делали эксперимент в общепите по освобождению от НДС. Надо посмотреть, как это работает. Наверное, не во всех отраслях [экономики] одинаково это может функционировать", — сказал президент.

Эксперимент с отменой НДС для точек общепита с годовым оборотом до двух млрд рублей стартовал 1 января 2022 года. От налогообложения освободили рестораны, кафе, бары, предприятия быстрого обслуживания, буфеты, кафетерии и другое. Послабления не коснулись отделов кулинарии организаций и ИП розничной торговли, а также заготовочного бизнеса.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/putin-schitaet-chto-eksperiment-s-otmenoy-nds-ne-s.html

Translator
 
 
 
 

 Суммарное производство комбикормов в 2025 году может вырасти на 14,3% по сравнению с показателем 2023 года — до 40 млн тонн, следует из материалов Союза комбикормщиков, представленных на XVIII Международной конференции «Комбикорма-2024».

Производство комбикормов в РФ может вырасти до 40 млн тонн в 2025 году
 
 

Отраслевой союз прогнозирует рост производства комбикормов для птицы почти на треть до 22 млн тонн, для крупного рогатого скота (КРС) – примерно на 27% до 3,8 млн тонн. А вот выпуск комбикормов для свиней в 2025 году может сократиться почти на 10% до 13,7 млн тонн.

По словам президента отраслевого союза Валерия Афанасьева, на сегодняшний день в России функционирует 262 комбикормовых завода. При этом большая часть объемов производства приходится на подразделения крупных агрохолдингов.

В 2025 году потенциальное потребление комбикормов в России оценивается в 50 млн тонн. «Все равно у нас в стране еще кормят целым зерном порядка 8-10 млн тонн. Это в основном личные подсобные хозяйства и мелкие фермеры. Комбикорма за 25 тыс. рублей за тонну не каждый может себе позволить», — отметил эксперт. По его мнению, господдержка малых форм хозяйствования на селе может стимулировать спрос на комбикорма.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-kombikormov-v-rf-mozhet-vyrasti-do-40.html

Translator
 
 
 
 

 

Translator
 
 
 
 Руководитель отдела развития в странах Восточной Европы компании Weidemann Денис Пронин рассказал The DairyNews, зачем он участвует в Молочной Олимпиаде 2024 и почему животноводческим компаниям важно повышать уровень механизации.

«Мы стараемся максимально сохранить добрые отношения с коллегами из других стран» — Денис Пронин

 
 

 

— Первый ли раз вы планируете посетить Молочную Олимпиаду? 

— В прошлом году на Молочную Олимпиаду в Ташкент ездил мой коллега, я, к сожалению, не смог присутствовать. 

— Какие еще мероприятия, организованные The DairyNews, вам интересны? 

— В прошлом году нам было важно поучаствовать в ралли по Турции, поскольку мы начинаем изучать турецкий рынок и планируем на него выйти. Поэтому все мероприятия в рамках ралли нам были интересны. 

— В этом году вы участвуете в Молочной Олимпиаде? 

— Да, я сам планирую на ней быть. Ожидается, что на Олимпиаде также будет много участников животноводческой отрасли из Центральной и Средней Азии, и как раз хочется обменяться с ними опытом. Мне также предоставили возможность выступить на олимпиаде с небольшим докладом. 

— Чему он будет посвящен? 

— Я планирую рассказать об уровне механизации в животноводстве в разных странах. Я достаточно давно проживаю в Германии и могу сказать, что разница в уровне механизации в странах Западной, Восточной Европы и странах бывшего СССР достаточно велика. 

— В чем отличия? 

— В Западной Европе уровень механизации выше, и это дает много преимуществ. Работа в животноводстве – физически сложная, и ее много, если уровень механизации невелик, и поэтому в эту сферу сложно привлечь молодежь. Когда много ручного труда, людям сложнее работать, их больше, чем при высоком уровне механизации, и компании приходится делить прибыль между большим количеством людей. Причем у каждого сотрудника и зарплата невысокая. 

При высоком уровне механизации на предприятии работает меньше людей, их работа проще, потому что используется больше механизмов. А зарплата в среднем выше, потому что сотрудников мало. 

— Стало ли сложнее внедрять опыт западных стран в других странах?

— Последние два года, конечно, сотрудничать стало сложнее. Например, если нужно отправить груз в Белоруссию или Центральную Азию, он поставляется не через Россию, что было бы проще, а другими путями. Логистика по понятной причине стала дороже, сроки доставки – длиннее. Тем не менее мы стараемся максимально сохранить добрые отношения с коллегами из других стран, несмотря на сложную геополитическую обстановку.

 

Молочная Олимпиада пройдет 26-30 мая в Анкаре (Турция).

Цель Молочной Олимпиады — определение перспектив мирового молочного рынка, оценка существующих отраслевых проблем, прогноз тенденций, установление новых связей и зарождение новых грандиозных проектов.  

Зарегистрироваться в качестве участника или предложить свою тему для выступления можно на официальном сайте мероприятия.

СКАЧАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ НА РУССКОМ 

DOWNLOAD THE DAIRY OLYMPICS DRAFT PROGRAM IN ENGLISH

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ

Спонсор: ANR-Engineering

 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering

 

Генеральный информационный партнер: Agro TV

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/my-staraemsya-maksimalno-sokhranit-dobrye-otnoshen.html

Translator
 
 
 
 

 Президент России Владимир Путин подписал закон, упрощающий получение документального подтверждения права на нулевую ставку налога на добавленную стоимость (НДС) при экспорте товаров и услуг. Документ опубликован на официальном портале правовой информации.

В России упростили подтверждение права на обнуление НДС при экспорте товаров и услуг
 
 

Законом упрощается порядок подтверждения права на применение ставки 0% НДС при реализации услуг по международной перевозке товаров, транспортно-экспедиционных услуг, а также услуг по предоставлению морских судов и судов смешанного плавания. Предусматривается возможность предоставления в налоговый орган со второго квартала 2025 года реестра сведений из перевозочных документов, дополненного соответствующими показателями, без отметок таможенных органов.

Применение нулевой налоговой ставки НДС к реализации услуг по международной перевозке товаров не распространяются на услуги организаций (индивидуальных предпринимателей) по перевозке вывозимого с территории РФ либо ввозимого товара, а также на транспортно-экспедиционные услуги при организации такой перевозки, если одновременно выполняются следующие условия: эти организации или индивидуальные предприниматели перевозят товары только между пунктами, находящимися на территории РФ, либо эти организации не указаны в подтверждающих вывоз товаров документах в качестве одного из перевозчиков.

Закон вступит в силу по истечении одного месяца со дня официального опубликования, но не ранее первого числа очередного налогового периода по НДС.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-uprostili-podtverzhdenie-prava-na-obnulen.html

Translator
 
 
 
 

 Ha кoнeц пpoшлoгo гoдa в xoзяйcтвax Бypятии пoгoлoвьe кpyпнoгo poгaтoгo cкoтa cocтaвилo пoчти З44 тыc. гoлoв. Из ниx кopoв былo – 1З4,7 тыc., cвинeй – 158,5 тыc., oвeц и кoз – З01,5 тыc., a тaкжe лoшaдeй – 52,6 тыc., и птиц – 466,6 тыc. гoлoв, cooбщили в Бypятcтaтe.

Бypятия зaнимaeт втopoe мecтo пo пoгoлoвью KPC, oвeц и кoз в ДФO
 
 
Зa пpoшлый гoд в pecпyбликe cтaлo бoльшe KPC нa 0,5%, cвинeй – нa 1,4%, oвeц и кoз нa 1,7%, лoшaдeй – нa 0,2%, птицы – нa 0,8%. Пpи этoм кoличecтвo кopoв yмeньшилocь нa 4,5 %.

"B Бичypcкoм, Джидинcкoм, Epaвнинcкoм, Зaкaмeнcкoм и Myxopшибиpcкoм paйoнax coдepжитcя 44,7 % вceгo пoгoлoвья KPC pecпyблики. B Бичypcкoм, Джидинcкoм, Kяxтинcкoм и Ceлeнгинcкoм paйoнax – 57,2 % вceгo пoгoлoвья oвeц и кoз. B Джидинcкoм, Epaвнинcкoм Зaкaмeнcкoм и Oкинcкoм paйoнax – 44,9 % вceгo пoгoлoвья лoшaдeй", – гoвopитcя в cooбщeнии.

Cpeди peгиoнoв ДФO pecпyбликa нaxoдитcя нa втopoм мecтe пocлe Зaбaйкaлья пo пoгoлoвью кpyпнoгo poгaтoгo cкoтa, oвeц и кoз. Taкжe peгиoн нa втopoм пocлe Пpимopья пo пoгoлoвью cвинeй и нa тpeтьeм пocлe Якyтии и Зaбaйкaлья пo пoгoлoвью лoшaдeй.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/bypyatiya-zanimaet-vtopoe-mecto-po-pogolovyu-kpc-o.html

Translator
 
 
 
 

 Валовое производство молока в Татарстане составило 433 тыс. тонн. Это на 8% больше, чем за первый квартал прошлого года, сообщил на совещании в Кабмине РТ глава Минсельхоза республики Марат Зяббаров.

В Татарстане на 8% выросло производство молока
 
 

Денежная выручка от продаж животноводческой продукции увеличилась. За первый квартал она составила 39,6 млрд. рублей. Реализовано сырого молока на 13,4 млрд. рублей с ростом на 9%. Также продали скота и птицы на 12,8 млрд. рублей с увеличением на 16 %, яиц – на 2,8 млрд. рублей с ростом на 56% к уровню прошлого года. В лидерах по увеличению объемов производства молока – Мензелинский, Кукморский, Алькеевский и Балтасинский районы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tatarstane-na-8-vyroslo-proizvodstvo-moloka.html

Translator
 
 
 
 

 В Башкирии в январе—марте 2024 года сельхозорганизациями было произведено 149,4 тыс. тонн молока, это на 4,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года, следует из данных Росстата.

Производство молока в Башкирии в первом квартале выросло на 4%
 
 

Республика оказалась на четвертом месте в Приволжском федеральном округе по объемам производства молока в первом квартале.

В целом в ПФО за три месяца было произведено 1,6 млн тонн молока, показатели выросли на 7,1%. Лидером по росту стала Пензенская область (+30,4%), в Саратовской области и Удмуртии показатели увеличились на 14,2%.

Минимальный рост зафиксирован в Оренбургской области, где производство молока в первом квартале выросло на 1,1%.

По объемам производства молока в округе лидируют Татарстан (380 тыс. тонн), Удмуртия (240 тыс.) и Нижегородская область (205 тыс. тонн). Меньше всего молока произвели в первом квартале в Ульяновской (25,1 тыс.), Саратовской (36,3 тыс.) и Оренбургской (37,9 тыс.) областях.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-moloka-v-bashkirii-v-pervom-kvartale-.html

Translator
 
 
 
 

 После первого заседания рабочей группы БРИКС по сельскому хозяйству в режиме видеоконференции Россия выступила с инициативой по созданию зерновой торговой площадки для объединения, заявила пресс-служба Росконгресса. Помимо этого, была организована конференция по продовольственной безопасности и устойчивому развитию сельского хозяйства, запланированная на конец июня в Москве.

Создать зерновую биржу предложила Россия странам БРИКС
 
 

Зарубежные партнеры оказали поддержку инициативам и запланированным мероприятиям, отметив руководство председателя сотрудничества в аграрной сфере.

Председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин заявил, что обсуждение проекта зерновой биржи в рамках БРИКС уже началось.

"Конечное решение будет зависеть исключительно от политических властей стран-участниц, но довести свое предложение до коллег из сельскохозяйственных министерств - определенно важный шаг", - заявил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. 

Идея о создании зерновой биржи БРИКС была поддержана президентом России Владимиром Путиным в начале марта, когда он встретился с отдаленным агропромышленным комплексом в Ставропольском крае. Эдуард Зернин из британских экспортеров выразил эту идею еще в декабре 2023 года в письме в Минсельхоз.

В письме было отмечено, что современная инфраструктура мирового зернового рынка сформировалась в основном после Второй мировой войны, когда возможными поставщиками были США. Рыночные бенчмарки строятся на основе котировок зерновых культур на Чикагской бирже (CME), а основной валютой для расчетов является доллар США.

Союз экспортеров предложил создать единую торгово-клиринговую инфраструктуру для БРИКС, где будут проводиться биржевые торги между странами-участницами. Россия, обладая опытом создания и эксплуатации высокотехнологичных биржевых площадок, готова поделиться своими наблюдениями и опытом с руководителями.

По мере развития ситуации страны БРИКС производят более 1 млрд тонн зерновых в год и потребляют примерно столько же. Создание зерновой биржи позволит участникам объединения иметь больше возможностей влиять на цены на зерно и обеспечивать свою продовольственную безопасность.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sozdat-zernovuyu-birzhu-predlozhila-rossiya-strana.html

Translator
 
 
 
 

 Сергей Киселев, руководитель отдела исследований и разработок AlAin Farms, выступит в ходе деловой программы XV Молочной Олимпиады 28 мая в рамках секции “Молочные продукты будущего”. Корреспондент The DairyNews задал несколько вопросов эксперту о тенденциях сектора и участии в будущем мероприятии.

Сергей Киселев, AlAin Farms: Будущее —  за разнообразием
 
 

Расскажите, пожалуйста, что вас привлекло в деловой программе и концепции мероприятия "Молочная Олимпиада"? 

 

— Мне интересно узнать видение молочной индустрии будущего другими участниками форума. Кроме того, концепция мероприятия позволяет выявить потребности региональных рынков, возможности для их реализации. Немаловажно и расширение круга делового общения, организация партнерства с другими игроками рынка.

Вы представляете компанию, работающую на передовой инноваций в молочной и пищевой отрасли. Какие три главных тренда вы бы назвали в секторе современных молочных продуктов? 

 

— В секторе современных молочных продуктов существуют разнонаправленные тренды. К основным и наиболее устойчивым мы относим следующие тенденции: 

  • функциональные и полезные для здоровья продукты,

  • высокобелковые молочные продукты,

  • выведение из состава пищевых добавок, чистая этикетка, использование сырья органического происхождения,

  • экологичное производство, внедрение принципов экономики замкнутого цикла. 

Как вы считаете, будущее за растительными, животными белками или все-таки за технологиями вроде прецизионной ферментации? 

 

— Мое мнение — будущее за разнообразием. В связи с этим молочному сектору потребуется сегментация по различным типам продуктов в соответствии с растущими потребностями потребителей.

Какие задачи стоят перед вашей компанией в ближайшие годы в части обеспечения эффективности производства и удовлетворения потребительского спроса? 

 

— Ключевой задачей для всех участников отрасли сегодня стоит внедрение продуктов, отвечающих потребностям рынка.

Задачи, которые стоят перед нами в ближайшие годы, —  обеспечение гибкости / универсальности производственных линий, снижение нагрузки на окружающую среду, внедрение стратегии в области обеспечения устойчивости окружающей среды. Кроме того, как и все участники рынка в настоящее время, мы сталкиваемся со сложностями с цепочкой поставок и дистрибуцией.  

Ваши пожелания участникам молочного рынка.

 

— Хочу пожелать всем участникам молочной отрасли нести ответственность за будущее планеты, быть открытыми к инновациям, применять только этичные способы ведения сельского хозяйства и ведения бизнеса. И, самое главное, обеспечивать потребителей здоровым питанием!

 

Молочная Олимпиада пройдет 26-30 мая в Анкаре (Турция).

Цель Молочной Олимпиады — определение перспектив мирового молочного рынка, оценка существующих отраслевых проблем, прогноз тенденций, установление новых связей и зарождение новых грандиозных проектов.  

Зарегистрироваться в качестве участника или предложить свою тему для выступления можно на официальном сайте мероприятия.

СКАЧАТЬ ПРЕДВАРИТЕЛЬНУЮ ПРОГРАММУ МОЛОЧНОЙ ОЛИМПИАДЫ НА РУССКОМ 

DOWNLOAD THE DAIRY OLYMPICS DRAFT PROGRAM IN ENGLISH

Золотой спонсор: Kromel Makina San ve Tic. AŞ

Спонсор: ANR-Engineering

 

Партнер экскурсии: TDNT Engineering

 

Генеральный информационный партнер: Agro TV

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sergey-kiselev-alain-farms-budushchee-za-raznoobra.html

Translator
 
 
 
 

 Краснодарский край, один из крупнейших сельскохозяйственных регионов РФ, по итогам прошлого года увеличил производство молока на 6% по сравнению с предшествующим годом и превысил 1,7 млн тонн, сообщил министр сельского хозяйства региона Федор Дерека в ходе сессии кубанского парламента в четверг.

Краснодарский край в 2023 г. увеличил производство молока на 6%, к 2030 г. намерен довести до 2,2 млн т/год
 
 

 

"В прошлом году отрасль животноводства в крае активно развивалась. По производству молока во всех категориях хозяйств мы сохранили второе место в стране - объем производства в 2023 году увеличился на 6% и достиг 1,72 млн тонн. Удой на одну фуражную корову составил более 10 тонн, это на 600 килограммов больше уровня 2022 года", - сказал Дерека. 

Он подчеркнул, что за последние 7 лет регион нарастил надой на одну фуражную корову на 32%. 

Также по словам министра, в регионе в 2023 году на 6 тыс. выросло поголовье крупного рогатого скота (КРС), превысив 560 тыс. голов. Объем производства скота и птицы на убой выросло на 2%. 

"У нас амбициозные задачи - до 2030 года достичь производства молока до 2,175 млн тонн в год, мяса скота и птицы производить на уровне 807 тыс. тонн в год. В этом году стоит задача увеличить объем производства продукции животноводства не менее чем на 2%", - отметил Дерека. 

Он подчеркнул, что для реализации намеченных целей необходимо нарастить дойное стадо. В настоящее время в крае реализуются инвестиционные проекты по строительству и модернизации молочных ферм, благодаря чему до конца года дойное стадо на Кубани вырастет еще на 6 тыс. голов. 

В прошлом году на развитие животноводства было направлено 2,2 млрд рублей (+5% к 2022 году). 

По данным администрации края, регионе работает около 60 молокоперерабатывающих предприятий. Ежегодно ни производят до 80% всей цельномолочной продукции в Южном федеральном округе. Производственные мощности всех предприятий отрасли способны переработать более 2,5 млн тонн молочного сырья в год.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/krasnodarskiy-kray-v-2023-g-uvelichil-proizvodstvo.html

Translator
 
 
 
 

 Главы государств и правительств Евросоюза поручили Еврокомиссии и Совету ЕС продолжить работу по введению пошлин на импорт сельскохозяйственных товаров из России и Белоруссии. Об этом говорится в итоговом заявлении прошедшего в Брюсселе неформального саммита ЕС.

Саммит ЕС поручил продолжить работу по введению пошлин на сельхозтовары из РФ и Белоруссии
 
 

"Евросовет призывает Совет ЕС и Еврокомиссию продолжить работу по введению дополнительных тарифов на определенный импорт в Европейский Союз российской и белорусской сельскохозяйственной продукции, принимая во внимание влияние на единый рынок и гарантируя, что транзит таких товаров в развивающиеся страны останется незатронутым", - отмечается в документе.

Еврокомиссия ранее предложила ввести пошлины на сельскохозяйственные товары из России и Белоруссии.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sammit-es-poruchil-prodolzhit-rabotu-po-vvedeniyu-.html

Translator
 
 
 
 

 Исковое заявление поступило в Арбитражный суд Курской области 17 апреля. ФГУП «Торговый дом «Кремлевский», напрямую связанный с управлением делами президента Российской Федерации, намерен взыскать с компании «Мираторг-Курск» 161,2 млн рублей. Так как заявление поступило совсем недавно – подробности дела в открытом доступе отсутствуют.

Управление делами президента подало крупный иск к курской дочке «Мираторга»
 
 

 

Отметим, что Торговый дом «Кремлевский» занимается оптовыми поставками продуктов не только в подведомственные организации управделами, но и дистрибьюторам, а также на независимый рынок. У предприятия есть несколько собственных торговых марок, таких как «Кремлевское качество» и «Кремлевский выбор». Гендиректором торгового дома значится Денис Перепелица. В 2023 году выручка ФГУПа упала до 671 млн, однако чистая прибыль, напротив, выросла до 38,6 млн рублей. 

В свою очередь, «Мираторг-Курск», учрежденный известным агропромышленным холдингом в 2001 году, за прошлый год выручил 65,1 млрд и показал чистую прибыль в 4,1 млрд рублей. На позиции директора компании в настоящий момент находится Сергей Куликовский. Уставный капитал предприятия исчисляется 25,9 млрд рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/upravlenie-delami-prezidenta-podalo-krupnyy-isk-k-.html

Translator
 
 
 
 

 В Нижегородской области инвесторы планируют реализовать 196 проектов в сфере АПК. По данным проектного офиса стратеги развития региона, общий объем инвестиций в эти проект может составить 85 млрд руб.

В нижегородском АПК за три года реализовано 115 инвестпроектов на 28 млрд рублей
 
 

 

По данным областного правительства, за три года в регионе реализовано 115 инвестиционных проектов в сельском хозяйстве с общим объемом 28 млрд руб. 

Среди наиболее крупных региональные власти отметили проект по увеличению объема производства мяса птицы и яйца компании «Русское поле», строительство животноводческого комплекса на 2,8 тыс голов компанией «ПМ Групп», запуск комплекс по производству безалкогольных напитков компании «Лысковские напитки» и предприятие по производству и переработку ягод агрофирмы «Сергеевское». 

В регионе сформировано около 170 земельных участков для ведения сельскохозяйственной деятельности, которые можно получить в аренду без торгов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-nizhegorodskom-apk-za-tri-goda-realizovano-115-i.html

Translator
 
 
 
 

 Рентабельность в растениеводстве в 2024 году продолжит снижаться, прогнозируют в АКРА. По оценкам аналитиков, она может упасть до минимальных с 2019 года 20–25%.

В 2024 году совокупная рентабельность отрасли растениеводства может составить около 20–25%
 
 
Разворот динамики показателя пришелся на 2022 год — несколько лет до него рентабельность растениеводства стремительно росла. Фиксирующийся теперь постепенный ее спад объясняется совокупностью факторов, в том числе снижением внутренних и мировых цен на зерно из-за рекордных российских урожаев последних двух лет и ростом внутренних затрат на технологии возделывания агрокультур из-за санкций. Дополнительное давление на рентабельность в ближайшие годы будет, по всей видимости, оказывать и острая нехватка кадров: конкуренция за сотрудников с другими отраслями, по оценкам АКРА, уже вынуждает АПК увеличивать расходы на зарплату.

В 2024 году совокупная рентабельность отрасли растениеводства может составить около 20–25% — такой прогноз содержится в аналитическом комментарии, подготовленном АКРА. Фактически речь идет о том, что показатель снизится до минимума с 2019 года. Напомним, до начала военной операции на Украине рентабельность в растениеводстве стремительно росла: так, если в 2019 году она составляла 21,5%, то в 2020-м уже 37,1%, в 2021-м — 52,1%. В 2022 году динамика развернулась: показатель тогда снизился до 37,9%. В прошлом году он, как следует из уточненных Минсельхозом данных, составил только 26%.

Одна из причин такой тенденции — снижение мировых цен на ключевую позицию российского агроэкспорта, зерновые. Как напоминают аналитики, цены на них «находятся на минимуме под давлением высокого предложения со стороны России и других стран Причерноморья». На внутреннем рынке цены также не растут — из-за двух подряд высоких урожаев (153 млн тонн в 2023 году, 157,7 млн тонн в 2022-м) переходящие запасы зерна к началу этого сезона были на рекордно высоком уровне.

При этом ситуация серьезно осложняется значительным ростом затрат на технологии возделывания агрокультур, отмечают в АКРА.

Адаптация к меняющимся после начала военной операции на Украине условиям потребовала от аграриев наращивания расходов. В частности, больше тратить сельхозпроизводителям пришлось на обновление парка техники: разрыв отношений с иностранными поставщиками переориентировал их на покупку российской продукции, цены на которую росли из-за проблем с ввозом комплектующих и разнообразных логистических сложностей.

Посевные обходились аграриям все дороже и из-за растущих затрат на семена. В АКРА напоминают, что доктрина продовольственной безопасности предполагает увеличение доли отечественных семян в сельском хозяйстве до 75% к 2030 году. Пока речи об опережении целевых показателей не идет, и заметную долю используемых сельхозпроизводителями семян РФ ввозит из других стран (так, по-прежнему «импортозависимыми» считаются, например, зернобобовые): при этом и без того высокие цены на них, по оценкам участников рынка, увеличиваются из-за ограничительных мер, которые вводятся властями для стимулирования импортозамещения.

Отдельно в АКРА отмечают «давящую» на рентабельность проблему нехватки кадров в АПК. В конце 2023 года она, напомним, оценивалась в 200 тыс. человек. Аналитики отмечают, что конкуренция за кадры вынуждает компании сектора повышать зарплаты сотрудникам.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-2024-godu-sovokupnaya-rentabelnost-otrasli-raste.html

Translator
 
 
 
 

 16 апреля 2024 г. президент Беларуси Александр Лукашенко провел совещание о развитии села и повышении эффективности аграрной отрасли, в ходе которого подвел итоги и наметил направления развития молочной индустрии страны. The DairyNews изучил, о чем говорил Александр Лукашенко.

"Корову нужно поставить во дворец". Что рассказал Лукашенко о молочном секторе
 
 
По словам президента Беларуси, в 2023 году производство продукции животноводства выросло в Беларуси на 104,5%. Однако практически единственный стабильный источник ежедневного поступления денежных средств — молочное животноводство.

В прошлом году предприятия надоили более 8 млн т молока, прибавка составила 6% к уровню 2022 года. Этот прирост обеспечен в основном за счет Брестской, Гродненской и Минской областей.

Александр Лукашенко отметил, что продуктивность молочного стада по стране выросла на 6%, но в килограммах не достигла и 6 тыс. кг от коровы (5854 кг), хотя этот порог должны были переступить еще к 2020 году, а дальше только прибавлять.

Многими хозяйствами накоплен хороший опыт интенсификации молочного производства, сообщил президент. Лидерами среди районов по продуктивности дойного стада стали Гродненский, Берестовицкий, Несвижский, где надоили более 9 тыс. кг молока от коровы. Есть и передовики, способные получать по 12 - 13 тыс. кг молока от коровы. Однако в каждой пятой организации средний удой от коровы составил менее 3 тыс. кг. В основном это организации восточных областей.

"Пора задуматься о системе оплаты труда руководителей сельхозорганизаций исключительно в привязке к результатам работы хозяйства. Нет результата - получай минимальную заработную плату", - сказал президент.

Александр Лукашенко поручил Правительству, облисполкомам, райисполкомам детально изучить положение дел хозяйств с низкой продуктивностью, принять все необходимые меры по повышению эффективности работы таких организаций.

"Не дело, когда переработчики берут кредиты, на годы вперед авансируя село. Получается, что это не бизнес, а социальный проект. В данных условиях рентабельность на селе никогда не выйдет на двузначные цифры и приличных зарплат не будет. И это при том, что каждый контролер указывает на недозагрузку предприятий отечественным сырьем. С таким спросом хозяйства должны жировать, а не аванс на зарплату просить", - заявил президент.

"Значит, надо ломать схему. Земли и ресурс убыточных хозяйств полноценно передавать крепким хозяйствам и работать по схеме укрупненных товарно-сырьевых комплексов. На создаваемых предприятиях - осуществлять строительство современных масштабных молочнотоварных и свиноводческих комплексов", - подчеркнул глава государства.

В связи с этим президент обратился к примеру работы модернизированных комплексов с собственной сырьевой базой. От них есть значительная отдача. Например, молока с одной коровы в прошлом году там получили больше, чем в среднем по стране. И количество таких предприятий растет. "Выработанная стратегия на укрупнение выбрана верно. И завершить эту работу нужно к 2030 году", - сказал глава государства.

"Корову нужно поставить во дворец, - образно высказался глава государства об создании надлежащих условий для содержания крупного рогатого скота. - Нужно уйти от тех захудалых ферм, и чем раньше - тем лучше. Мы просто гробим там скот. А в новых молочно-товарных комплексах, Роман Александрович (Головченко. - Прим.), надо заставить доить коров так, как положено".

Президент поручил правительству и облисполкомам обеспечить безусловную реализацию намеченных инвестиционных проектов по строительству молочно-товарных комплексов, рост молочного стада с высокой продуктивностью (не ниже 6,5 тыс. кг от коровы) и объемы производства молока не менее 9 млн т.

Глава государства отметил, что на протяжении ряда лет ведется речь о необходимости обеспечить большую сохранность скота и птицы. Однако ситуация остается сложной. Есть хозяйства, где нарушаются требования технологических регламентов содержания и кормления скота. Не обеспечивается выпойка новорожденных телят молозивом, не соблюдаются схемы вакцинации.

"Я поручал премьер-министру разобраться. Мы вопрос поставили жестко. Имейте в виду: спрос в этом плане будет только усилен, - предупредил Александр Лукашенко. - Роман Александрович (Головченко. - Прим.), вместе с Комитетом госконтроля жесточайшим образом разберитесь и доложите".

Президент подчеркнул, что есть крепкие хозяйства, готовые забрать телят у нерадивых. И такая работа по передаче молодняка уже начата. Однако зачастую она носит формальный характер, для создания видимости выполнения поручений. Скот передается в организации, которые не в состоянии обеспечить его содержание и кормление, или передается только на бумаге.

"Как вам такой факт? Берут и отгружают молодняк в хозяйство, в котором зафиксирован самый высокий падеж в районе, нет комбикорма, имеют место системные нарушения технологий. "Прудокское" Калинковичского района передавало молодняк филиалу "Зеленочи" Калинковичского мясокомбината. Там же еще хуже", - привел один из отрицательных примеров глава государства.

В качестве обратного, положительного примера Александр Лукашенко назвал работу президентской фермы, где содержатся в том числе и коровы с телятами. "Ничего особенного, но содержание достойное - чисто, аккуратно, сухо. И не надо никакого "умного" земледелия или животноводства, или в целом сельского хозяйства. Просто ответственность и дисциплина. Человеческое отношение к животному", - сказал он.

Продолжая разговор о проблемных аспектах, президент обратил внимание на формальный подход к поручению по закреплению за каждым животноводческим объектом работников местной вертикали. Закрепленные порой не знают, где расположен этот объект. Органы местной власти и руководители хозяйств зачастую вместо контроля за дисциплиной способствуют ее нарушению. Нет строгого контроля со стороны государственной ветеринарной службы. К различным видам ответственности за это ежегодно привлекаются более 10 тыс. должностных лиц, возбуждаются уголовные дела, треть из них связана с сокрытием падежа.

Кроме того, необходимо повысить эффективность воспроизводства: с нынешних показателей в 68 телят на 100 коров - до 95.

"Прочная кормовая база и полноценный рацион - основная составляющая прибыльного производства", - подчеркнул президент.

Для выполнения этой задачи нужно использовать разработанные учеными совместно с Минсельхозпродом регламенты кормления для всех видов животных. "Наукой разработаны порядка 100 технологических регламентов и рекомендаций. Пользуйтесь ими", - рекомендовал глава государства.

От Правительства, Минсельхозпрода, Академии наук Беларуси, облисполкомов, райисполкомов президент потребовал организовать жесткий контроль за проводимой на местах работой по соблюдению регламентов и нормативов кормления скота и птицы. Особое внимание уделить уходу за новорожденными телятами, проводить системную работу по обеспечению сохранности скота и птицы. Нормативное значение непроизводственного выбытия, по словам президента, должно быть до одной тысячной процента, и относиться к случаям такого выбытия нужно как к чрезвычайному происшествию.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/korovu-nuzhno-postavit-vo-dvorets-chto-rasskazal-l.html

Translator
 
 
 
 

 Вяземский молочный завод выставлен на продажу через интернет-аукцион. При этом от экономического отдела администрации Вяземского района не поступало официальных уведомлений о продаже завода.

Вяземский молочный завод выставили на продажу
 
 

Последняя регистрация бизнеса, как сообщает сайт audit-it.ru, произошла более двух лет назад. На начало 2023 года завод насчитывал всего два сотрудника. К февралю 2024 года у предприятия накопилась задолженность по налогам.

Завод начал работу в конце 1960-х годов, а в 1991 году получил новое здание с оборудованием, позволяющим обрабатывать до 20 тонн молока в день.

Однако с уменьшением числа молочного стада завод не смог достигнуть планируемых производственных мощностей.

В последние годы для производства продукции использовалось сухое молоко, и объем поставок в торговые сети значительно сократился. В настоящее время производственная деятельность завода полностью остановлено.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vyazemskiy-molochnyy-zavod-vystavili-na-prodazhu.html

Translator
 
 
 
 

 Рентабельность сельхозтоваропроизводителей в России по итогам 2023 года составила 19% против 20% в 2022 году. Об этом журналистам сообщила заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова.

Рентабельность сельхозтоваропроизводителей в России в 2023 г. составила 19% — Минсельхоз
 
 

"Рентабельность сельхозпроизводителей за 2023 год составила 19%. Пик рентабельности составил в 2021 году 25%. Последние два года рентабельность несколько снизилась. В 2022 году была 20%, 2023 год — 19%", — сказала Фастова.

По ее словам, это снижение не существенное. "Мы видим, что выручка выросла на 10% и в целом прибыль сельхозтоваропроизводителей осталась на уровне 2022 года", — добавила замминистра.

Она отметила, что рентабельность отрасли растениеводства в 2023 году составила 26%, но ниже показателя за 2022 год. "Мы понимаем, высокие урожаи давят на цены, цены у нас сегодня пока невысокие на зерновые, поэтому рентабельность сохраняется по зерновым на уровне 17%", — пояснила она.

Фастова также рассказала, что рентабельность отрасли животноводства в 2023 году составила 17%. "Она выросла за счет того, что корма подешевели", — сказала она.

"Стабильная рентабельность у молочников. Последние несколько лет она на уровне 20% и благодаря этому отрасль является инвестиционно привлекательной", — добавила Фастова.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rentabelnost-selkhoztovaroproizvoditeley-v-rossii-.html

Translator
 
 
 
 

 Команда ученых из Египта, Польши, ОАЭ разработала в Южно-Уральском государственном университете (ЮУрГУ, Челябинск) способ биоконсервации белого сыра, который не предусматривает применение антибиотиков, но при этом позволяет хранить продукт в холодильнике до 45 суток.

Изобретен способ консервации сыра, который не предусматривает антибиотики
 
 

Об этом сообщил профессор кафедры "Технология и организация общественного питания" Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ Собхи Ахмед Азаб Аль-Сухайми.

"Мы совместно с коллегами из Египта, ОАЭ и Польши успешно разработали и обосновали новую технологию приготовления белого сыра, которая делает его устойчивым к грибковым и бактериальным заражениям без применения каких-либо антибиотиков. По сути, это способ биоконсервации сыра", — сказал собеседник агентства.

Он пояснил, что современный рынок молочных продуктов диктует условия для того, чтобы современные сыры как можно дольше оставались безопасными для потребителей и сохраняли товарно-вкусовые качества. При этом добавление консервантов и антибиотиков считается устаревшим подходом.

"Решая эту задачу, мы с коллегами разработали четыре комбинации лактобактерий и их бактериоцинов. Полученные в ходе эксперимента сыры подвергались исследованиям с помощью электронного микроскопа, а также проводился текстурный анализ по международным стандартам. В результате был получен образец сыра, который может храниться до 45 суток в холодильнике и оставаться устойчивым к золотистому стафилококку и другим опасным бактериям", — отметил собеседник агентства.

По словам ученого, новый способ консервации основан на оптимальном соотношении полезного штамма лактобактерии MG847589 и вырабатываемых им бактериоцинов.

В соответствии со стратегией научно-технологического развития РФ Южно-Уральский государственный университет сфокусирован на развитии крупных научных междисциплинарных проектов в области цифровой индустрии, материаловедения и экологии. В 2021 году ЮУрГУ победил в конкурсе по программе "Приоритет - 2030". Вуз выполняет функции регионального проектного офиса Уральского межрегионального научно-образовательнлого центра "Передовые производственные технологии и материалы" (УМНОЦ), который создан для объединения потенциалов образовательных и научных организаций реального сектора Свердловской, Челябинской и Курганской областей в рамках нацпроекта "Наука и университеты".

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/izobreten-sposob-konservatsii-syra-kotoryy-ne-pred.html

Translator
 
 
 
 

 За месяц новый цех на Саранском молочном комбинате компании H&N перерабатывает в среднем 3600 тонн сыворотки.

На Саранском молочном комбинате открылся цех по сгущению сыворотки
 
 

Молочная сыворотка, образующаяся при производстве творога, теперь напрямую поступает в цех, сгущается на установке нанофильтрации и транспортируется на ООО «Еланский сыродельный комбинат», где проходит переработку на электродиализе. Далее поступает на сушильный комплекс, сухая деминерализованная сыворотка используется при производстве кондитерских изделий, мороженого, детского питания. Партнером и инвестором по строительству нового цена на территории МК «Саранский» стала компания FoodLand, российский производитель сыра.

Целевое использование молочной сыворотки позволило не только повысить эффективность производства завода, но и снизить затраты на утилизацию, и значительно сократить логистические расходы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/na-saranskom-molochnom-kombinate-otkrylsya-tsekh-p.html

Translator
 
 
 
 

 Стоимость услуг по подаче воды на орошение и рыборазведение в несколько раз снизят для аграриев в Ставропольском крае в 2024 году. Цена будет варьироваться с учетом почвенно-климатических зон края, сообщили журналистам в пресс-службе Думы региона.

Стоимость подачи воды для аграриев в несколько раз снизится на Ставрополье
 
 

"Стоимость кубометра воды для орошения составляла 3,59 руб., для рыборазведения — 1,03 руб. К настоящему времени достигнута договоренность о кратном снижении тарифов на 2024 год до среднего значения 1,2 руб. Кроме того, стоимость будет варьироваться с учетом особенностей почвенно-климатических зон Ставрополья", — говорится в сообщении.

Ранее действовавшие тарифы были установлены "Управление мелиорации земель и сельскохозяйственного водоснабжения по Ставропольскому краю" по согласованию с департаментом мелиорации Министерства сельского хозяйства РФ. Ряд аграриев заявлял о завышенной стоимости услуг.

"Для нас как сельскохозяйственного края — это наболевший вопрос. И существовавшая ценовая политика на подачу воды стала непосильной ношей для многих земледельцев, в том числе это ставило под угрозу перспективы реализации инвестиционных проектов в сфере мелиорации. При том что на востоке края угроза опустынивания земель сохраняется, и доступные водные ресурсы в этих условиях — вопрос выживания аграрной отрасли", — цитирует пресс-служба председателя краевого парламента Николая Великданя.

Экономически обоснованный тариф краевой парламент обсуждал с Минсельхозом Ставрополья, вопрос вынесли на обсуждение в профильном комитете Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации. В результате Минсельхоз РФ поддержал снижение тарифа для региона. Согласно данным, представленным Думой края, тариф для орошения во второй, третьей и четвертой почвенно-климатических зонах снизится до 1,44 руб.; цена для орошения в первой почвенно-климатической зоне, а также садоводческих и виноградарских организаций составит 0,55 руб.; для рыборазведения - 0,35 руб.

"Общими усилиями этот вопрос сдвинулся с мертвой точки. Принято решение снизить тариф на 2024 год. Но мы продолжим действовать дальше, чтобы добиться доведения стоимости услуг по подаче воды до экономически обоснованной и на 2025 год", — приводятся в сообщении слова Николая Великданя.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/stoimost-podachi-vody-dlya-agrariev-v-neskolko-raz.html

Translator
 
 
 
 

 Объем экспорта сельскохозяйственной продукции, произведенной в Липецкой области, за время реализации нацпроекта "Международная кооперация и экспорт" вырос в пять раз и составил по итогам прошлого года 995 млн долларов. Об этом сообщил журналистам губернатор региона Игорь Артамонов, комментируя попадание области в топ-10 экспортеров агрокомплекса по версии федерального центра "Агроэкспорт".

Объем экспорта липецкого АПК за время реализации нацпроекта вырос в пять раз
 
 

"Экспорт продукции АПК региона занимает второе место во внешнеторговом обороте экономики региона после экспорта продукции черной металлургии, за время реализации нацпроекта экспорт продукции АПК области увеличился более чем в пять раз и в 2023 году достиг 995 млн долларов", — сказал Артамонов. По его словам, всего в прошлом году за рубеж отправлено 2,6 млн тонн продукции. Губернатор отметил, что в основном регион экспортирует растительные масла и зерно. "Производим столько, что излишками можем смело делиться: например, в прошлом году мы собрали третий за всю историю области урожай зерновых — 3,6 млн тонн, а для внутреннего потребления региону нужно всего 1,8 млн тонн", — пояснил Артамонов. Аналогичная ситуация — с растительным маслом, безалкогольными напитками, детским питанием и дрожжами, то есть с продукцией, составляющей основной объем внешней торговли липецкого агросектора.

Также глава региона подчеркнул, что область полностью обеспечивает себя всеми основными продуктами питания, за рубеж вывозятся излишки произведенной продукции. "Продукция АПК региона экспортируется в несколько десятков стран мира, основными импортерами липецкой продукции являются Турция, Египет, Китай и ЮАР", — заключил Артамонов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-eksporta-lipetskogo-apk-za-vremya-realizatsii.html

Translator
 
 
 
 

 Агропромышленный холдинг «Рота-Агро» летом этого года планирует запустить новый завод по выпуску сыров, в том числе, из овечьего молока. Инвестиции в проект составят 2 млрд рублей. Об этом в ходе XVIII отраслевой бизнес-конференции «Агроинвестор: PRO животноводство и комбикорм» рассказал руководитель отдела закупок «Рота-Агро» Александр Суворов, передает The DairyNews.

«Рота-Агро» инвестирует 2 млрд рублей в завод по выпуску сыров
 
 

В рамках холдинга «Рота-Агро» уже действует производство сыров. После ввода нового завода, который будет расположен в Подмосковье, мощности холдинга по выпуску сыра увеличатся до 5 тыс. тонн в год.

По словам Александра Суворова, «Рота-Агро» выпускает твердые сыры «Пикантин» и «Резерв», а также овечий сыр «Блю лакон». Вся эта продукция будет производиться и на новом производстве.

Как пояснил Александр Суворов, «Блю лакон» – это сыр рокфор. Это новый продукт для российского рынка, но специалисты «Рота-Агро» рассчитывают, что он займет свою нишу. «Это дорогой сыр, нишевый продукт, он не может быть дешевым, потому что козье молоко дороже коровьего», – отметил Александр Суворов.

Вспоминая об истории запуска производства овечьих сыров, Александр Суворов рассказал, что руководство холдинга в свое время решило, что данный продукт слабо представлен на российском рынке. И в 2021 году специалисты «Рота-Агро» закупили в Австрии 200 голов молочных овец породы лакон. Процесс был сложный, в итоге получилось завезти меньше баранов-производителей, чем планировалось. Тем не менее, сегодня в составе «Рота-Агро» насчитывается уже 450 голов овец. Для их кормления холдинг развивает собственную кормовую базу.

Что касается других компонентов для производства сыров, то закваски используются и зарубежные, и российские. «Проблем с заквасками нет. И мы смотрим, что делают и могут сделать отечественные компании в этой сфере», – сказал Александр Суворов.

При этом одной из главных проблем остается кадровый вопрос. Вопросы с оборудованием решаемы, в то время как насущная проблема – кадры. Особенно сложно найти выпускников на работу, отметил Александр Суворов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rota-agro-investiruet-2-mlrd-rubley-v-zavod-po-vyp.html

Translator
 
 
 
 

 Отечественные сорта кормовых культур не уступают по продуктивности импортным, а по устойчивости превосходят их, считает директор Федерального научного центра кормопроизводства и агроэкологии им. В.Р. Вильямса (Москва), академик РАН Владимир Косолапов.

В России примерно 85% площадей засеваются кормовыми культурами отечественной селекции
 
 

"У нас многолетние травы произрастают не один год, а четыре-пять, кострец безостый даже 23 года выращивался (на одном и том же лугу). Если взять в целом по России, примерно 80-85% площадей засеваются сортами отечественной селекции", — сказал он журналистам в ходе VII Международной конференции "Генофонд и селекция растений", проходящей в Новосибирске.

В то же время, отметил он, задача состоит в том, чтобы создавать принципиально новые сорта и гибриды сельхозрастений, создавать штаммы микроорганизмов, которые в симбиозе с растениями обеспечивали повышение качества продукции.

"Очень большое значение имеют адресно ориентированные сортовые технологии. Для Сибири это очень важно", — сказал он.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rossii-primerno-85-ploshchadey-zasevayutsya-korm.html

Translator
 
 
 
 

 В Краснодаре суд прекратил банкротство фирмы НАТ, принадлежащей супруге экс-заместителя министра сельского хозяйства РФ Евгения Громыко. Компания задолжала Россельхозбанку 574 млн руб. и была признана несостоятельной в 2021 году.

Суд прекратил банкротство бизнеса экс-замглавы Минсельхоза Евгения Громыко
 
 

Зимой 2023 года малоизвестная фирма «Консалт-М» приобрела у банка право требования к должнику, а затем заключила с НАТ мировое соглашение с рассрочкой на три года. По мнению экспертов, владельцы бизнеса, близкие к группе «выселковских» Александра Ткачева, не заинтересованы в публичной продаже активов при продолжении процедуры банкротства.

Арбитражный суд Краснодарского края утвердил мировое соглашение между ООО «Новые аграрные технологии (НАТ)» и его кредитором ООО «Консалт-М», процедура банкротства компании НАТ прекращена. Информация об этом опубликована в картотеке суда.

Кредитор, задолженность перед которым составляет 574 млн руб., согласился предоставить должнику рассрочку на три года, в течение которых НАТ обязуется ежемесячно выплачивать по 15,9 млн руб. до полного погашения долга.

Компания «Консалт-М» приобрела право требования по договору цессии с АО «Россельхозбанк (РСХБ)» в феврале 2023 года. На каких условиях банк уступил свою дебиторскую задолженность, в материалах суда не уточняется. 

ООО «Консалт-М» зарегистрировано в Тахтамукайском районе Республики Адыгея в 2018 году, основной вид деятельности – управление недвижимым имуществом, владелец и гендиректор – Алексей Чистых. По данным kartoteka.ru, «Консалт-М» в период своей деятельности показывал ежегодную выручку в сумме от 50 тыс. до 2,8 млн руб., в 2023 году выручка общества оказалась нулевой. 

ООО «НАТ» было создано в Выселковском районе в 2004 году, основной вид деятельности – животноводство. Учредителем общества является Алла Громыко, супруга Евгения Громыко, входившего в управленческую команду «выселковских», то есть земляков и близких соратников главы края, а затем министра сельского хозяйства России Александра Ткачева. Евгений Громыко занимал должность вице-губернатора Кубани по вопросам АПК с 2009 года, в 2014 году стал членом Совета Федерации РФ, а с 2015 года по 2018 год, в период руководства Александром Ткачевым Минсельхозом РФ, был заместителем министра. В настоящее время место работы Евгения Громыко неизвестно. 

Проект НАТ начинался при непосредственном участии семьи Ткачевых – до 2009 года владелицей 50% долей общества была Анастасия Ткачева (Краттли), племянница Александра Ткачева.
В 2012 году предприятие пострадало от вспышки АЧС, после чего у него начались финансовые проблемы. В 2020 году РСХБ предъявил агрокомпании претензии на 574 млн руб., в связи с чем началось банкротство НАТ. 

В 2022 году имущество должника было оценено в 299 млн руб. и выставлено на торги, в лот вошли пять производственных площадок в Краснодарском крае (Выселковский, Тихорецкий, Тимашевский и Кореновский районы), на которых расположены корпуса для содержания свиней, оборудование и объекты инфраструктуры, также участки сельхозназначения площадью 92 га и около 10 тыс. голов животных. Торги не состоялись, так как не было подано ни одной заявки. Больше попыток реализовать актив не было. 

В РСХБ на запрос «Ъ-Юг» ответили, что банк не комментирует сделки, заключенные с третьими лицами, ввиду конфиденциальности данной информации и в связи с необходимостью обеспечения требований законодательства о банковской тайне. Контактной информации ООО «Консалт-М» в базах данных нет. 

Андрей Карпенко, директор компании «Центр юридических технологий», предполагает, что ООО «Консалт-М» в качестве встречного предложения в договоре цессии предоставило РСХБ какие-либо ценные бумаги, например, векселя с отсроченным периодом погашения. «Компания «Консалт-М» имела незначительные ежегодные обороты, поэтому не могла перечислить банку сколько-нибудь существенные средства по договору цессии. Переуступка долга по вексельной схеме вместо реализации имущества с торгов – распространенное явление в ситуациях, когда проблемная задолженность связана с кем-то из известных лиц, которые не хотят привлекать внимание к своим активам», – пояснил Андрей Карпенко. Собеседник «Ъ-Юг» не исключает, что имущество НАТ в итоге перейдет под контроль холдинга семьи Ткачевых «Агрокомплекс».

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/sud-prekratil-bankrotstvo-biznesa-eks-zamglavy-min.html

Translator
 
 
 
 

 ГК «Залесье» планирует в перспективе выйти на федеральный уровень с инициативой создания российского генетического индекса КРС, чтобы уйти от иностранных оценок. Об этом на IV ежегодной конференции «Животноводство и кормопроизводство» заявил Владимир Андреев, директор по продажам компании «Интерген Рус», входящей ГК «Залесье», передает The DairyNews.

ГК «Залесье» инициирует разработку генетического индекса КРС в России
 
 

Он рассказал, что «Интерген Рус» занимается генотипированием, то есть составлением генетического паспорта животных, в частности, КРС. «Мы берем анализы у коровы и смотрим, какой у нее генетический потенциал», – пояснил он.

Генотипирование будет интересно фермерам, с его помощью они будут лучше понимать, какое животное лучше оставить себе, а какое лучше продавать. По словам Владимира Андреева, в России сейчас проведено генотипирование 85 тыс. животных. Когда будет протипировано 150 тыс. животных, можно будет говорить о создании российского индекса, отметил эксперт. Он добавил, что к этой работе подключилась Удмуртия и Кубанский аграрный институт.

Генотипирование будет интересно и с точки зрения проверки работы осеменаторов и для подборки лучших быков, добавил Владимир Андреев. Для развития этого направления ГК «Залесье» несколько лет назад запустило новый проект. «Сейчас шесть проектов в России доверяют нам подбор и осеменение. Во всем мире распространено, когда генетическая компания занимается осеменением, и фермеру остается платить за стельность, а не за семя. Но для России это уникальный проект», – прокомментировал Владимир Андреев.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/gk-zalese-initsiiruet-razrabotku-geneticheskogo-in.html

В молочной промышленности США наблюдается значительный рост экспорта, чему способствуют хорошие экономические показатели на ключевых международных рынках. Моника Гэнли, аналитик Daily Dairy Report и руководитель Quarterra, подчеркивает ключевую роль зарубежного спроса в стимулировании роста сектора: 18% поставок молока в США в настоящее время отправляется за границу в виде молочных продуктов.
Экспорт молочной продукции в США растет, поскольку восстановление мировой экономики стимулирует спрос
 
 
В феврале экспорт молочной продукции из США впервые за год превысил уровень предыдущего года, достигнув отметки в 501,1 миллиона фунтов. Примечательно, что это первый случай, когда экспорт молочной продукции превысил 500 миллионов фунтов в феврале, что подчеркивает устойчивость и конкурентоспособность сектора на мировой арене.

Значительные поставки сыра стали движущей силой роста общего экспорта, причем растущий аппетит Мексики к сыру из США в значительной степени способствовал этому росту. Снижение цен на CME еще больше повысило конкурентоспособность американского сыра на международных рынках, увеличивая объемы продаж.

Эта динамика распространяется не только на сыр: экспорт обезжиренного сухого молока (NDM) заметно увеличился в феврале, что обусловлено повышенным спросом на рынках Юго-Восточной Азии. В то время как экспорт в Индонезию и Вьетнам вырос, спрос на NDM в Мексике немного снизился по сравнению с предыдущим годом.

Аналогичным образом, экспорт сыворотки из США увеличился по всем направлениям, что отражает растущий спрос на продукты с высоким содержанием белка. Однако в китайской свиноводческой отрасли сохраняются проблемы, влияющие на экспорт сухой сыворотки в страну.

С другой стороны, возобновление закупок Китаем новозеландских молочных продуктов в сочетании с положительными экономическими показателями подчеркивает динамичный характер мировой торговли молочными продуктами. Несмотря на эти положительные тенденции, экспорт сливочного масла из США в феврале столкнулся с препятствиями из-за устойчиво высоких внутренних цен, что привело к снижению по сравнению с предыдущим годом.

Поскольку международные рынки продолжают восстанавливаться после последствий пандемии COVID-19, молочная промышленность США по-прежнему имеет хорошие возможности для извлечения выгоды из открывающихся возможностей, обусловленных устойчивым спросом и стратегической диверсификацией рынка.

Подробнее на © DairyNews.today   https://dairynews.today/kz/news/u-s-dairy-exports-surge-as-global-economic-recovery-bolsters-demand.html

Translator
 
 
 
 

 Голландский стартап Time-traveling Milkman планирует выпустить на рынок подсолнечный жир, предназначенный для замены пальмового и кокосового масла в растительных альтернативах молочным продуктам.

Подсолнечный жир может заменить пальмовое и кокосовое масло в составе продуктов
 
 

Легкодоступное и масштабируемое решение разработано с использованием запатентованного процесса получения небольших шариков жира (олеосом) из семян европейского подсолнечника. Описанный как эквивалент молочных сливок, подсолнечный жир улучшает вкусовые ощущения и кремообразность альтернативных «молочных» продуктов.

По мнению компании, нынешнее предложение растительных молочных продуктов не обеспечивает тот вкус, текстуру и пищевую ценность, которые ожидают потребители, поэтому предоставление вкусных и сливочных продуктов имеет значение для плавного перехода к устойчивому питанию.

Подробнее на © DairyNews.today   https://dairynews.today/kz/news/podsolnechnyy-zhir-mozhet-zamenit-palmovoe-i-kokosovoe-maslo-v-sostave-produktov.html

Translator
 
 
 
 

 Головная структура крупнейшего молочного холдинга России ГК «ЭкоНива», Ekosem-Agrar AG, объявляет о планах провести реструктуризацию двух выпусков корпоративных облигаций. Это, в свою очередь, позволит действующим акционерам группы перевести ее активы под контроль новой компании, находящейся в российской юрисдикции.

«ЭкоНива» начинает шаги по консолидации бизнеса группы исключительно в российской юрисдикции
 
 

Предложение адресовано держателям корпоративных облигаций Ekosem-Agrar AG 2012/2027 (ISIN: DE000A1R0RZ5 / WKN: A1R0RZ) и 2019/2029 (ISIN: DE000A2YNR08 / WKN: A2YNR0). Оно предполагает продажу и передачу непогашенных облигаций, включая накопленный купонный доход, по цене 300 евро за одну ценную бумагу при номинальной стоимости 1000 евро.

Собрания с держателями облигаций запланированы на 2 мая 2024 г. Приглашение к участию в них опубликовано в «Федеральном вестнике Федеративной Республики Германии» 8 апреля, а также доступно на официальном сайте группы.

Компания e.Anleihe, назначенная в качестве представителя держателей облигаций обоих выпусков, а также Консультативный комитет держателей облигаций, созданный в 2022 г. и состоящий из крупных инвесторов, приветствуют предложенные меры, учитывая политическую ситуацию и динамику цен на облигации на фондовом рынке, и обещают изучить представленную концепцию более подробно.

Более того, руководство группы планирует перевести операционный бизнес, который базируется исключительно в России, под контроль компании, находящейся также в российской юрисдикции. Для этого планируется продать доли в российских холдинговых (операционных) компаниях группы, принадлежащие немецким юрлицам, российской компании-покупателю. Таким образом, основные нынешние акционеры Ekosem-Agrar AG во главе с основателем и президентом группы Штефаном Дюрром, который является гражданином Российской Федерации, станут владельцами долей российской компании-покупателя. В этом случае держателей облигаций просят отказаться от предъявления облигаций к погашению в связи со сменой материнской компании.

При этом в настоящее время акционеры «ЭкоНивы» ведут переговоры с потенциальными российскими инвесторами, которые намерены вложить до 100 млн евро в капитал российской компании-покупателя. Потенциальные инвесторы готовы осуществить инвестиции исключительно при условии вышеупомянутой реструктуризации облигаций и перехода российских холдинговых (операционных) компаний группы «ЭкоНива» российской компании-покупателю.

Согласно предварительным данным консолидированной неаудированной финансовой отчетности по МСФО, выручка ГК «ЭкоНива» в 2023 г. осталась на уровне предыдущего года и составила около 70 млрд руб., прибыль до вычета процентов по кредитам, налогов и амортизации (EBITDA) сократилась на 32–43% до 15–18 млрд руб. из-за существенного роста производственных затрат и одновременно критически низких цен на сырое молоко в II–III кварталах. При позитивном сценарии руководство группы ожидает в 2024 г. рост как выручки, так и EBITDA.

«Нам сложно далось данное решение, однако мы считаем, что с учетом общей ситуации предлагаемая продажа облигаций – это хорошая возможность для держателей. На наш взгляд, планируемая реструктуризация и перевод активов группы под контроль новой структуры в российской юрисдикции являются правильными шагами для сохранения нашей операционной деятельности и обеспечения дальнейшего существования группы в целом. В свое время облигации являлись важной финансовой опорой для развития нашего бизнеса, обеспечивая привлекательную доходность их держателям. В условиях глобальной геополитической нестабильности мы считаем, что продажа облигаций Ekosem Agrar AG является привлекательным предложением для инвесторов, позволяющим вернуть хотя бы часть их первоначальных вложений», – прокомментировал президент ГК «ЭкоНива» Штефан Дюрр.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekoniva-nachinaet-shagi-po-konsolidatsii-biznesa-g.html

Translator
 
 
 
 

 Необходимо возродить молочные кухни для семей с новорожденными детьми во всех субъектах РФ, сейчас выдачу молочных продуктов часто компенсируют небольшими выплатами, считает член социального комитета Совфеда Наталия Косихина.

Сенатор призвала возродить молочные кухни в России
 
 

"Совет Федерации продолжит помогать регионам налаживать работу молочных кухонь, так как большинство из них сегодня не предоставляют такого рода соцподдержку семьям с новорожденными детьми. Среди родителей молочные кухни востребованы. Необходимо возродить молочные кухни, отсутствие которых в некоторых субъектах РФ сейчас компенсируют небольшими выплатами", — написала она в своем Telegram-канале.

По ее словам, необходимо также предусмотреть меры для поддержки производителей детского безлактозного питания.

Сенатор также отметила, что проблема отсутствия поддержки мам с точки зрения питания малышей есть "в большинстве регионов, даже тех, что совсем рядом с Москвой".

"Бесплатное питание положено детям до трех лет и беременным женщинам, но на деле ситуация складывается по-разному. Например, Москва снабжает родителей малышей полным набором питания – молочными продуктами, мясными, овощными, фруктовыми пюре, соками, но это ситуация идеальная. Этот пример должен служить всем остальным регионам", — резюмировала парламентарий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/senator-prizvala-vozrodit-molochnye-kukhni-v-rossi.html

Translator
 
 
 
 

 Французский производитель молочной продукции Danone начал ликвидацию своей дочерней компании в Белоруссии, сообщает сайт юридического научно-практического журнала "Юстиция Беларуси".

Danone ликвидирует дочернюю компанию в Белоруссии
 
 

Иностранное общество с ограниченной ответственностью "ДанонБел" находится в процессе ликвидации на основании решения от 13 марта 2024 года, сказано в сообщении.

Danone официально представлен в Белоруссии с 2009 года. "ДанонБел" осуществлял оптовые поставки продукции Danone в республику. Ранее, до 2022 года, французскому производителю в республике также принадлежали две производственные площадки — "Данон Пружаны" и "Данон Шклов", которые в настоящее время входят в состав других предприятий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/danone-likvidiruet-dochernyuyu-kompaniyu-v-belorus.html

Translator
 
 
 
 

 Россия по ключевым показателям перевыполняет доктрину продовольственной безопасности, заявила вице-премьер РФ Виктория Абрамченко в эфире телеканала "Россия 24".

РФ по ключевым показателям перевыполняет доктрину продбезопасности — Абрамченко
 
 

"За 3 года рост производства — больше 11%. Выше, чем на 70% — рост средней заработной платы, это тоже очень важный показатель. Хорошими темпами идет реализация основной государственной программы, которая обеспечивает производство сельхозпродукции. По ключевым показателям, как и отметил сегодня в отчете [премьер-министр] Михаил Владимирович Мишустин, мы перевыполняем доктрину продовольственной безопасности", — сказала Виктория Абрамченко.

По ее словам, в настоящее время "недостаточно растет импортозамещение в части обеспечения отечественными семенами". "Но все необходимые решение кабинета министров приняты", — добавила вице-премьер.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rf-po-klyuchevym-pokazatelyam-perevypolnyaet-doktr.html

Translator
 
 
 
 

 Размер валового продукта в агропромышленном комплексе (АПК) Чувашии в 2024 году может превысить 125 млрд рублей, сообщил ТАСС вице-премьер — глава Минсельхоза республики Сергей Артамонов. Годовой рост оценивается на уровне не менее 6,8%.

В Чувашии прогнозируют рост объема валового продукта в АПК почти на 7%
 
 

"Общий размер валового продукта, созданного в агропромышленном комплексе Чувашии, в 2023 году превысил 117 млрд рублей, увеличившись вдвое за 10 лет. Ожидается, что в 2024 году он достигнет 125-127 млрд рублей", — сказал Сергей Артамонов.

По его словам, в 2022 году размер валового продукта в АПК республики составлял 107 млрд рублей. Министр пояснил, что на увеличении сказываются не только инфляционные процессы, но и значительное наращивание мощностей по переработке сельхозпродукции. "К примеру, если раньше очень много сырого молока вывозили за пределы республики, то сейчас его начали активно перерабатывать: в 2023 году объем переработки молока в сравнении с 2020 годом увеличен на 37,5%", — подчеркнул Сергей Артамонов.

Он добавил, что аналогичные процессы наблюдаются по многим направлениям производства. Кроме того, предприятия расширяет мощности и осваивают новые отрасли. "К примеру, сначала выращивали только зерно, а сейчас занялись еще и животноводством", — пояснил министр.

На рост валового продукта также повлияла работа малых форм хозяйствования. По данным Минсельхоза Чувашии, доля фермеров в общем объеме сельскохозяйственного производства с 2019 года выросла с 12,8% до 13,6%, в 2019-2023 годы свыше 1,3 тыс. жителей были вовлечены в малое и среднее предпринимательство.

По информации министерства, индекс производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в Чувашии в 2023 году составил 100,2%, по этому показателю республика занимает пятое место среди регионов Поволжья. За пять лет — с 2019 по 2023 годы— рост производства достиг 17,3%. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-chuvashii-prognoziruyut-rost-obema-valovogo-prod.html

Translator
 
 
 
 

 Минсельхоз РФ в 2023 году не использовал 1,035 млрд рублей, предусмотренных на создание агропромышленных технопарков (агробиотехнопарков).

Счетная палата: Минсельхоз РФ в прошлом году не использовал более 1 млрд руб. субсидий на создание агробиотехнопарков
 
 

Как сообщается в аналитической записке Счетной палаты о ходе исполнения федерального бюджета, сводной росписью на 2023 год предоставление грантов в форме субсидий на создание и развитие агробиотехнопарков первоначально было предусмотрено 1,755 млрд рублей.

По состоянию 2 октября 2023 года этот показатель был сокращен на 720 млн рублей, или на 41%. "Исполнение расходов на оказание государственной поддержки создания и развития агропромышленных технопарков (агробиотехнопарков) в объеме 1,035 млрд рублей не осуществлялось", — говорится в документе.

Постановление правительства РФ о правилах предоставления грантов на господдержку создания и развития агробиотехнопарков было подписано 20 июня 2023 года.

В пресс-релизе правительства, приуроченном к подписанию постановления, говорилось, что запускается программа господдержки создания и развития агробиотехнопарков — научно-технологических проектов, которые позволят внедрить в АПК современные технологии и повысить уровень производства сельхозпродукции.

Предполагается, что сеть таких парков станет площадкой для взаимодействия между научными организациями и предприятиями отрасли. Парки будут специализироваться на исследовательской и инновационной деятельности в области биотехнологий, селекции животных и сельскохозяйственных культур, пищевых и кормовых добавок, средств защиты растений и ряде других востребованных аграриями направлений. На таких площадках можно будет не только вести научные проекты, но и практически сразу запускать мелкосерийное производство, ставить эксперименты и перерабатывать сельхозпродукцию.

Господдержка выделяется на проектирование и модернизацию объектов промышленной и технологической инфраструктуры парка, комплексное оснащение оборудованием для производства продуктов биотехнологий, научных исследований и экспериментальных разработок в области биотехнологий.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/schetnaya-palata-minselkhoz-rf-v-proshlom-godu-ne-.html

Translator
 
 
 
 

 Китай разрешил еще четырем предприятиям РФ поставки пищевой продукции на свой рынок.

Еще четырем предприятиям РФ разрешили поставлять пищевую продукцию в Китай
 
 

Как сообщает Россельхознадзор во вторник, право на экспорт получило одно предприятие по производству молока и молочной продукции и три предприятия/судна по производству охлажденной и мороженой продукции водного промысла.

Таким образом, список российских молокоперерабатывающих компаний, имеющих доступ на китайский рынок, расширился до 56, предприятий и судов — до 880.

Регистрация новых экспортеров была проведена через китайскую информационную систему CIFER, отмечает Россельхознадзор.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/eshche-chetyrem-predpriyatiyam-rf-razreshili-posta.html

Translator
 
 
 
 

 По словам источника, знакомого с ситуацией, катарская пищевая компания Baldana завершает заключение соглашения с правительством Алжира о создании фермы по производству молока и завода по производству сухого молока в Алжире. Эта инициатива является частью стремления Алжира к самообеспеченности в производстве молока.

Катарская компания Baldana сотрудничает с правительством Алжира в производстве молока
 
 

Балдана, известный игрок в сельскохозяйственном секторе Катара и известный своим производством молока и молочных продуктов, планирует открыть обширную ферму площадью 100 000 гектаров.

Президент Алжира Абдельмаджид Теббун подтвердил предстоящее соглашение, сообщив, что ферма будет расположена в Адраре, на юго-западе Алжира.

Баладна, крупнейший производитель молока и молочных продуктов в Катаре, приобрел международную известность после кризиса Совета сотрудничества стран Персидского залива (ССАГПЗ) в 2017 году, который переориентировал производственную направленность страны. С момента дебюта на Катарской фондовой бирже в октябре 2019 года Baladna продемонстрировала уверенный рост, расширив присутствие своего бренда на местном и глобальном уровне. Компания может похвастаться одной из крупнейших животноводческих ферм в регионе площадью 2,6 миллиона квадратных метров.

В июле прошлого года компания Baladna совершила стратегический шаг, увеличив свою долю в египетской компании Juhayna Food Industries, ведущем производителе и продавце молочной продукции и соков. Приобретение последовало за первоначальными инвестициями в мае 2022 года, когда Баладна приобрела 10,1% акций Juhayna Food Industries за 2,5 миллиона катарских риалов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/qatari-company-baldana-partners-with-algerian-government-for-milk-production.html

Translator
 
 
 
 

 Базовый прогноз ЦБ РФ предполагает пространство для снижения ключевой ставки в 2024 году. Об этом сообщил зампредседателя регулятора Алексей Заботкин, выступая в Госдуме.

В ЦБ заявили, что прогноз предполагает пространство для снижения ключевой ставки
 
 

"Наш [базовый] прогноз предполагает пространство для снижения ключевой ставки в текущем году", — сказал он.

Алексей Заботкин подчеркнул, что решения совета директоров по денежно-кредитной политике будут определяться тем, насколько убедительно будет происходить дальнейшее замедление инфляции и снижение инфляционных ожиданий. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tsb-zayavili-chto-prognoz-predpolagaet-prostrans.html

Translator
 
 
 
 

 Россия в 2023 году стала пятой по темпам роста экономики в G20, следует из анализа РИА Новости данных национальных статслужб.

Россия стала пятой по темпам роста экономики в G20
 
 

Российская экономика выросла на 3,6 процента, полностью компенсировав спад 2022 года на 1,2 процента.

Сильнее всего выросла экономика Индии — темпы ускорились с 7,2 до 7,3 процента. Далее идет Китай с ростом на 5,2 процента после трех процентов годом ранее. Тройку лидеров замыкает Индонезия, чей ВВП увеличился на 5,1 процента против 5,3 процента в 2022-м. Темпы роста экономики Турции в прошлом году замедлились с 5,5 до 4,5 процента.

Кроме России, Китая и Индии темпы роста ВВП среди государств "Большой двадцатки" ускорились еще у США — до 2,5 процента с 1,9 процента годом ранее, а также у Японии — до 1,9 процента с одного процента.

В остальных же странах он замедлился, сильнее всего — среди G7: в Великобритании — в 43 раза, до 0,1 процента, в Италии — вчетверо, до 0,9 процента, во Франции и Канаде — втрое, до 0,9 процента и 1,1 процента соответственно. Аргентина последней среди стран G20 раскрыла данные по ВВП за 2023 год: он сократился на 1,6 процента против роста экономики на пять процентов в предыдущий год. Спад также зафиксировали Саудовская Аравия (на 0,8 процента) и Германия (на 0,3 процента), при этом в предыдущем году их экономики выросли на 7,5 процента и 1,8 процента соответственно. Для этих трех государств это первое сокращение ВВП с 2020 года.

 

В Мексике ВВП увеличился на 3,2 процента против 3,9 процента годом ранее, в Австралии — на 2,7 процента против 3,7 процента, а в Южной Корее — на 1,4 процента против 2,6 процента. При этом в ЕС, который также входит в "двадцатку", темпы экономического роста сократились до 0,4 процента с 3,4 процента.

Входящие в БРИКС Бразилия и Южная Африка продемонстрировали рост экономик, хотя в африканской стране он замедлился до 0,6 процента с 1,9 процента, а в латиноамериканской — до 2,9 процента с трех процентов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossiya-stala-pyatoy-po-tempam-rosta-ekonomiki-v-g.html

Translator
 
 
 
 

 Неладное происходит с сельхозживотными в ряде регионов РФ: в Республиках Хакасия, Бурятия, Удмуртия, Тыва, Красноярском крае, Иркутской, Амурской и Астраханской убиты (а где-то уничтожение продолжается) десятки тысяч сельскохозяйственных животных. Происходит это под эгидой борьбы с «заразным узелковым дерматитом крупного рогатого скота». В итоге тысячи сельских семей лишились своих кормильцев – это немыслимая трагедия для них.

«Помогите прекратить уничтожение сельхозживотных»: ученый-эпизоотолог обратилась к Путину
 
 

У ученого-эпизоотолога есть доказательства, что это вообще не дерматит, а ящур – самая заразная болезнь в мире, общая для человека и животных. Но будь то дерматит или ящур, животных следует изолировать, лечить, вакцинировать, а не убивать. 

Ящур – остро протекающая высококонтагиозная болезнь парнокопытных, проявляющаяся лихорадкой, поражением слизистых оболочек рта, кожи венчика и вымени, у молодых особей – поражением миокарда и скелетных мышц. Ящуром могут заразиться люди – он проявляется недомоганием, мышечными болями, высыпаниями, температура может повышаться до 40 градусов С. Как говорят ученые-эпизоотологи (изучающие закономерности возникновения, распространения и угасания заразных болезней в популяциях и методах профилактики и борьбы с ними) ящур может иметь катастрофические экономические, социальные и экологические последствия. В связи с высочайшей заразностью ящур даже считают биологическим оружием.

И вот появились достоверные свидетельства, что под видом карантина по «заразному узелковому дерматиту крупного рогатого скота» на самом деле скрывают ящур.  

По официальным данным, которые привел Научный консультационный центр по разработке и трансферу системных технологий в ветеринарии и сельском хозяйстве в своем обращении к Президенту РФ Владимиру Путину, в ряде российских регионов с октября по март убиты и сожжены десятки тысяч сельскохозяйственных животных. В Хакасии – 4000 коров, 10 000 овец и коз и 500 свиней, при этом в хакасском селе Боград с населением 4345 человек уничтожено 100% сельхозживотных. В Иркутской области только в СХАО «Белореченское» умертвили 1880 коров, на фермах – тысячи бычков, и теперь восстановление объемов производства молока и мяса в области возможно ожидать лишь к концу 2025 года.

Тревогу забила ученый, врач-эпизоотолог и общественный деятель Светлана Щепёткина, руководитель этого Научного консультационного центра. Она ведет рубрику по ветеринарии в «Сельском часе» и жители стали присылать ей фото- и видеоматериалы, как у них изымают и убивают домашний скот.

– С 11 октября 2023 года по 28 февраля этого года в восьми регионах России руководство ввело карантин по «заразному узелковому дерматиту крупного рогатого скота» (ЗУД КРС) и вопреки ветеринарным правилам уничтожает коров, коз, овец, свиней, – рассказала она «МК». 

– Что означает "вопреки ветеринарным правилам"? 

– Ветеринарные правила обязательны для исполнения всеми физическими и юридическими лицами страны. При ЗУД КРС животных лечат, а восприимчивых вакцинируют. Вместо этого животных уничтожают, причем не только коров (хотя ЗУД КРС – даже судя по названию – может быть только у крупного рогатого скота. – Авт.), но и овец, коз, свиней... 

При этом результаты лабораторных исследований и фотовидеоматериалы говорят не об «узелковом дерматите», а о ящуре. Если судить, например, по фото и видео, присланным из Бурятии и Тывы, – там четкая клиническая картина ящура. Из Хакасии есть результаты лабораторных исследований, где прямо указано: «Ящур положительно» (в распоряжении «МК» есть копии с диагнозом «ящур». – Авт.). У меня есть все доказательства, что под видом ЗУД КРС региональные власти скрывают ящур. Дело в том, что если бы власти признали официально ящур, то из регионов на время ликвидации эпизоотической вспышки был бы запрещен экспорт любой продукции. Но бизнес же нужно сохранять! А при ЗУДе КРС продукцию перемещать можно. Чтобы скрыть ящур, животных решили уничтожать. 

Изымают скот не только из крупных фермерских хозяйств, но и у совсем маленьких – а во многих сельских семьях это не просто «скот», это фактически домашние животные-кормилицы, сколько телят-козлят-ягнят детьми из сосочки выпоено!.. В итоге разорены многие сельские семьи. Это ужасная трагедия для них. У меня есть выписка из больницы Боградского района об инсульте женщины, у которой на глазах убили ее коров. Старики не могут справиться с горем и попадают в больницы…

– Уничтожение животных при ящуре приводит к быстрому распространению эпизоотии на десятки и сотни километров – через трупы животных, на колесах машин, на одежде, – волнуется Щепеткина. – Еще во время учебы в институте корифеи-эпизоотологи рассказывали, как эту заразу на шапке за тысячи километров перевезли. На множестве видео и фотографий из Хакасии видно, как животных убили, погрузили, повезли... Из машины течет, никакой дезинфекции. Именно потому, что ящур – самая заразная болезнь в мире, больных животных нужно изолировать и вакцинировать, но не убивать. Есть руководства ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) и ВОЗЖ (Всемирное общество защиты животных) с четкими инструкциями для ветеринаров по вакцинации и мониторингу ящура. В старой инструкции были даны алгоритмы по изоляции животных, смене спецодежды при входе и дезинфекции и душе при выходе из эпизоотического очага – чтобы не разносить заразу. И здесь возникает вопрос – почему за последние годы изменили ветеринарные правила в сторону распространения болезней? Например, при оспе овец и коз раньше тоже лечили и вакцинировали, а теперь убивают…  

По словам ученого, в СССР была разработана комплексная система противоящурных мероприятий, основой которой являлась вакцинация. Эффективность этих мероприятий – без противозаконного варварского уничтожения животных! – продемонстрировал Алтайский край, где осенью 2023 года все поголовье вакцинировали согласно законодательству РФ. А сейчас, как она говорит, в районах с якобы «ЗУД КРС» вакцинацию проводят в нарушение федерального закона «Об обращении лекарственных средств» – и коровам, и козам, и овцам что-то колют из флаконов без этикеток, инструкций, акты о вакцинации не предоставляют. Отмечены массовые случаи выявления вируса после вакцинации с последующим уничтожением животных, а если владельцы сообщают о смерти животных после «прививок», их привлекают к административной ответственности за агитацию против вакцинации...   

«МК» пообщался с одним из пострадавших фермеров из Хакасии. 

«У меня в декабре изъяли клинически здоровый скот, овец и коров на сумму около 15 млн рублей, которые до сих пор не компенсировали, – рассказал нам глава КФХ «Суворов» (Хакасия, Боградский район), ветеринарный врач Андрей Суворов. – Это 126 коров породы герефорд и 756 голов овец. Я как фермер и как ветеринарный врач-практик следил за развитием ситуации с заболеваемостью скота в Боградском районе. Вместе с другими фермерами мы искали способы направить эту ситуацию в правовое русло. В результате нам удалось остановить уничтожение скота в Аскизском районе». 

По данным Минсельхоза Хакасии на 11 января, на ликвидацию ЧС из Резервного фонда Правительства РХ потрачено свыше 141 млн. рублей, из них почти 84 – это выплаты владельцам скота, 54,5 – финансирование мероприятий по ликвидации последствий болезни. 13 марта 2024 года сумма выплаченных компенсаций увеличилась до 200 миллионов рублей – однако многие жители демонстрируют отказы Минсельхоза Республики Хакасия и готовят коллективные иски, поэтому непонятно, кому были выплачены эти средства.   

По словам Щепеткиной, такая ситуация могла сложиться из-за того, что с 2002 года у нас в стране нет федеральной структуры государственной ветеринарной службы и госпрограмм по контролю массовых заразных болезней животных, поэтому регионы под прикрытием якобы ветеринарных мероприятий решают свои собственные задачи. 

Жители написали множество обращений по всей вертикали органов власти и контролирующих организаций – однако все они переводятся на региональные власти, которые так и продолжают незаконно убивать животных.   

В официальном ответе Щепеткиной на ее обращение от Минсельхоза Хакасии от 26 марта 2024 года чиновники настаивают на узелковом дерматите и на законности проводимых мероприятий: «В связи с тем, что данное заболевание входит в группу контагиозных болезней, которые приводят к массовой гибели сельскохозяйственных животных и огромным экономическим потерям, в соответствии с Ветеринарными правилами проведения регионализации территории России, утвержденными приказом Минсельхоза России № 635… был разработан и утвержден «Комплексный план мероприятий по ликвидации эпизоотических очагов заболевания», которым, в том числе, предусмотрено: проведение отчуждения и изъятия всех больных, переболевших и восприимчивых животных в эпизоотическом очаге; проведение вакцинации восприимчивых животных в угрожаемой зоне. Весь комплекс проводимых мероприятий согласован на соблюдение законности со всеми надзорными органами».  

– Что, по вашему мнению, нужно сейчас предпринять? По официальным ответам все происходит законно? 

– Это не соответствует действительности. Поэтому мы и направили обращение на имя президента России Владимира Путина, где от имени тысяч сельских жителей этих восьми российских регионов просим отменить незаконные действия по уничтожению сельхозживотных и распорядиться организовать противоэпизоотические мероприятия согласно законодательству РФ, а чтобы подобные ситуации больше никогда не повторялись, просим дать прямые поручения правительству, Генпрокуратуре и Следственному комитету разобраться в ситуации и найти виновных в незаконном уничтожении животных населения, разорении тысяч семей и нецелевом использовании сотен миллионов рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/pomogite-prekratit-unichtozhenie-selkhozzhivotnykh.html

Translator
 
 
 
 

 Северная Осетия в 2023 году предоставила гранты в сфере АПК 94 хозяйствам республики, сообщил министр сельского хозяйства региона Алан Кусраев журналистам в четверг.

Северная Осетия в 2023г предоставила гранты 94 фермерским хозяйствам
 
 

"Гранты на семейные фермы были предоставлены 24 хозяйствам. Гранты "Агростартап" — 60 хозяйствам, 2 производственных кооператива получили гранты на сумму 30 млн рублей, еще 8 кооперативов получили субсидии", — сказал Алан Кусраев.

Он отметил, что в 2023 году в сфере АПК было создано 108 рабочих мест.

"В рамках госпрограммы комплексного развития сельских территорий в прошлом году мы занимались строительством 17 объектов в разных населенных пунктах республики. Из этих 17 объектов на текущий год у нас осталось 3 переходящих", — пояснил Алан Кусраев.

По его словам, в 2024 году на реализацию программы комплексного развития сельских территорий в Северной Осетии будет направлено 770 млн рублей. В 2023 году на эти цели было направлено более 1,5 млрд рублей.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/severnaya-osetiya-v-2023g-predostavila-granty-94-f.html

Translator
 
 
 
 

 За прошлый год с помощью модуля «Меркурий» системы Россельхознадзора «ВетИС» инспекторы ведомства выявили свыше 42 тыс. случаев фальсификации подконтрольной продукции. Об этом на итоговой коллегии Россельхознадзораза за 2023 год сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев.

Россельхознадзор с помощью «Меркурия» за 2023 год выявил 42 тыс. случаев фальсификации
 
 

«За прошлый год один только модуль «Меркурий» выявил свыше 42 тыс. случаев фальсификата», – сказал министр.

Глава Минсельхоза привел другой пример эффективности информационных систем Россельхознадзора: за 2022–2023 годы их использование позволило предотвратить выпуск в оборот некачественной продукции почти на 9 млрд рублей.

Сейчас функционирует 10 информационных систем Россельхознадзора, которые охватывают вопросы качества продукции, экспорт, рынок пестицидов и агрохимикатов, идентификацию животных и другие сферы.

По информации пресс-службы Россельхознадзора, в результате мониторинга транзакций перемещения товаров в компоненте «Меркурий» с 2019 по 2023 год пресечена деятельность 10,5 тыс. предприятий-фантомов в сфере производства животноводческой продукции и торговли. Кроме того, за указанный период 52,76 тыс. пользователей были заблокированы в системе «Меркурий» из-за различных ошибок при оформлении ветеринарных сопроводительных документов. Помимо этого, в результате мониторинга данных выявлено 269,8 тыс. случаев перемещения небезопасных товаров, в числе которых продукция из неизвестного сырья, с истекшим сроком годности.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rosselkhoznadzor-s-pomoshchyu-merkuriya-za-2023-go.html

Translator
 
 
 
 

 Минпромторг РФ подготовит и внесет в Госдуму законопроект о преференциях отечественным товарам на маркетплейсах и в традиционной офлайн торговле. Об этом рассказал журналистам статс-секретарь — замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов.

Минпромторг внесет в Госдуму проект о приоритете российских товаров в розничной торговле
 
 

"Есть законопроект, внесенный депутатским корпусом. И есть законопроект, который мы будем вносить сейчас от правительство. Он будет касаться и офлайн, и онлайн торговли. И будет связан с механизмом поддержки, который обеспечит приоритет для российских производителей и отечественных товаров", — сказал он.

Он подчеркнул, что уход ряда зарубежных производителей дал возможность российским предпринимателям в равных конкурентных условиях представить свою продукцию потребителям. И сейчас, по его словам, молодые отечественные бренды нуждаются в поддержке, чтобы российский потребитель их заметил и сформировал новые предпочтения.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/minpromtorg-vneset-v-gosdumu-proekt-o-prioritete-r.html

Translator
 
 
 
 

 Экономическая активность в России превысила уровень, которого она достигла до начала спецоперации. Индекс базовых видов экономической деятельности в январе оказался на 2% больше, чем двумя годами ранее, подсчитали эксперты ВШЭ. Индекс учитывает основные индикаторы выпуска в базовых сферах (сельское хозяйство, торговля, строительство).

Экономическая активность в России превысила уровень до спецоперации
 
 

Эксперты отмечают, что рост показателя связан с увеличением потребительского спроса, замещением импорта и развитием оборонной промышленности. Потенциал разгона еще есть, но высокая ключевая ставка и низкие цены на сырье могут замедлить экономику.

Как в России растет экономическая активность

В начале 2024 года экономическая активность в РФ превысила уровень до начала СВО. Об этом говорится в бюллетене НИУ ВШЭ «Комментарии о государстве и бизнесе» за авторством научного сотрудника института «Центр развития» Николая Кондрашова.

Такой вывод автор сделал при расчете индекса базовых видов экономической деятельности (ВЭД) на основе данных Росстата. На январь 2024-го этот показатель вырос на 2% по сравнению со значением, зафиксированным до начала спецоперации на Украине (январь 2022-го). Годовой же прирост составил 5%.

Как объяснил Николай Кондрашов, индекс базовых ВЭД — это близкий аналог ВВП в реальном выражении. Он показывает, что в 2022-м наблюдался спад экономической активности, а в прошлом году — уже ее восстановительный рост, подчеркнул эксперт.

— Это один из важнейших показателей. Индекс позволяет оперативно оценить ежемесячную динамику выпуска товаров и услуг в стране, — отметил научный сотрудник лаборатории структурных исследований ИПЭИ РАНХиГС Константин Тузов.

Что касается основных индикаторов экономической активности, то, например, оптовая торговля выросла на 3,1%, транспорт — на 0,9%, а строительство, наоборот, скорректировалось на 2,5%, сказано в бюллетене ВШЭ.

Экономика России по итогам 2023 года, согласно оценке Росстата, выросла на 3,6%. В 2022-м было снижение ВВП на 1,2%. «Известия» направили запрос в Минэк.

За счет чего растет выпуск продукции в РФ

Существенное влияние на показатели экономической активности оказали введенные против России санкции. СВО потребовала мобилизации всех ресурсов, говорит профессор кафедры налогов и налогового администрирования Финансового университета при правительстве РФ Валерий Хоружий.

— В этих условиях возникла острая необходимость увеличить экспортный и импортный потенциалы. Быстро и эффективно изменились внешнеэкономические связи, а также таможенное, налоговое регулирование. Кроме того, повышена безопасность, оптимизирована бюджетная и инвестиционная политика на всех уровнях власти. Драйвером роста выступают повышенные госрасходы, — сказал эксперт.

Восстановление промышленного выпуска в первую очередь связано со структурной перестройкой экономики и расширением оборонно-промышленного комплекса, заявил член совета директоров аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza Агван Микаелян. Кроме того, производство растет благодаря тому, что население больше потребляет — это возможно из-за увеличения заработков на фоне дефицита кадров, добавил он.

Рост индекса ВЭД обусловлен и повышением деловой активности — в первую очередь в обрабатывающих и добывающих отраслях, отметила доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Воронкова. По ее словам, динамика индекса предпринимательской уверенности в первые два месяца 2024-го хотя и не вполне стабильна, но превышает показатели предыдущего года на 1,5–2 п.п.

Каковы перспективы роста российской экономики

Рост промышленности c учетом импортозамещения еще на протяжении многих лет будет положительно влиять на экономику, а повышение зарплат станет стимулировать розничную торговлю, считает Константин Тузов из РАНХиГС.

— О положительной динамике говорят объемы экспортных поставок, мировые цены на энергоносители, а также прогнозы по инфляции. При этом рост ВВП в I квартале 2024-го ожидается на уровне 4,7% — это выше среднегодового показателя, — добавил Валерий Хоружий из Финансового университета.

 

Увеличение объема инвестиций в различные отрасли, автоматизация процессов и цифровизация, повышение квалификации и образованности рабочей силы могут позитивно повлиять на рост экономики, считает коммерческий директор Unicon Outsourcing, член московского отделения «Деловой России» Анастасия Виннер.

Некоторые отрасли еще не разогнались до конца — в частности, автомобилестроение, химическое производство и в целом обработка, считает Агван Микаелян. При этом процессы импортозамещения только начинают набирать темпы. Исходя из этого выпуск в 2024 году, скорее всего, будет не ниже, чем в 2023-м.

При этом затормозить развитие экономики может высокая ключевая ставка (сейчас она составляет 16%), предупредил Валерий Хоружий. Другой риск — относительно низкий уровень мировых цен на углеводородное сырье, добавил он.

В целом можно рассчитывать на продолжение позитивного тренда индекса ВЭД, считает Елена Воронкова из РЭУ им. Г.В. Плеханова. Большинство стран ЕАЭС, от рыночного потенциала которых зависят и возможности отечественного рынка, по этому показателю демонстрируют успешные результаты, пояснила она.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ekonomicheskaya-aktivnost-v-rossii-prevysila-urove.html

Translator
 
 
 
 

 Объем московского производства продуктов питания в январе текущего года увеличился на 126% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, сообщил заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.

Производство молочной продукции в Москве выросло на 16,5% по сравнению с январем 2023 года
 
 
Производство молочной продукции в Москве увеличилось на 16,5%. Также отмечается рост производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на 16,8%.

"По итогам 2023 года выросли ключевые производственные показатели Москвы, в частности объем пищевого производства - на 38,6%. В столице работает свыше 290 предприятий, которые выпускают продукты питания. В январе они увеличили объем производства на 126%", - сообщили слова Владимира Ефимова в пресс-службе комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений.

 

Объем отгрузки продукции составил 58 млрд рублей - это на 18% больше, чем в январе 2023 года.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/proizvodstvo-molochnoy-produktsii-v-moskve-vyroslo.html

Translator
 
 
 
 

 За последние 10 лет валовой надой молока во всех категориях хозяйств Поморья увеличился на 23%. По данным Россельхозбанка, если в 2013 году надой составил 116 тыс. тонн, то в 2023 году уже 143,3 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании Министерства агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области и Архангельского филиала Россельхозбанка.

РСХБ: за 10 лет производство молока в Поморье выросло на 23% до 143,3 тыс. тонн
 
 

«Любой северный регион специализируется в АПК на животноводстве. Именно из-за климата в Архангельской области основные усилия в развитии сельского хозяйства сконцентрированы в животноводстве, в том числе молочном. Благодаря слаженной работе всех участников агросектора, реализации государственных программ поддержки и, главное, упорнейшему труду аграриев производство молока выросло на 23% – 143,3 тыс. тонн по итогам 2023 года. За тот же период продуктивность коров в сельскохозяйственных организациях увеличилась на 6,6% – надой молока в расчете на одну корову составил 8505 кг», – отметил директор Архангельского филиала РСХБ Дмитрий Костылев.

Общая численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составила 39,6 тыс. голов, в том числе коров 18,4 тыс. голов.

Ирина Бажанова, министр агропромышленного комплекса и торговли Архангельской области, отметила, что молочное животноводство – один из приоритетов в сфере АПК региона. Именно поэтому большая часть господдержки направляется в животноводство.

«Благодаря государственной поддержке год от года отрасль показывает рост основных показателей, — подчеркнула Ирина Бажанова. — Минувший год не стал исключением: надой молока в сельскохозяйственных организациях увеличился на 4,3% к уровню 2022 года».

Аграрии региона в 2023 году получили 1,089 млрд рублей, в том числе 254 млн рублей – из федерального бюджета, 832,8 млн рублей – из областного бюджета.

Основные направления государственной поддержки (по софинансированию с федеральным бюджетом) – это производство товарного молока (714,9 млн рублей, в 2022 году – 658,6 млн рублей), племенное животноводство (43,8 млн рублей, в 2022 году – 85,2 млн рублей), растениеводство, в т.ч. кормопроизводство, элитное семеноводство (56,6 млн рублей, в 2022 году – 64,8 млн рублей), грантовая поддержка фермеров (19,6 млн. рублей, в 2022 году – 9,6 млн рублей).

«Государственная поддержка молочной отрасли в 2024 году продолжится. Так, в областном бюджете на 2024 год запланировано выделение 571,8 миллиона рублей на поддержку производства молока и 65,9 миллиона рублей – на поддержку племенного животноводства», — подытожила Ирина Бажанова.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rskhb-za-10-let-proizvodstvo-moloka-v-pomore-vyros.html

Translator
 
 
 
 

 Пик перегрева экономики России пройден, один из показателей этого — замедление инфляции, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина.

Эльвира Набиуллина заявила о пройденном пике перегрева российской экономики
 
 

«Продолжаем наблюдать признаки перегрева. <…> Но один из показателей уровня перегрева или уровня разрыва выпуска — это инфляция. То есть она сигнализирует об этом: есть ли дисбаланс или нет дисбаланса. И мы видим, что сейчас происходит замедление инфляции. <...> Пик перегрева пройден», — заявила Эльвира Набиуллина на пресс-конференции по итогам заседания совета директоров регулятора.

Среди признаков продолжающегося перегрева экономики Набиуллина назвала разницу между спросом и предложением на рынке.

«Продолжаем наблюдать признаки перегрева. <…> Рост спроса пока продолжает превышать возможности предложения», — сказала она.

Заместитель председателя Банка России Алексей Заботкин назвал вторым показателем перегрева ситуацию на рынке труда. По его словам, «компании опять говорят об ужесточении условий для работодателей», что приводит к ограничению возможностей для привлечения дополнительных трудовых ресурсов.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/elvira-nabiullina-zayavila-o-proydennom-pike-pereg.html

Translator
 
 
 
 

 Французская компания Danone получила разрешение от российских регуляторов на продажу своих активов в РФ, потери от сделки оцениваются в €1,2 млрд. Об этом говорится в сообщении компании.

Danone получила разрешение на продажу бизнеса в России
 
 

"Компания Danone объявляет о получении необходимых разрешений российских регулирующих органов на продажу своего российского бизнеса EDP (молочных и растительных продуктов - прим. ТАСС) компании ООО "Вамин Р". Завершение сделки [ожидается] в ближайшие недели", — говорится в коротком заявлении компании.

Danone напомнила, что инициировала процесс передачи активов в октябре 2022 года, а в июле 2023 года "деконсолидировала свою деятельность в России", отметив, что больше "не имеет контроля над управлением" бизнесом. "Компания Danone зафиксировала убыток в размере 1,2 млрд евро", — уточняется в заявлении.

В конце февраля британская газета Financial Times писала, что Danone, чьи активы были переданы во временное управление Росимуществу, планирует продать бизнес в РФ за 17,7 млрд рублей ($191,5 млн) компании "Вамин Татарстан". Отмечалось, что 7,7 млрд рублей из них пойдут на обслуживание долга российского предприятия, остальная часть — на оплату доли Danone в компании.

В октябре 2022 года Danone объявила о намерении передать операционный контроль над бизнесом свежих молочных продуктов и продуктов на растительной основе в России. Однако 16 июля 2023 года на официальном портале правовых актов был опубликован указ президента РФ Владимира Путина о передаче доли иностранных владельцев в российской структуре французского производителя молочных продуктов во временное управление Росимущества. В июле 2023 года гендиректором "Данон Россия" стал министр сельского хозяйства Чечни Якуб Закриев. 

 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/danone-poluchila-razreshenie-na-prodazhu-biznesa-v.html

Translator
 
 
 
 

 Об этом рассказал директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин в рамках практической конференции «Формула большого молока» в Ижевске, сообщает The DairyNews со ссылкой на информацию Национального союза производителей молока.

В 2024 году рост производства в молочной отрасли сохранится
 
 

Что важного было сказано:

  • В 2024 году сохраняется востребованность товарного молока на внутреннем рынке, а также экспортный потенциал. 
  • По данным Союзмолоко, прирост производства молока составит около 3-3,5%, около 900 тыс. тонн.
  • Инвестиционный потенциал отрасли сохраняется, это говорит о понимании важности развития как со стороны строительных организаций и банковского сектора, которые во многом финансируют эти инвестиционные проекты, так и со стороны государства, для которого отрасль в числе приоритетных в плане господдержки.
  • В 2024 году нет серьезных предпосылок для дальнейшего снижения рентабельности. В прошлом году рост себестоимости в молочной отрасли составил 17-18%, что не могло не отразиться на уровне рентабельности. 
  • Наиболее сложным вызовом в плане себестоимости в 2023 году стали трудовые ресурсы.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-2024-godu-rost-proizvodstva-v-molochnoy-otrasli-.html

Translator
 
 
 
 

 Российское правительство дополнительно выделит в текущем году еще 20 млрд рублей на поддержку сельхозпредприятий. Об этом сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании правительства.

Кабмин направит в 2024 году еще 20 млрд рублей на поддержку сельхозпредприятий
 
 

Говоря о подготовке к проведению весенних полевых работ, глава кабмина отметил, что правительство системно реализует комплекс мер для развития отрасли, среди которых и льготное кредитование сельхозпроизводителей. "Во многом благодаря такой помощи аграрии получают высокий урожай, в том числе и пшеницы, и риса, и гречихи, и подсолнечника. Чтобы не сбавлять набранный темп, в текущем году [мы] увеличили финансирование: дополнительно направим на субсидии, которые пойдут на полевые работы, почти 20 миллиардов рублей", — добавил Михаил Мишустин.

По его словам, выделенные средства позволят предпринимателям приобрести все необходимое для успешного проведения посевной: сельхозтехнику, минеральные удобрения, топливо, семена. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-napravit-v-2024-godu-eshche-20-mlrd-rubley-.html

Translator
 
 
 
 

 Обращаясь к журналистам по вопросу продовольственного суверенитета Франции, Эммануэль Бенье подчеркнул сильное присутствие Lactalis во Франции с 70 сырными и молочными заводами.

Эммануэль Бенье: 99% продукции Lactalis во Франции изготовлено из французского молока
 
 

«Нам повезло работать в отрасли, ориентированной на экспорт. Вопрос продовольственного суверенитета выходит за рамки реализации важных национальных реформ. Мы также являемся важным игроком во внешней торговле Франции. 99% наших французских продуктов производятся из французского молока. А каждый второй литр перерабатывается во Франции на экспорт. ...Речь идет о продолжении продажи французских товаров за пределами наших границ», — отметил Эммануэль Бенье.

Комментируя оккупацию и разрушение стенда Lactalis на Международном сельскохозяйственном салоне в Париже, генеральный директор Lactalis сказал: «В течение девяноста лет Lactalis была партнером сельскохозяйственного сектора, имея молочные и сырные заводы, расположенные по всей Франции, и оказывая значительное экономическое влияние. Мы также являемся ключевым игроком во внешней торговле Франции. Последние четыре года мы посещаем сельскохозяйственную ярмарку, чтобы встретиться с сельскохозяйственным миром и широкой общественностью, чтобы поговорить о нашей продукции, о наших многочисленных профессиях. Это особенный год, когда действия фермерских союзов получили широкое внимание. «Лакталис» занимает достойное место на сельскохозяйственной ярмарке, и мы продолжим присутствовать и в будущем, чтобы вести диалог с нашими партнерами».

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/emmanuel-bene-99-produktsii-lactalis-vo-frantsii-i.html

Translator
 
 
 
 

 Эммануэль Бенье, генеральный директор Lactalis, в большом интервью lsa-conso.fr поделился своим мнением о молочной промышленности и сельском хозяйстве в целом, затронув важные вопросы. The DairyNews освещает некоторые из самых интересных цитат.

Эммануэль Бенье: Продажи продуктов бренда President по всему миру приближаются к 3 миллиардам евро
 
 

В последние недели 2024 года Lactalis подверглась критике со стороны сельскохозяйственных союзов, политиков и дистрибьюторов, которые коллективно осуждали ее за отсутствие сочувствия к фермерам-поставщикам и прозрачности.

«В 2023 году Lactalis отметила свое 90-летие. Мы подошли к этому рубежу, инвестировав в реконструкцию нашей сырной фабрики в Домфронте, Орн, вложив более 70 миллионов евро. Наши бренды растут, особенно Galbani и President. Продажи President во Франции превысили 1 миллиард евро, а во всем мире приближается к 3 миллиардам евро", — сказал Эммануэль Бенье.

Руководитель компании отметил, что в Lactalis также наблюдается хороший рост новых брендов, таких как Siggi's и Lindahls, которые превзошли средние показатели по рынку в сегментах белковых продуктов.

«За последние два года мы пережили исключительную инфляцию всех наших производственных затрат, при этом на сырье приходится 75-80% нашей себестоимости, а за два года оно выросло на 30%, что вынудило нас повысить наши цены», — отметил Эммануэль Бенье.

Генеральный директор подчеркнул, что «Лакталис» — семейная компания, которая всегда была верна одному рынку — молочным продуктам, ценя все категории этого бизнеса, от потребительского молока до сыров, сливок, масла, йогуртов, а также сухого молока и промышленной продукции. «С самого начала мы инвестировали в создание хороших, конкурентоспособных продуктов по лучшей цене и, следовательно, доступных для всех», — сказал Эммануэль Бенье.

Руководитель отметил, что на долю Франции в настоящее время приходится чуть менее 20% общих продаж Lactalis.

"В 2022-2023 годах экспортная часть нашего бизнеса была сложной; что касается внутреннего рынка, нам повезло, что у нас были потребители, которые поддержали нашу отрасль. Несмотря на рост цен в последние годы, французы продолжали покупать молочную продукцию", — Эммануэль Бенье сказал.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/emmanuel-bene-prodazhi-produktov-brenda-president-.html

Translator
 
 
 
 

 Компании реализуют в Астраханской области проекты с общим объемом инвестиций порядка 280 млрд рублей, в том числе в сельском хозяйстве, в сфере добычи полезных ископаемых и альтернативной энергетики. Об этом сообщил региональный министр экономического развития региона Мансур Гаджиев.

В Астраханской области реализуются инвестпроекты на сумму около 280 млрд рублей
 
 

"На территории Астраханской области реализуется 13 инвестиционных проектов со статусом "особо важный инвестиционный проект" с общим объемом инвестиций порядка 235 млрд рублей и количеством создаваемых рабочих мест более 2,5 тыс. в сферах агропромышленного комплекса, складского хозяйства, добычи полезных ископаемых, альтернативной энергетики, строительстве и транспортировки", — сказал Мансур Гаджиев.

По его словам, также сейчас формируется перечень новых инвестиционных проектов, в него уже вошли семь реализуемых проектов на территории особой экономической зоны "Лото", в сельском хозяйстве, в сфере обрабатывающих производств и транспорта. Их общий объем инвестиций порядка 47 млрд рублей, планируется обеспечить работой 1 450 человек. Кроме того, сейчас ведется работа с компаниями, которые намерены реализовать проекты, связанные со строительством распределительных логистических центров, портовых комплексов, терминалов и погрузочных мощностей.

По данным регионального министерства экономического развития, в 2023 году властями для повышения инвестиционной привлекательности региона внедрен инвестиционный стандарт, а также создано агентство развития Астраханской области, работающее по принципу "единого окна" для инвесторов. В 2023 году статус "особо важный инвестиционный проект" присвоен пяти проектам.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-astrakhanskoy-oblasti-realizuyutsya-investproekt.html

Translator
 
 
 
 

 Сельхозпредприятия ГК «Прогресс Агро» начали сев сахарной свеклы. Под нее отведено более 11,5 тыс. гектаров земли, сообщили в пресс-службе группы компаний.

В «Прогресс Агро» засеют сахарной свеклой почти 12 тысяч гектаров
 
 

Гендиректор ГК «Прогресс Агро» Леонид Рагозин заявил, что весенняя посевная кампания не вызывает опасений. Всего в группе компаний сахарную свеклу выращивают четыре предприятия. Наибольшие объемы приносит АО «Рассвет» – оно засеивает 9,5 тыс. гектаров.

Всего под пропашно-технические культуры выделено порядка 45 тыс. гектаров земли. Растениеводы отмечают, что почва находится в оптимальном состоянии по температурному режиму и влагосодержанию.

Ранее сообщалось, что в крае засеяли яровыми культурами более 200 тыс. гектаров земли из 1,7 млн запланированных. Погода, как отмечал вице-губернатор региона Андрей Коробка, позволяет вести сев хорошими темпами и выше прошлогоднего уровня.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-progress-agro-zaseyut-sakharnoy-svekloy-pochti-1.html

Translator
 
 
 
 

 Российские генетики располагают более чем 100 тыс. образцов семени и эмбрионов для будущего Национального центра генетических ресурсов сельскохозяйственных животных, который будет создан по указу президента РФ. Об этом сообщили в пресс-службе Минобрнауки РФ.

Генетики РФ располагают более 100 тыс. образцов для Наццентра сельхозживотных
 
 

 

Накануне президент России Владимир Путин подписал указ об образовании национального центра генетических ресурсов сельскохозяйственных животных. Новый центр будет образован на базе Федерального исследовательского центра (ФИЦ) животноводства имени академика Л. К. Эрнста. Координировать работу центра будет межведомственная комиссия во главе с директором ФИЦ Наталией Зиновьевой.

"Центр будет проводить мониторинг состояния генетических ресурсов животных в местах их естественного обитания и разведения, вести базы данных генетической и геномной информации, создавать и развивать научную инфраструктуру. По последним данным, в отечественных криобанках собрано более 100 тыс. образцов семени и эмбрионов, в том числе пород животных, которые не сохранились до наших дней или находятся на грани исчезновения", — отметили в пресс-службе Минобрнауки. 

Заморозка и генотипирование 

В качестве примера успешной деятельности ФИЦ в пресс-службе напомнили о недавней работе по спасению тагильских коров. Эта порода, известная с XVIII века, сегодня насчитывает менее 100 голов. Ученые использовали сохраненное в криобанке семя быков, отобрали по геному чистопородных телок и получили от них четыре бычка. В дальнейшем будет заложен новый банк семени, что посодействует спасению породы.

Криобанки станут основной формой сохранения генетических ресурсов. В работе станут использоваться такие современные методы, как полногеномное генотипирование и секвенирование, а также совершенствование вспомогательных репродуктивных технологий, включая получение эмбрионов методом ЭКО.

Одной из важнейших задач станет создание и пополнение национального каталога особо ценных образцов генетических ресурсов, разработка методик получения, хранения, комплексной оценки и использования образцов генетических ресурсов животных, повышение квалификации и подготовка кадров. В создании каталога примут участие более 20 научных и образовательных организаций, в которых поддерживаются коллекции генетического материала, пригодного для геномных исследований. Полный состав участников будет определен по результатам инвентаризации коллекций.

"Сохраняя биоразнообразие в возобновляемой форме, системы сельскохозяйственного производства становятся более защищенными от воздействия неблагоприятных факторов. В итоге это служит обеспечению продовольственной безопасности. Такие задачи являются нашими национальными приоритетами", — отметил заместитель министра науки и высшего образования РФ Дмитрий Пышный, слова которго приводит пресс-служба.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/genetiki-rf-raspolagayut-bolee-100-tys-obraztsov-d.html

Translator
 
 
 
 

 Покупателями на паритетной основе могут стать «Вамин Татарстан» и вице-премьер Чечни Якуб Закриев.

Вопрос продажи российских активов Danone локальным инвесторам решен
 
 

Договоренность о продаже Health & Nutrition (ранее «Danone Россия», бывшее подразделение французской корпорации Danone) российским инвесторам достигнута, сообщил «Ведомостям» источник, близкий к компании. Он подтвердил, что в активе заинтересованы производитель готовой молочной продукции «Вамин Татарстан» и заместитель председателя правительства Чечни, племянник главы республики Рамзана Кадырова Якуб Закриев, который руководил Health & Nutrition с июля 2023 г. до 13 марта 2024 г., когда компания находилась во временном управлении Росимущества по указу президента Владимира Путина.

Покупатели собираются заплатить за актив в равных долях, т. е. 50% на 50%, добавил собеседник. Вопрос, по его словам, уже решен. Но «на бумаге, т. е. официально, компанию вряд ли разделят пополам», отметил он.

О том, что в активах Danone в России заинтересованы «Вамин Татарстан» и Закриев, знают источник «Ведомостей», близкий к правительству России, и собеседник в финансовой компании. Последний также сообщил, что французская сторона была вынуждена серьезно уступить покупателям в стоимости актива.

Представители французской Danone и Health & Nutrition отказались от комментариев. Представитель «Вамин Татарстан» заявил, что «официальной информации нет» и в компании не дают комментарии. В пресс-службах правительства Чечни и Министерства сельского хозяйства России, которое должно одобрить сделку, не ответили на запросы.

Ранее в феврале 2024 г. о возможной продаже российских активов Danone рассказывала Financial Times (FT) со ссылкой на письмо министру сельского хозяйства России Дмитрию Патрушеву от директора двух недавно созданных дочерних структур «Вамин Татарстан» («Вамин Р» и «Вамин Снаб») Айрата Мухамадеева. Он, по сообщению FT, писал, что «дочка» согласилась заплатить 17,7 млрд руб. ($191,5 млн) за контроль над российским бизнесом Danone. 7,7 млрд руб. из этой суммы пойдут на обслуживание долга российского подразделения, а остальная часть – на оплату доли Danone в компании.

Справедливая стоимость актива без учета портфеля брендов составляет не менее 60 млрд руб., а с брендами – около 80 млрд руб., считает генеральный директор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. Председатель Unicorn Сергей Моисеев также склоняется к оценке в 80 млрд руб., поясняя, что это крупный актив, который позволяет сразу занять крупную долю рынка молочной продукции и детского питания. При этом очевидно, что оценка для сделки Health & Nutrition учитывала текущие реалии, в которых продажа должна осуществляться как минимум с 50%-ной скидкой, обязательной для активов уходящих зарубежных компаний, добавляет Михаил Бурмистров. Сумма в 17,7 млрд руб. – это в 3–3,5 раза меньше, чем справедливая стоимость, т. е. «супервыгодная сделка» для покупателя, отмечает он.

При этом реальная информация о новом владельце таких приобретаемых активов не всегда публична, говорит управляющий партнер адвокатского бюро Asterisk Владимир Хантимиров. По его мнению, в случае с Danone нет очевидного смысла скрывать новых собственников, но можно, например, использовать структуру акционерного общества и тогда реальных акционеров будет знать только выбранный реестродержатель.

На 17 заводах группы Danone в России занято более 100 000 сотрудников. Компания производит и продает молочные и растительные продукты, а также воду и детское питание. Среди брендов Danone – Danissimo, «Простоквашино», «Актибио», Actimuno, «Bio баланс», «Растишка», «Тёма» и др.

Продукция Health & Nutrition занимает 2-е место на российском рынке в категории «молочная продукция» в денежном выражении с долей 9,2% в 2022 г. и 8,5% в 2023 г., а также 3-е место на рынке в категории «детское питание» в денежном выражении с долей 15,2% в 2022 г. и 14,7% в 2023 г., по данным «Рейтинга FMCG-брендов NTECH-500 2023». В 2022 г. французская Danone передала российский бизнес в управление местным топ-менеджерам и приостановила все инвестиции. На этом фоне чистая прибыль компании упала с 8,8 млрд до 5,6 млрд руб. при росте выручки с 85,1 млрд до 92,9 млрд руб.

Активы «Данон Россия» перешли во временное управление Росимущества 16 июля 2023 г. Тогда агентству передали 83 000 и 85 000 обыкновенных акций «Данон Россия», принадлежащих Produits Laitiers Frais Est Europe и «Данон трейд». 18 июля на пост гендиректора «Данон Россия» был назначен Закриев.

В ответ на действия российской стороны Danone сообщила, что примет все необходимые меры для защиты своих прав как акционера «Данон Россия» и обеспечения непрерывности деятельности бизнеса в интересах всех заинтересованных сторон. В июле 2023 г. Danone деконсолидировала свои подразделения молочных и растительных продуктов питания в России, списав около 200 млн евро, следовало из отчета компании за первое полугодие. 13 марта 2024 г. Путин отменил передачу российских активов Danone во временное управление Росимущества. Это решение «связано с целесообразностью», пояснил потом пресс-секретарь президента Дмитрий Песков.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vopros-prodazhi-rossiyskikh-aktivov-danone-lokalny.html

Translator
 
 
 
 

 Первая партия кормового зерна в качестве гуманитарной помощи от РФ прибыла из Республики Бурятия в Монголию. Об этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия страны.

В Монголию прибыла первая партия зерна в качестве гуманитарной помощи от России
 
 

"Сегодня, 17 марта, в нашу страну пришла первая партия российской гуманитарной помощи в виде кормового зерна из Республики Бурятия. Ее глава Алексей Цыденов сообщил, что республика безвозмездно отправит более 420 зерновозов с 8,5 тыс. тонн зернофуража: кормовые пшеница и овес", — рассказали в главном сельскохозяйственном ведомстве страны.

По его информации, передача груза состоялась на крупнейшем монголо-российском автомобильном погранпереходе "Алтанбулаг". Монголию представляли вице-премьер Сайнбуянгийн Амарсайхан, заместитель министра сельского хозяйства Мунгунцогийн Ганхулэг, губернатор Селенгинского аймака Нацагдоржийн Лхагвад.

"Переданный Монголии зернофураж отличается высоким содержанием протеина, что поможет быстрому восстановлению страдающих от бескормицы пастбищных животных. В прошлом году аграрии республики собрали рекордный урожай зерновых — 140,6 тыс. тонн, что на 20% превысило сбор за 2022 год. Нашим соседям, друзьям, братьям мы поставим кормовое зерно в качестве гуманитарной помощи, безвозмездно", — написал глава Бурятии Алексей Цыденов в своем телеграм-канале.

По состоянию на 15 марта 2024 года число погибших сельскохозяйственных животных от необычайно холодной зимы и весны в Монголии достигло почти 4 млн голов. Метеорологи прогнозируют, что наступившая весна будет холодной, с сильными снежными и пыльными бурями.

Монголия — одна из немногих стран, сохранивших с древности кочевое пастбищное животноводство. Это один из основных секторов экономики страны наряду с добычей и экспортом полезных ископаемых. На конец 2023 года в Монголии с населением 3,4 млн человек насчитывалось 64,7 млн голов домашнего скота.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-mongoliyu-pribyla-pervaya-partiya-zerna-v-kaches.html

Translator
 
 
 
 

 Крупная акция протеста испанских фермеров началась в столице королевства. Как сообщили журналистам в представительстве правительства в Мадриде, группа аграриев на тракторах уже прибыла в город.

Испанские фермеры на тракторах устроили крупный протест в Мадриде
 
 

Как говорится в заявлении ассоциации, являющейся организатором митинга, новая манифестация проводится в связи с "отсутствием конкретных мер со стороны правительства" для поддержки сектора. Участники протеста также требуют "остановить недобросовестную конкуренцию" со стороны третьих стран, выступают за "закон о продовольственной системе, который соблюдается со справедливыми ценами", и "природоохранную политику, учитывающую" интересы аграриев. Из-за акции движение в центре Мадрида затруднено.

Первые манифестации испанских фермеров начались 6 февраля. Протестующие пытаются привлечь внимание к сложной ситуации, в которой оказался сектор, а также выступают против европейской сельскохозяйственной политики. В ходе митингов фермеры на тракторах перекрывали движение по крупным трассам и блокировали доступ в некоторые порты. Иногда акции перерастали в столкновения протестующих с полицейскими.

В последнее время в разных странах ЕС проходят манифестации фермеров. В частности, они были организованы в Бельгии, Германии, Италии и других государствах сообщества. Министр сельского хозяйства Испании Луис Планас ранее встречался с представителями нескольких аграрных организаций, которые анонсировали манифестации в стране. Несмотря на это, фермеры пока решили продолжать свои протесты.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/ispanskie-fermery-na-traktorakh-ustroili-krupnyy-p.html

Translator
 
 
 
 

 Группа "Черкизово", начавшая в 2023 году экспорт соевого масла со своего маслоэкстракционного завода в Липецкой области ("Черкизово-Масла"), планирует в этом году отгрузить за рубеж до 17 тыс. тонн этой продукции, сообщается пресс-релизе компании. Он приурочен к отправке в Китай самой крупной партии масла в объеме 2,8 тыс. тонн с момента открытия завода в 2022 году.

В текущем году "Черкизово" планирует экспортировать до 17 тыс. тонн соевого масла
 
 

Согласно пресс-релизу, получателем масла стала корпорация "Чжэн Дун" (Forward East Group), управляющая предприятиями по переработке растительных масел. Продукцию перевезла компания "Европак" — один из крупнейших в РФ контейнерных перевозчиков сельскохозяйственной продукции. Поезд из 130 контейнеров с маслом был отправлен со станции "Телегино" (Липецкая область) через пограничный переход "Забайкальск/Маньчжурия" в конечную точку — город Сучжоу (провинция Цзянсу).

МЭЗ "Черкизово-Масла" расположен в Ельце (Липецкая область). Кроме соевого масла, завод выпускает шрот, оболочку, а также лецитин. Мощность переработки — около 1 млн тонн в год. Продукцию завода группа использует преимущественно для обеспечения потребностей собственных предприятий по производству комбикормов.

"Увеличение объемов переработки на МЭЗ позволяет группе больше продукции поставлять на зарубежные рынки, среди которых Китай — один из крупнейших покупателей российского соевого масла. По итогам 2024 года "Черкизово" планирует в целом экспортировать до 17 тыс. тонн соевого масла, в перспективе объемы его экспорта могут увеличиться до 70 тыс. тонн в год", — говорится в пресс-релизе.

Корпорация "Чжэн Дун" с 2004 года занимается обеспечением собственных предприятий и предприятий партнеров растительными маслами, кормовыми добавками и зерновыми культурами из стран СНГ, Центральной и Восточной Европы, Юго-Восточной Азии, Северной и Латинской Америки. В Китае компания обеспечивает потребности шести заводов по переработке растительных масел, основными из которых являются два завода в Чэнду и новый завод в Шанхае. В месяц они производят 7 тыс. тонн сырого масла, рафинирует 51 тыс. тонн растительных масел (рапсовое, подсолнечное, соевое, льняное).

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tekushchem-godu-cherkizovo-planiruet-eksportirov.html

Translator
 
 
 
 

 Первый вице-премьер РФ Андрей Белоусов анонсировал запуск 12 проектов технологического суверенитета в области станкостроения и робототехники, химии, продовольственной безопасности и медицинских технологий.

Андрей Белоусов сообщил о планах запуска 12 проектов технологического суверенитета
 
 

"Запуск проектов технологического суверенитета, о которых шла речь в послании [президента Федеральному собранию]. Каждый из них нацелен на производство конкретных линеек высокотехнологичной продукции на основе собственных линий разработки. Эти проекты отличаются обеспечением гарантированного спроса, заказа на разработку критических технологий, подготовку кадров и предоставлением специальных мер поддержки. Предварительно таких проектов будет 12, в их числе — станкостроение и робототехника, новые материалы и химия, обеспечение продовольственной безопасности, новые медицинские технологии. Курировать их будут профильные заместители председателя правительства", — сказал Белоусов на совещании президента России Владимира Путина с членами правительства.

Ранее президент России Владимир Путин в послании Федеральному собранию заявил, что с учетом актуальных задач и вызовов была скорректирована Стратегия научно-технологического развития России.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/andrey-belousov-soobshchil-o-planakh-zapuska-12-pr.html

Translator
 
 
 
 

 Такой прогноз дает Федеральный центр «Агроэкспорт» в докладе «Обзор ВЭД: мировой рынок сухого молока». В материале отмечается, что на протяжении последних пяти лет Россия постепенно наращивала объемы поставок сухого молока на зарубежные рынки, и в 2023 г. экспорт достиг исторически рекордного уровня, превысив показатели предыдущего года в 4,7 раза в натуральном выражении и в 2,7 раза в стоимостном выражении.

Российский экспорт сухого молока к 2030 г. может превысить 30–35 тыс. тонн или $70–75 млн — Агроэкспорт
 
 

В 2023 году Россия экспортировала 20,5 тыс. тонн сухого молока, что почти в 5 раза больше, чем годом ранее.

По данным отчета, основу экспорта сухого молока России в натуральном выражении составляет СОМ — в 2022 г. на него пришлось 83,7% поставок в натуральном выражении (3,5 тыс. тонн). Доля СЦМ в структуре импорта продукции составила 16,3% (0,7 тыс. тонн).

В последние годы наблюдается заметный рост экспорта СОМ — за период с 2018 г.
по 2022 г. российские поставки данного вида продукции на мировой рынок увеличились в 3,4 раза в натуральном выражении. Прирост экспорта СЦМ за тот же период составил 41,4% (+0,2 тыс. тонн).


В стоимостном выражении основой российского экспорта сухого молока является СОМ — его доля в структуре поставок в 2022 г. составила 75,9%. На СЦМ пришлось 24,1% объема экспорта данной продукции в стоимостном выражении.

 

Наиболее значительный прирост относительно 2018 г. отмечается в экспорте СОМ — за пять лет объем поставок данного вида сухого молока из России вырос в 6,5 раза. Поставки СЦМ на мировой рынок также демонстрировали положительную динамику, увеличившись за тот же период в 3,3 раза в стоимостном выражении.

В материале «Агроэкспорта» отмечается, что основным покупателем российского сухого молока в 2022 г. являлся Казахстан, заку- пивший 3,0 тыс. тонн продукции (70,6% экспорта сухого молока России в натуральном выражении) на сумму 10,2 млн долл. США (62,9% экспорта в стоимостном выражении). В тройку крупнейших импортеров российской продукции также вошли Китай (12,5% и 21,3% соответственно) и Армения (6,2% и 5,7%). Суммарно на данные страны пришлось 89,4% поставок в натуральном выражении и 89,9% в стоимостном.

В 2022 г. отмечалось значительное увеличение закупок со стороны ведущей тройки импортеров российского сухого молока: по сравнению с 2021 г. Казахстан закупил продукции на 62,8% (+1,1 тыс. тонн) больше в натуральном выражении и в 2,1 раза (+5,4 млн долл. США) в стоимостном, Китай увеличил импорт в 2,1 раза (+280,8 тонн) в натуральном выражении и в 3,3 раза (+2,4 млн долл. США) в стоимостном, Армения нарастила импорт в 6,4 раза (+221,0 тонн) в натуральном выражении и в 8,6 раза (+824,2 тыс. долл. США) в стоимостном.

Одновременно с этим отмечалось значительное снижение объема закупок Беларуси — на 43,5% (-151,7 тонн) в натуральном выражении и на 21,3% (-235,8 тыс. долл. США) в стоимостном. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/rossii-skii-eksport-sukhogo-moloka-k-2030-g-mozhet.html

Translator
 
 
 
 

 По данным Минсельхоза России, по состоянию на 4 марта суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 56,1 тыс. тонн, что на 3,1% (+1,6 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,1%
 
 

Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21,9 кг, что на 0,9 кг больше, чем годом ранее. 

Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский край, г. Санкт-Петербург, Ленинградская, Курская, Калужская и Калининградская области. В этих регионах получено более 26 кг молока в расчете на одну корову.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/obem-realizatsii-moloka-v-selkhozorganizatsiyakh-v-21.html

Translator
 
 
 
 

 Экспорт масложировой продукции из России в 2023 году вырос более чем на треть по сравнению с предыдущим годом и составил 11,2 млн тонн, сообщил Минсельхоз.

Экспорт масложировой продукции из России в 2023 г. вырос более чем на треть — Минсельхоз
 
 

"По итогам 2023 года объем поставок увеличился более чем на треть. Россия отправила на мировые рынки 11,2 млн тонн продукции масложировой отрасли", — говорится в сообщении.

Уточняется, что в том числе увеличился экспорт подсолнечного масла — на 42%, рапсового масла — на 64%, соевого масла — на 10%.

"Сегодня эта продукция пользуется большим спросом во многих странах мира, в том числе в Китае, Турции, Узбекистане, государствах Ближнего Востока и Африки", — отмечается в сообщении министерства.

Минсельхоз также сообщает, что Россия с начала 2024 года увеличила экспорт масложировой продукции почти на 18%, до порядка 1,75 млн тонн.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/eksport-maslozhirovoy-produktsii-iz-rossii-v-2023-.html

Translator
 
 
 
 

 Средняя ключевая ставка ЦБ РФ на ближайшие три года составит примерно 10%. Об этом заявил на проходящей в Новосибирске коммуникационной сессии Банка России и бизнеса первый заместитель директора департамента денежно-кредитной политики финансовой организации Андрей Ганган.

В ЦБ заявили, что средняя ключевая ставка на ближайшие три года составит около 10%
 
 

"В ближайшие три года средняя ключевая ставка — это не 16% [как сейчас], это около 10%, даже меньше. И здесь корректнее рассуждать, так как деньги берутся <...> на длительный период, особенно если мы говорим про инвестиции и расширение производства", — сказал Андрей Ганган.

По его словам, в конечном итоге повышение ключевой ставки до 16% позволяет довольно оперативно снизить инфляционное давление. Это в свою очередь дает возможность быстрее снижать ключевую ставку. Андрей Ганган подчеркнул, что предприятия должны принимать во внимание не ставку в данный момент, а средний показатель на весь период инвестиций. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-tsb-zayavili-chto-srednyaya-klyuchevaya-stavka-n.html

Translator
 
 
 
 

 22 европейские страны направили письмо в Еврокомиссию, в котором потребовали прояснить, в какие сроки будут внедрены меры для решения кризиса в сельском хозяйстве. Об этом сообщил портал Euractiv.

22 страны потребовали у ЕК прояснить сроки решения кризиса в сельском хозяйстве — Euractiv
 
 

По его информации, в письме содержится призыв к большей ясности относительно мер, которые будут реализованы в ответ на недовольство аграриев. 

"Учитывая уровень ожиданий фермеров, крайне важно, чтобы мы быстро узнали, какие изменения будут внесены и в какие сроки", — приводит Euractiv выдержку из письма, адресованного замглавы Еврокомиссии Марошу Шефчовичу и еврокомиссару по вопросам сельского хозяйства Янушу Войцеховскому. "После первого года реализации [единой сельскохозяйственной политики] стало очевидно, что [ее выполнение] становится чрезвычайно сложным как для фермеров, так и для администраций", — говорится в письме.

Аграрии в ряде государств Евросоюза, в том числе Бельгии, Германии, Польше и Франции, протестуют против многочисленных европейских нормативов, регулирующих аграрное производство, а также против бесконтрольного ввоза в страны Европы сельхозпродукции с Украины. В конце февраля Войцеховский призвал Украину "понять положение европейских фермеров" и обеспечить сотрудничество Киева для реализации системы вывоза украинского зерна из Евросоюза для продажи в третьих странах.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/22-strany-potrebovali-u-ek-proyasnit-sroki-resheni.html

Translator
 
 
 
 

 Правительство РФ возобновило временный запрет на вывоз семян рапса, он будет действовать до 31 августа 2024 года. Постановление подписал премьер-министр РФ Михаил Мишустин, об этом сообщается в официальном Telegram-канале правительства.

Кабмин РФ возобновил временный запрет на экспорт семян рапса до 31 августа
 
 

Предыдущие ограничения на экспорт рапса действовали с 1 сентября 2023 года по 29 февраля 2024 года включительно.

Это позволит обеспечить загрузку отечественных предприятий, которые производят рапсовое масло, а также снабдить отрасль животноводства необходимыми продуктами переработки этой культуры.

Временные ограничения не будут действовать на вывоз рапса в государства — члены Евразийского экономического союза (ЕАЭС), Абхазию и Южную Осетию. Также запрет на экспорт не коснется семян рапса, вывозимых в рамках международных межправительственных соглашений и для оказания гуманитарной помощи иностранным государствам.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/kabmin-rf-vozobnovil-vremennyy-zapret-na-eksport-s.html

Translator
 
 
 
 

 Султанат Оман официально признал сертификаты халяль, выдаваемые органом по сертификации халяльной продукции и услуг «Роскачество-Халяль», сообщает Федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России.

Оман признал российские сертификаты халяль
 
 

Орган «Роскачество-Халяль» прошел сертификацию в Центре по аккредитации стран Персидского залива Gulf Cooperation Counsel Accreditation Center (GAC). Теперь российские производители могут поставлять продукцию в Оман, оформив сертификат в «Роскачестве-Халяль», без необходимости получения соответствующих документов в султанате.

Все сертификаты, выдаваемые органом «Роскачество – Халяль», вносятся в Федеральную государственную информационную систему Росаккредитации, что позволяет потребителям получать о них всю информацию и проверять сведения о сертифицированном продукте и товаре.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/oman-priznal-rossiyskie-sertifikaty-khalyal.html

Translator
 
 
 
 

 Власти Смоленской области открыли технологический колледж на 780 мест в селе Высокое Новодугинского района, он будет готовить, в том числе, специалистов по ремонту сельхозтехники. При колледже построен интернат для одаренных детей и 30 таунхаусов для преподавателей и мастеров производственного обучения, сообщил в своем Telegram-канале губернатор Василий Анохин.

В Смоленской области открыли колледж для подготовки кадров для АПК
 
 

"В селе Высокое Новодугинского района открылся технологический колледж. Он входит в состав образовательного комплекса "Феникс", включающего в себя лицей-интернат для одаренных ребят и детские сады", — написал он.

По словам главы региона, технологический колледж рассчитан на 780 студентов, он будет готовить профессионалов по специальностям "Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования" и "Информационные технологии и программирование". "Для успешного обучения и развития будущих специалистов созданы превосходные условия — современные аудитории и учебно-производственные помещения, спортивная инфраструктура", — написал Василий Анохин.

При колледже построен интернат с возможностью постоянного проживания 508 человек. Также для преподавателей и мастеров производственного обучения возведено служебное жилье — 30 таунхаусов. "Образовательный кластер внесет существенный вклад в выполнение задач президента по подготовке профессиональных кадров", — добавил губернатор.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-smolenskoy-oblasti-otkryli-kolledzh-dlya-podgoto.html

Translator
 
 
 
 

 Завод "ЮМТ Технология" по производству пищевой полимерной упаковки для продуктов питания открылся на территории опережающего социально-экономического развития в Ростове Ярославской области. Об этом в своем Telegram-канале сообщил губернатор региона Михаил Евраев.

В Ростове Ярославской области открыли производство пищевой полимерной упаковки
 
 

"Открыли в Ростове новое предприятие по производству пищевой полимерной упаковки для продуктов питания. "ЮМТ Технология" — резидент территории опережающего социально-экономического развития (ТОР) "Ростов". Корпорация развития Ярославской области помогла предприятию получить льготный беспроцентный кредит в ВЭБ — 250 млн рублей", — написал Михаил Евраев.

Соглашение о реализации инвестиционного проекта было подписано в июне 2023 года на Петербургском международном экономическом форуме. В марте эксплуатацию ввели производственно-складской комплекс, первые производственные линии работают в круглосуточном режиме. На предприятии трудоустроены 60 человек, при выходе завода на полную мощность будет создано 120 рабочих мест.

Завод будет выпускать более 70 наименований товаров, которые не выделяют токсичных веществ при нагревании и безопасны для здоровья людей. Объем производства составит более 5 тыс. тонн в год.

"Мы всегда на стороне наших промышленников. В условиях беспрецедентных санкций наши производства доказали, что они сильные, гибкие, способны подстраиваться под новые условия, искать новые каналы поставки оборудования, расширять свои рынки сбыта и вносить свой большой вклад в укрепление нашей экономики", — отметил Михаил Евраев. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/v-rostove-yaroslavskoy-oblasti-otkryli-proizvodstv.html

Translator
 
 
 
 

 ООО "Луганский Хладокомбинат" запустил новую линию мороженого, которая позволит предприятию в 1,5 раза, или на 2-3 тыс. тонн, увеличить объем производства и выйти на рынки соседних регионов России.

"Луганский Хладокомбинат" запустил новую линию мороженого
 
 

В церемонии приняли участие глава Луганской Народной Республики (ЛНР) Леонид Пасечник и глава регионального Минсельхоза Евгений Сорокин, которые совместно с руководством предприятия перерезали красную ленту и нажали на кнопку пуска. "Хотел бы поблагодарить вас за вашу работу, за ваш труд в нелегкие для республики времена. Вы поднимаете наше производств, запускаете новое производство, а любое производство — это налоги, рабочие места, это развитие региона", — сказал Леонид Пасечник.

Как сообщил директор предприятия Дмитрий Кленов, в этом году предприятие планирует произвести до 7 тыс. тонн мороженного, в том числе за счет введения новой линии, которая позволяет производить 2-3 тыс. тонн десерта в год. "Эта линия гораздо более производительная, чем те, которые были у нас установлены до этого времени, мы можем на ней производить тот продукт, который отсутствует на рынке в России: в стаканчике с высокой "шапочкой", я такого мороженого на рынках Ростовской области, Краснодарского края не видел", — сказал он.

Директор хладокомбината уточнил, что на следующей неделе предприятие начнет поставлять свое мороженое в Москву, Санкт-Петербург, Воронежскую и Ростовскую области и Краснодарский край. В планах — охватить поставками всю Россию.

"Я думаю, современное оборудование — это и объемы, и качество нашей продукции Это производство позволит предприятию расширить линейку продукции. Сегодня она активно реализуется внутри республики и сейчас активно ведутся переговоры для выхода на весь российский рынок вплоть до северо-западных регионов нашей страны", — сказал Евгений Сорокин.

Глава региона также поздравил его сотрудниц с наступающим 8 марта и вручил им цветы и грамоты за многолетний добросовестный труд и профессионализм.

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/luganskiy-khladokombinat-zapustil-novuyu-liniyu-mo.html

Translator
 
 
 
 

 Президент РФ Владимир Путин, услышав о производстве безлактозного мороженого, шутливо попросил не обижать производителей молока.

Владимир Путин в шутку попросил производителя безлактозного мороженого не обижать молочную отрасль
 
 

Коммерческий директор "Иль мио мороженко" Ирина Гармаева рассказывала главе государства, что ее компания наладила выпуск безлактозного мороженого, а также продукции для диабетиков. "Как без лактозы, из чего вы его делали?" — нарочито удивился Владимир Путин.

Ирина Гармаева рассказала, что в производстве использовалось, например, овсяное молоко, безопасное для тех, у кого аллергия на лактозу.

"Производителей молока не обижайте — без молока совсем вы куда заведете отрасль молочную-то?" — добавил глава государства. 

Подробнее читайте на © DairyNews.today   https://dairynews.today/news/vladimir-putin-v-shutku-poprosil-proizvoditelya-be.html